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茶的名号之清人树
清人树[Qingrenshu] 茶的别称。宋代陶谷《清异录》："伪闽甘露堂前两株茶，郁茂婆娑。宫人呼为清人树。每春初，嫔嫱戏摘采新芽，堂中设倾筐会。"(本文来源：中国茶叶大辞典)
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清人树
清人树[Qingrenshu] 茶的别称。宋代陶谷《清异录》:"伪闽甘露堂前两株茶，郁茂婆娑。官人呼为清人树。每春初，嫔嫱戏摘采新芽，堂中设倾筐会。"
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茶香一缕清凉散
夏季里的"三伏"是酷暑的代称，然"伏"的本意就是"避暑"，这大概是人们没有想到的。避暑原本是一种无可奈何的消极的逃避行为，但也正因为其消极之至，无为之极，故清人李渔将其视为养生行乐之旺季，清人冯曦在《
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古人修改作品例说
无论谁的文章，都离不开修改。修改是提高文章质量的重要一环，以至有人说"好文章是改出来的"。古人很重视修改。清人阮葵生《茶余客话》有"修改之益"一节，记录古人对修改的看法："少陵谓'新诗改罢自长吟'，东
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关爱动物健康，关注食品安全
滋味醇厚回甘，具有独特的陈香味儿，有"美容茶"之声誉。清人赵学敏《本草纲目拾遗》云："普洱茶性温味香，……，味苦性刻，解油腻牛羊毒，虚人禁用。苦涩逐痰，刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳，
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近代的茶藝
近代茶藝係指清康熙中期起，至民國三十八年止（一六八九至一九四九年），長達二百五十九年。這個時期的茶文化有三種特色：1、是朝廷酷好茗飲，清人入主中原後，對漢人文化甚為留意，茗飲也是漢人文化的一環，清代君
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清代茶马政策
清代茶马政策[Tea and horse policy in Qing Dynas-ty) 清代的茶政?马政。清沿用明制，但行之不久。《清会典》:"本朝茶法，陕西给番易马，初差御史巡视，后归巡抚兼理。
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茶业政策之清代茶马政策
清代茶马政策[Tea and horse policy in Qing Dynasty] 清代的茶政、马政。清沿用明制，但行之不久。《清会典》："本朝茶法，陕西给番易马，初差御史巡视，后归巡抚兼理。他
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茶文化：汤池浴
九宫山下有一处温泉，水汽蒸腾，热浪翻滚，清人傅燮鼎曾赞曰："乾坤造化炉，水火神仙气；丹灶冷陶姚，山阳泉自沸。"该温泉主要分为两处，相距300余米，上面的泉池叫上汤，下面的泉池叫下汤。当地人不论季节时令
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普洱茶的六大特点
在布朗族的著述中，普洱茶缘起于"诸葛遗种"的传说。相传诸葛亮南征，走到了今天滇南澜沧江下游一带，留下六件遗器作纪念，六大茶山便因此而得名。六大茶山种植和加工普洱茶的历史，距今已逾两千年。而普洱茶的兴盛
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普洱的保健和药理
长期以来普洱茶深受肯定，除了因其茶质优良，止喝提神，还有特殊的药用功效，普洱茶的药理功用古谱早有记载，清人赵学敏"本草钢目拾遗"云："普洱茶性温味香，……味苦性刻，解油腻牛羊毒，虚人禁用。苦涩逐痰，刮
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普洱茶的保健和药理
长期以来普洱茶深受肯定，除了因其茶质优良，止渴提神，还有特殊的药用功效，普洱茶的药理功用古谱早有记载，清人赵学敏"本草纲目拾遗"云："普洱茶性温味香，……味苦性刻，解油腻牛羊毒，虚人禁用。苦涩逐痰，刮
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武夷山茶鼎盛时期
北宋太平兴国初年，朝廷特置龙凤模印，遣使到建州，监造团茶以别一般的庶饮，龙团凤饼从此诞生。当然也包括产于碧水丹山的武夷奇茗。由于当时崇安尚未建县，而建州的州治建安县已为人们所熟知，所以龙凤团茶也称为北
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茶之九德 福鼎白茶
清、香、甘、和、空、俭、时、仁、真，谓茶之九德。清：可以清心。名茶多出产于深山幽谷中，外形清秀，香味清幽，最具有大自然的清明灵秀之气，最能清人心神。香：如兰斯馨。茶有真香，香气悠远深长，起人幽思，极品
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近代茶艺是怎么发展的
近代茶艺指从清朝康熙中期起，至民国三十八年止（一六八九至一九四九年），长达二百五十九年。这个时期的茶文化特色一是朝廷酷茗，清人入中原后，对汉人文化甚为留意，茗饮也是汉人文化的一环，清代君主多有好者。由
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喝普洱茶注意“五宜五不宜”
长期以来普洱茶深受肯定，除了因其茶质优良，止渴提神，还有特殊的药用功效，普洱茶的药理功用古谱早有记载，清人赵学敏"本草钢目拾遗"云:"普洱茶性温味香，味苦性刻，解油腻牛羊毒，虚人禁用.苦涩逐痰，刮肠通
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近代的茶艺
近代的茶艺近代茶艺系指清康熙中期起，至民国三十八年止（一六八九至一九四九年），长达二百五十九年。这个时期的茶文化有三种特色：是朝廷酷好茗饮，清人入主中原后，对汉人文化甚为留意，茗饮也是汉人文化的一环，
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香浓味醇普洱茶
普洱茶盛名远扬。清人阮福在他的《普洱茶记》中写道："普洱茶名遍天下，味最醇，京师尤重之。"檀萃的《滇海虞衡志》里，也有这样的记载："普洱茶名重于天下，出普洱所属六山：一曰攸乐，二曰革登，三曰倚邦，四曰
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文人与茶
茶是中国最古老最普通的饮品。或说茶是苦菜（许慎《说文解字》），或说茶为南方之嘉木（陆羽《茶经》），那只是说了茶的植物性一面；"精茗蕴香，借水而发；无水不可论茶也。"（许次纾《茶疏》）茶与水结合才能尽显
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闲话金史载禁茶
茶为"开门七件事"之一，据清人考证，其语源出于南宋吴自牧《梦粱录》："人家每日不可缺者，柴米油盐酒醋酱茶。"元人杂剧中使用时，以七个字为便，就减去其一，但去"酒"而不省"茶"字，可见它虽居末位仍被认为