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  • 红茶的审评

    红茶的审评

    祁红工夫"祁红"的品质特点为外形细紧,苗锋良好,色泽乌黑油润,汤色红亮,香气浓郁带糖香,滋味醇和回甘,叶底红匀细软。审评"祁红"毛茶和精茶,在对照各级标准样的基础上,重点抓住嫩度与条索的紧实程度。身骨

  • 滇红毛茶的品质规格

    滇红毛茶的品质规格

    级别外形内 质香气汤色滋味叶底一级条素肥紧结、茸毫多、色乌润、毫金黄色鲜浓红艳浓强肥壮、嫩匀、红亮二级紧结、显毫、色乌润鲜爽红浓、明亮醇厚红亮、匀齐三级尚紧结、含嫩茎3%以下、色黑洞纯正红亮尚浓 深红

  • 茶国天下滇红茶【太阳红】品评

    茶国天下滇红茶【太阳红】品评

    产地介绍:临沧是地处澜沧江、怒江两大水系中下游之间,年平均气温17.5°C,年降雨量1400mm,北回归线从境内穿过,全区气候温和,光照充足,低纬度、高海拔,水资源丰富,土壤红壤PH值偏酸,最适宜茶树

  • 茶国天下普洱晒红品评

    茶国天下普洱晒红品评

    产地介绍:普洱地区位于云南省的西南部,地域广大,辖一市九县,有人口240万人,面积45385平方公里。地处亚热带,境内山峦叠嶂,原始森林遮天蔽日,奔腾不息的澜沧江穿越其境。良好的自然条件使其成为世界茶

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    中国产的茶种类非常多,其中不乏非常知名的茶,譬如西湖龙井、碧螺春、太平猴魁等等。今天就来带大家来认识一下二十种中国名茶,以增加了解,学会品鉴。1、洞庭碧螺春品质特点:条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白

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    大红袍的级别如何区分

    大红袍的级别如何区分大红袍茶是武夷山传统五大名茶之首,所以大红袍蜚声中外,是武夷岩茶之王,如果给大红袍分一个级别的话,那大红袍的级别如何区分呢?目前根据国家的《原产地域产品保护规定》,相关部门也制定大

  • 云茶将有自己的报价网

    云茶将有自己的报价网

    只需点动鼠标,就可以查询到不同厂家、不同品牌的普洱茶、滇红、滇绿等茶叶报价、产地等相关信息,这样一家整合云南全省茶叶信息资源的网站在9月初和公众见面。"云南有1000多家茶厂,消费者能了解到详细信息的

  • 天山绿茶福建省地方标准

    天山绿茶福建省地方标准

    福建省地方标准 DB35/36119991999-12-19 发布 2000-Ol-Ol实施福建省技术监督局 发布天山绿茶系福建省传统名茶

  • 云南茶叶将有自己的报价网

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    中国茶网资讯:只需点动鼠标,就可以查询到不同厂家、不同品牌的普洱茶、滇红、滇绿等茶叶报价、产地等相关信息,这样一家整合云南全省茶叶信息资源的网站将在3月初和公众见面。"云南有1000多家茶厂,消费者能

  • 云茶将有自己的报价网 千家企业信息共享

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  • 云茶网第二期评茶会评茶结果公告

    云茶网第二期评茶会评茶结果公告

    一云茶网第二期参评茶品云南昆明腾临茶业有限公司 新平龙泉茶业有限公司 滇红集团 墨江他郎茶有限公司 盛世普洱 班寨茶业 云南兰茶坊生物产业有限公司 云南滕芳茶业有限公司13号天籁腾芳金芽14号天籁

  • 普洱茶友分级,查查你到哪个级别了?

    普洱茶友分级,查查你到哪个级别了?

    网上总结出来的,喝普洱茶的级别,对照看看,自己喝到哪个级别了。小学一级:偶尔饮茶,不分生熟,不论新旧,拿来即饮,碰到便饮,不饮也无所谓。小学二级:少量饮些,生熟能辨,新旧不分,解渴而已,不分贵贱,嫌冲

  • 特珍

    特珍

    特珍[Tezhen]是眉茶中嫩度最好的花色。分特级、一级和二级3个级别。条索细紧,匀整有锋苗。见"眉茶"。珍眉EZhenmei)眉茶花色之一。分为一至四级和不列级5个级别。一级茶外形条索壮实匀齐,随级

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    普洱外形辨别:普洱散茶:一般分特级及一至十级普洱。从外形上讲:普洱茶外形色泽褐红(俗称猪肝色),条索肥嫩,紧结(因采用大叶种为原料)。普洱散茶的级别是按嫩度为基础的,嫩度越高的级别也就越高。衡量嫩度看

  • 关于普洱茶散茶的等级化分

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    宫廷普洱熟茶普洱散茶的级别按照由嫩到粗老的级别,大致划分为:宫庭普洱、礼茶、特级、一级、三级、五级、七级、八级、九级、十级。不同级数的普洱不着不同的气韵风味。级数较嫩的普洱条索紧直较细嫩,金毫显露,冲

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    碧螺春茶的分类

    洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加。即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。[1]上等的碧螺春银白隐翠,条索细

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    龙井鉴别方法

    沈培和(中国农业科学院茶叶研究所,310008)龙井茶分西湖龙井和浙江龙井,是浙江省的主要名茶,年产量14万t以上,其中西湖龙井茶约900t(含夏秋龙井),约占龙井茶总产量的65%。判断龙井茶品质的好

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    龙井茶鉴别

    龙井茶分西湖龙井和浙江龙井,是浙江省的主要名茶,年产量14万吨以上,其中西湖龙井茶约900吨(含夏秋龙井),约占龙井茶总产量的65%。由于历史的发展和茶艺的传播,"龙井"这称谓逐渐转变为一种茶叶的制作

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