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茶香茗想
"茶道是崇拜日常生活里俗事之美的一种仪式，它开导人们纯粹与和谐、互爱的奥秘以及社会秩序中的浪漫主义。茶道基本上是一种对不完美的崇拜，就像它是一种在难以成一就的人生中，希求有所成就的温良的企图一样。"在
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安徽岳西县：岳西翠兰茶叶成为支柱产业
岳西翠兰茶叶，1985年被国家农业部评为全国名茶，岳西翠兰品牌受国家原产地保护。如今，岳西县年产茶叶2000多吨，产值一亿多元，茶叶成为发展经济的支柱产业。岳西县自然环境优越，气候温良，阳光充足，非常
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“茶”“酒”杂谈
"茶""酒"杂谈茶与酒，自古至今，乃人们待客之必需品。无茶何以待客，无酒不成宴席。孰不知茶为饮中"君子"，酒为饮中"丈夫"，何也？茶，待客之礼节，尤为达官显贵、文人墨客所仰重。奉茶，需净手，茗茶之时，
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茶酒待客之别
茶与酒，自古至今，乃人们待客之必需品。无茶何以待客，无酒不成宴席。孰不知茶为饮中"君子"，酒为饮中"丈夫"，何也？茶，待客之礼节，尤为达官显贵、文人墨客所仰重。奉茶，需净手，茗茶之时，需焚香而细细品尝
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茶叶与酒的待客之别
茶叶与酒的待客之别茶与酒，自古至今，乃人们待客之必需品。无茶何以待客，无酒不成宴席。孰不知茶为饮中"君子"，酒为饮中"丈夫"，何也？茶，待客之礼节，尤为达官显贵、文人墨客所仰重。奉茶，需净手，茗茶之时
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绿茶玫瑰汤圆
绿茶与玫瑰，在我一个突发奇想下，融和在汤圆里。绿色的皮和红色的馅组合出了前所未有的味道。开始做坏了4个，因为，皮总是包不住馅，弄得我郁闷了一会。也是，玫瑰的光芒岂是绿茶所能掩盖？那就只能把皮再弄厚点，
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谷雨茶的功效与作用
谷雨茶是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春天温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休健康息，使得春梢芽叶肥硕，光彩翠绿，叶质柔软，富含多种ORGNITU维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。谷雨
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在奥林匹克旗帜下品茶――英伦茶事漫谈
[提要]虽然茶是宁静而温良的，是慢生活中的极品，赛事是激越而狂热的，是快生活中的极致，我依然要将这两项似乎不靠的生命存在合并同类项。狂热总是不能持久的，二战之后，时尚潮流中，茶渐渐退居二线，喝鸡尾酒成
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茶道是一种高雅
茶道大师们秉承这样的信念，只有将艺术融合贯穿于生活，真正的艺术鉴赏才有可能。因此他们力求将在茶室中习得的高度优雅来规范自己的日常生活，在任何场合，他们都保持精神上的平静;他们的谈吐永远不会干扰周围的和
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茶是一个高雅的秘密
茶道大师们秉承这样的信念，只有将艺术融合贯穿于生活，真正的艺术鉴赏才有可能。因此他们力求将在茶室中习得的高度优雅来规范自己的日常生活，在任何场合，他们都保持精神上的平静;他们的谈吐永远不会干扰周围的和
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喝茶时来点音乐
唐代以前，我国已有以宫、商、角、徵、羽五音调和心、肝、脾、肺、肾五脏的音乐治疗理论，正如《晋书·律历》中所说："是以闻其宫声，使人温良而宽大;闻其商声，使人方廉而好义;闻其角声，使人侧隐而仁发;闻其徵
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凤冈有机茶茶好文化浓
消息国内少有的富含"锌、硒"的"仙人岭"有机茶生长在凤冈这片肥沃的土地，这并非偶然，它是凤冈山水之灵气与人文之精华相结合的产物，其文化源远流长。正月采茶是新年，顶起草帽进茶园。二月采茶茶发芽，姊妹双双
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兰州：雨前茶上市
在人们的传统概念中，总认为清明茶比谷雨茶好。清明茶细嫩品质好，但两三泡之后，味就变淡了。而谷雨前采制的茶，泡起来的绿茶舒身展体，鲜活得如枝头再生，染得春光盈眼，且茶香浓郁浑厚，久泡仍余味悠长。所以，爱
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秋冬养生：听曲品茗可养五脏
秋冬季天高气爽，人体内的消耗开始减少。秋冬季以燥为特点，人们在秋冬季后会感到咽干鼻燥，皮肤干涩、口渴欲饮。人体在夏日大量消耗的营养需要在秋季后得到补充。总之，秋冬天因其自身的特点，不得不让我们特别注意
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茶博会展位数创历史新高 时尚白领青睐新包装茶品
[摘要说明]茶博会展位数创历史新高 时尚白领青睐新包茶虽然是传统国饮，却因为融入了科技和时尚元素，不仅是中老年人，很多年轻人也纷纷被吸引。昨天，为期3天的2009中国（上海）国际茶业博览会在位于娄山关
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白茶，一叶倾城「白茶魅力」
一叶风骚，独步国饮。白茶之饮兮，怡真和静。聆雀舌之婉转，赏旗枪之舒展。汤清淡兮涤凡尘。可以育德，可以养性。福鼎白茶相似大家闺秀，大多数人都听其名未见其身。一说白茶就问是安吉白茶?福鼎人与安吉茶人经常性
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莫诗云专栏：中式服装之美，飘逸出尘！「服饰之美」
童孩时，喜欢看古装剧，因为对人物服装、打扮以及谈话的方式好奇。到了初中学习了历史，才知道原来不同的朝代，不同的民族，不同的地域，衣服的穿着也有着差异。现代的服饰风格更是百花齐放，正所谓"穿衣服看场合"
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花开四时，茶知五味
6月5日，芒种时节，民间有安苗、煮梅、送花神的习俗。北京木阶庭院的留白艺术空间正举办一场芒种主题的小型茶席。六安瓜片辅以淡竹叶冷泡，鲜嫩的绿茶在水中的姿态好似茁壮生长的幼苗，寓意"安苗"；雨前的钱塘龙
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四方街的茶楼
离开泸沽湖，我们返回丽江。到达丽江城，已是黄昏。我们住宿在新城区，其建筑与内地县城没什么区别。因此有人建议去老城区--四方街看看，那才是真正的丽江。我叫了一辆出租车，十几分钟就来到古城的中心。我才知道
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开漳将士遗茶香 野生古茶变“家养”
闽台走亲乡镇行记者采访制茶部经理何进添碧绿鲜嫩的茶叶漫山遍野茶梯田大茂山古茶树开春时节，随着面包车颠簸地爬过大茂山崎岖的盘山小路，在茶香味的春风中，记者来到了山顶的大茂山茶庄。这里，就是云霄县野生古茶