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滇红茶为什么是黄色 了解更多有关滇红茶为什么是黄色的内容

  • 其它茶区的滇红茶跟凤庆的有什么区别?

    其它茶区的滇红茶跟凤庆的有什么区别?

    保山、临沧、云县相对来说发酵技术没有凤庆茶区成熟,且茶种稍有取别,还有其它茶区在鲜叶采摘特别是芽茶的采摘上相对没有凤庆规范,故凤庆高档茶的鲜叶原料在省内最高,这也是为什么凤庆红茶会比其它茶区红茶贵的原

  • 内质丰富的红茶“后起之秀”——滇红

    内质丰富的红茶“后起之秀”——滇红

    网1月9日讯 12月3日,"滇红茶制作技艺"正式列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。这一消息传出,使得滇红一时间备受瞩目。滇红到底是怎样一种红茶,最近一段时间流行的古树红茶跟滇红

  • 【寻茶记】雨天 来一壶暖暖的滇红吧

    【寻茶记】雨天 来一壶暖暖的滇红吧

    红茶之最,滋味最浓厚当属滇红。滇红,即云南红茶,是我国为数不多以大叶种为原料制成的红茶,兼具"浓,强,鲜"于一身。雨天,一壶温暖的红茶,最是慰藉。滇红的浓醇悠绵,会让我想起秋日的云南。滇红不像小种那么

  • 细说红茶:滇红工夫

    细说红茶:滇红工夫

    滇红工夫是指我国云南省生产的大叶种工夫茶,该茶在我国10余种工夫茶中品质独特,以外形肥硕、金毫满布、香高味浓称著于世。滇红产于滇西和滇南两个茶区。滇南有西双版纳、思茅(现普洱)、红河等地区;滇西有临沧

  • 滇红毛茶的品质规格

    滇红毛茶的品质规格

    级别外形内 质香气汤色滋味叶底一级条素肥紧结、茸毫多、色乌润、毫金黄色鲜浓红艳浓强肥壮、嫩匀、红亮二级紧结、显毫、色乌润鲜爽红浓、明亮醇厚红亮、匀齐三级尚紧结、含嫩茎3%以下、色黑洞纯正红亮尚浓 深红

  • 我国工夫红茶种类简介

    我国工夫红茶种类简介

    工夫红茶属于红茶类,是我国特有的红茶品种。工夫红茶原料细嫩,制工精细,外形条索紧直,匀齐,色泽乌润,香气浓郁,滋味醇和而甘浓,汤色,叶底红艳明亮,具有形质兼优的品质特征。按产地的不同,工夫红茶可分为"

  • 滇红概述

    滇红概述

    茶品名称: 滇红茶品产地: 云南茶品外形: 条形工艺类别: 全发酵茶茶叶类别: 红茶【简介】滇红是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶芽叶肥壮,金毫显露, 汤色红艳,香气高醇,滋味

  • 滇红茶有怎样的品质特征

    滇红茶有怎样的品质特征

    滇红作为红茶与其他红茶茶种有异曲同工之处,但滇红茶独立的两大品质特征,较好的区别了滇红的品性。滇红两大品质特征滇红工夫茶最大的特征为茸毫显露,毫色分淡黄、菊黄、金黄。凤庆、云昌等地生产的滇红工夫茶,毫

  • 滇红功工夫茶就是云南产的工夫红茶吗

    滇红功工夫茶就是云南产的工夫红茶吗

    工夫茶大家应该有听说过吧,那么滇红工夫茶呢?从名字上看应该就可以理解了,滇是云南的简称,滇红就是云南的红茶类指了,那么滇红功工夫茶就是云南产的工夫红茶了,是否是这样理解了呢,下面我们就来看看,了解下吧

  • 知名红茶

    知名红茶

    A、祁门工夫祁门工夫红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红工夫以外形苗秀,色有"宝光"和香气浓

  • 临沧红茶产业走向世界

    临沧红茶产业走向世界

    中国茶网资讯:当您在办公室里泡上一包立顿红茶,您可能不知道,这个小小黄色茶包里的茶叶,也许就来自云南临沧云雾缭绕的山间茶园。2011年,临沧市与联合利华签署战略合作协议,计划到2015年每年从临沧采购

  • 荔枝红茶和滇红工夫茶的不同

    荔枝红茶和滇红工夫茶的不同

    荔枝红茶与滇红工夫茶都是属于红茶种类,两者的保健养生效果都极强,但是两种红茶的品质、口感有很大的区别。本文,小编简单介绍两者的不同。外形不同滇红工夫茶,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山等地,

  • 滇红茶的等级划分

    滇红茶的等级划分

    云南红茶统称滇红,属大叶种类型的工夫茶,包括滇红工夫和滇红碎茶两种,根据茶叶的外形、汤色、香气、滋味等划分为不同的等级标准,下面来简单做个介绍。特级滇红工夫茶特征:外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润

  • 红茶汤色常用评语!

    红茶汤色常用评语!

    红艳:红茶汤色鲜艳、红亮透明,碗沿呈金圈。多见于滇红和C.T.C茶,或大多国外红茶。红亮:汤色红而透明。多见于上档红茶。玫瑰红:茶汤红似玫瑰花。金黄:有黄金般的光泽。常见于发酵轻的茶汤。粉红:红白相混

  • 红茶汤色常用评语

    红茶汤色常用评语

    红艳:红茶汤色鲜艳、红亮透明,碗沿呈金圈。多见于滇红和C.T.C茶,或大多国外红茶。红亮:汤色红而透明。多见于上档红茶。玫瑰红:茶汤红似玫瑰花。金黄:有黄金般的光泽。常见于发酵轻的茶汤。粉红:红白相混

  • 真相!茶叶其实只有一种

    真相!茶叶其实只有一种

    烫个大卷叫铁观音,挑染了几根金发就是滇红,身材平板的就是西湖龙井,打扮得五颜六色的就是金骏眉,心碎了的是阿萨姆,少白头的就是白毫银针,亭亭玉立的就是太平猴魁整容压成各种造型的,看背影就知道是普洱▶茶叶

  • 红茶审评常用术语——汤色、香气篇

    红茶审评常用术语——汤色、香气篇

    红茶审评,第二步就是开汤审评,汤色,香气是反应茶叶品质的重要特征。要准确的描述一款红茶的汤色、香气表现,这些常用术语就派上用场了。汤色篇红艳:红茶汤色鲜艳、红亮透明,碗沿呈金圈。多见于滇红和C.T.C

  • 【学茶记】红茶审评常用术语——汤色、香气篇

    【学茶记】红茶审评常用术语——汤色、香气篇

    红茶审评,第二步就是开汤审评,汤色,香气是反应茶叶品质的重要特征。要准确的描述一款红茶的汤色、香气表现,这些常用术语就派上用场了。汤色红艳:红茶汤色鲜艳、红亮透明,碗沿呈金圈。多见于滇红和C.T.C茶

  • 红茶类别

    红茶类别

    红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶属发酵茶类,基本工艺过程是萎

  • 功夫茶分类

    功夫茶分类

    宁红工夫产于江西武宁一带。是我国最早的工夫红茶之一。清明前后采摘,标准为一芽一叶。该茶外形条索紧结园直,色乌略红,光润;内质香高持久似祁红,滋味醇厚甜和,汤色红亮,"宁红金毫"为宁红工夫茶中之最。湖红