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    我国是世界上主要的茶叶生产国和消费国。在我国广袤的大地上分布着独具特色的六大茶类,近千种不同的茶叶品类。而不同的品类,其命名的方式也存在差别。 五花八门的命名方式极具中国特色。下面,我们就来大致了解一

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    清代刘埥,著有《片刻余闲集》,其中写到:"岩茶中最高老者曰老枞小种,次则小种,次则小种工夫,次则工夫,次则工夫花茶... ..."说明在清朝时期,"工夫"指的茶叶的名称,且都是较珍贵的茶。民国时期,肖

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    在澳门,去茶馆品茶是一种相当时兴的休闲方式。受朋友之邀,我也去过一回。我们一行几人来到坐落在濠江边的"春雨坊"茶馆。这是澳门一间很有名气的茶馆,据说许多名人都在那里品过茶。茶馆的门面用天然毛竹装饰,茶

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    自古,民以食为天。寻常百姓家,开门七件事:"柴,米,油,盐,酱,醋,茶。"茶虽被排列在最末,却是多数家庭家中的必备之物。乾隆皇帝也说过:"国不可一日无君,君不可一日无茶。"所以,无论你喜欢喝什么样的茶

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    历来都认为,茶是一种最经典的植物。生于青山,长于幽谷,结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出,饮尽山灵水秀,天然也就意蕴人世风情了。每每捧盏独品,总不由地心骛八极。苏轼云:"历来佳茗似佳人"。在茶清雅的氤

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