渭水 了解更多有关渭水的内容
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萧员外寄蜀新茶
萧员外寄蜀新茶白居易蜀茶寄到但惊新，渭水煎来始觉珍。满瓯似乳堪持玩，况是春深酒渴人。说明：作者用渭水煎四川茶，认为这是好茶配好水，这样才觉珍贵。以"渭水"作为"名泉"入诗，此为仅见。煎好了茶，作者一边
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茶水清韵
"茶有各种茶，水有多种水，只有好茶、好水味才美"。它说明茶与水的关系至深，谈茶就要论水。明代许次纾在《茶疏》中说:"精茗蕴香，借水而发，无水不可与论茶也"。清代张大复在《梅花草堂笔谈》中也说:"茶性必
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饮茶用水
茶有各种茶，水有多种水，只有好茶、好水味才美"。它说明茶与水的关系至深，谈茶就要论水。明代许次纾在《茶疏》中说: "精茗蕴香，借水而发，无水不可与论茶也"。清代张大复在《梅花草堂笔谈》中也说:"茶性必
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茶艺"四要"之二——水
品水文学是茶道开出的奇花异卉。择水固然重要，但古人将此事复杂化了，为孰是"天下第一水"争论上千年也实在小题大作。但无论合理与不合理，皆从一个侧面反映了中国文化。茶是灵魂之饮，水是生命之源。茶中有道，水
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茶艺“四要”之二——水
茶艺"四要"之二--水品水文学是茶道开出的奇花异卉。择水固然重要，但古人将此事复杂化了，为孰是"天下第一水"争论上千年也实在小题大作。但无论合理与不合理，皆从一个侧面反映了中国文化。茶是灵魂之饮，水是
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如何泡茶有益健康
春天是生产好茶的季节，也是品茶的好时光。要想喝上一杯上等好茶，除了具备好茶、好水的条件外，还必须掌握泡茶要点，才能喝得更健康。绿茶，现泡现喝。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能
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何蓑何笠——斗笠盖碗
斗笠，源于东方古国，一种遮阳蔽雨的编结帽，具体起始于何时已不可考，但早在《诗经》中就有"何蓑何笠"的句子。至今在茶山水乡仍随处可见。采茶要头带斗笠、腰拴竹筐，遮了阳又蔽了雨，清风偶尔吹起，解下斗笠，那
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李开周：河水泡茶
陆羽说：最好的茶汤是红色的，像血一样。蔡襄说：最好的茶汤是白色的，像雪一样。苏廙说：金银太俗，铜铁太腥，茶具应该用瓷器。赵佶说：茶碾以金银为上，熟铁次之；茶瓶宜用金银，不宜用陶瓷。陆羽和苏廙是唐朝茶人
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泡好茶要怎么选择水
"水为茶之母，器为茶之父"、"龙井茶，虎跑水"被称为杭州"双绝"。可见用什么水泡茶，对茶的冲泡及效果起着十分重要的作用。水是茶叶滋味和内含有益成分的载体，茶的色、香、味和各种营养保健物质，都要溶于水后
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古都•古玩•叁伍柒「二十四城记」
投稿[email protected]月落无声，青鸟有梦，抖动翅膀，青春正在退场，茶花开放，马蹄翻飞，谁来拾取那一段黄昏时节的幽香？那一年，她在绿草如茵的山坡上，春天在她的眼眸中。那一年，他在雕梁画栋
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【荷青吃茶记】待我长发及腰,君与我一同习茶可好
本图 网转一杯茶，一段时光，一个人，思念远方。安静如若静享岁月流逝过后那一抹划痕。骨髓里抽出泛黄的记忆，是次第盛开的百合。你说，你若安好，便是晴天。我说，待我长发及腰，君与我一同习茶可好。古韵普洱，千
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水是茶之母，壶是茶之父
沏茶的水质关系著茶汤品质的好坏，好茶需要有好的水来冲泡，才能充分呈现茶汤的香醇甘美。张大复在《梅花草堂笔谈》中说："茶性必发于水，八分之茶遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水试十分之茶，茶只八分耳。"可见
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继承传统联合现代科技 秦御茯茶打造国内茯茶领导品牌
中国茶网资讯：2014年是国内茯茶的重要发展年，也是秦御茯茶品牌发展的关键一年。这一年随着茯砖茶市场的升温，茯砖茶的价格也随着热闹起来，陈年茯茶价格几十元到几千元甚至上万元;这一年，秦御茯茶凭借上佳口
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浅议长安茶道
一长安茶道的形成和发展中国是茶的故乡，茶的原产地；茶树的种植，茶叶的饮用以及药用，最早都是从中国开始的。陆羽在《茶经》里说："茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。"可见，作为一种益生饮品，茶叶的发现可以
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谈谈茶的饮用方法
绿茶饮法绿茶是中国产茶区域最广泛的茶类，全国各产茶省均有生产。正因为如此，在中国，东南西北中，无论是城镇，还是乡村，都有大量的茶人饮用。绿茶的品饮，大至有如下程序。⑴ 选具: 大凡高档细嫩名绿茶，一般
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“扬子江中水，蒙山顶上茶”溯源
"扬子江心水，蒙山顶上茶"是自古以来赞扬蒙山名茶的联句，意义深切，脍炙人口，长期流传，经久不衰。而联句出于何人、何时、何处，长期以来成为悬念，有说是白居易诗句，有说是苏东坡之词。如此种种，莫衷一是。茶
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四川茶业大发展：川茶升值，茶企崛起
中国茶网资讯：1991年叙府茶业成立时，最初年产值只有40万元，目前年产值已高达4亿元1998年的竹叶青从资不抵债起步，到跻身全国茶叶百强第8名，13年里创造平均每年超过35%的增速1984年成立的龙
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白居易：融雪煎香茗 春深一碗茶
"汉皇重色思倾国，御宇多年求不得。杨家有女初长成，养在深闺人未识。天生丽质难自弃，一朝选在君王侧。回头一笑百媚生，六宫粉黛……。"这首《长恨歌》是唐代诗人白居易在宪宗元和元年（公元806年）所作，诗中
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我所知道的茶马古道区域及路线
来源：网 作者：四季山公元前139年，张骞奉汉武帝之命出使西域、大月氏，在大夏见筇竹杖及蜀布，经详细询问，知道有一条商路经身毒(印度)通往云南和四川。张骞被囚11年之后回到汉朝，向汉武帝禀报了西域诸国
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生活常态：左手执酒，右手饮茶「经典阅读」
一开始，与酒相伴的是肉。肉酒同时出现，一个重要的理由是这两者都是平日生活中的稀缺品，即便是为官之人，大部分只有宴会上才吃得着，吃得饱。即便是富庶的唐代，寒士日常生活也是远离酒肉的，"朱门酒肉臭"说的就