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支离子专栏：父亲的茶罐
一直拒绝抽烟喝酒打麻将玩象棋，一直拒绝喝茶，一直拒绝，我拒绝着你也拒绝着世界。我不知道为什么，这些东西始终没有成为我的生活方式的常态，从小没有一天不挨你的打和骂，家庭无不因为你的恶习而争吵纷纷。因为厌
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茶人邱淦清：寻找茶性
中国茶网资讯：站在位于北京珠市口东大街珍贝大厦邱淦清的办公室落地窗前远眺，天坛公园那鎏金宝顶的祈年殿和蔚蓝色天空仿佛融成一幅画。温暖的阳光洒进房间，宾主在相互谦让中落座，邱氏茶道开始了。俨然玩家烫壶、
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第五届“元泰杯”红茶世界征文比赛启动
中国茶网资讯：今日，第五届"元泰杯"红茶世界征文比赛再次启航，并在福州林则徐纪念馆北花厅内举行启动仪式。这是福建元泰茶业继2007年起成功举办四届"元泰杯"红茶世界征文比赛后的又一次延续。这也意味着，
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浅谈油茶籽的加工
茶籽油是一种优质耐贮藏的食用油。介绍了油茶籽的榨油加工技术，以及在加工过程中应注意的问题。榨油技术水平的高低，直接关系到茶籽的出油率，影响茶籽油的质量，要认真掌握榨油技术，采用适当的榨油方法。完成机构
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电脑测定茶叶色泽的方法研究
对电脑测定茶叶色泽的方法进行了较全面的研究。结果表明，扫描仪获取茶样图片稳定性好。扫描分辨率为100dpi时，扫描图片的色泽参数95％置信区间分别为：-0．15≤L≤0．15，-0．21≤a≤0．21
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六种常见的错误喝茶方法，你知道吗？
六种常见的错误喝茶方法，你知道吗？喝茶是一件再普通不过的事，生活中也有不少习惯每日喝茶的人。正是因为习惯了喝茶，没有注意喝茶的正确方法，不但品尝不到喝茶的美好，不能起到养生的作用，反而会对身体造成伤害
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2015北京春茶节纪念太平猴魁 祁门红茶
荣获巴拿马万国博览会金奖100周年系列活动揭开帷幕近日，据北京市茶业协会徽茶分会负责人介绍2015年是安徽黄山特有的太平猴魁、祁门红茶荣获巴拿马万国博览会金奖100周年。百年前，太平猴魁、祁门红茶远渡
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许文舟专栏：端起品位杯子 把盏人文普洱
--读阮殿蓉新著《我的人文普洱》随着茶文化热潮的兴起，一些搭着文化方舟的图书应运而生，一本又一本从出版商精明的运作中赶制出来，充塞着图书市场，大有天下茶书一大堆的架势。文人们在为绿茶、红茶、乌龙茶、普
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株洲县打造本地黑茶品牌
中国茶网资讯： 近日，株洲县南阳桥乡乘霞垅村的茶山上，茶农们正用采茶机忙着采摘夏茶。株洲利达茶业负责人介绍，该公司在株洲县设有3000亩茶叶基地，往年只采集了春茶。今年开始，公司将在南阳桥、王十万、淦
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2009“我与普洱茶的故事”征文大赛
2009"我与普洱茶的故事"征文大赛主办单位：云南省茶叶产业办公室承办单位：协办单位：云南省普洱茶协会 云南省茶叶商会 云南省文联 云南省经济日报社 中华茗茶网 茶品牌"以茶做媒，撰文为凭。品质是本，
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利用计算机读取整茶色泽参数的方法研究
建立了一种用计算机读取整茶色泽参数的方法-L处理法，并验证了其可靠性和对该方法进行了研究。结果表明，L处理法可以准确快速地读取整茶图象的色泽参数。扫描分辨率为100dpi时，扫描图像的色泽参数95％置
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印度茶叶瞄准中国市场
在茶园里忙碌的印度农妇(法新社资料图片)印度政府周五采取措施，首次试图将印度茶叶打入世界最大茶叶消费国中国市场。不过，印度在打入这个竞争激烈且拥挤不堪的市场时可能将面临难以逾越的困难。周五，印度政府在
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第5届深圳茶博会茶风正盛 中国最美茶席亮相
中国茶网资讯：第5届中国(深圳)国际茶业茶文化博览会暨紫砂、陶瓷、红木、根雕、茶具工艺品展12月20日在深圳会展中心开幕，从开幕日到本周六三天时间，观展人流量不断增加。国内外名茶馆、紫砂艺术品馆、茶具
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昆仑雪菊茶冲泡饮用常识
研究认为昆仑雪菊具有五大功效，包括调节三高、减肥养颜、抗菌消炎、营养心肌、改善睡眠质量等【详见：昆仑雪菊的功效分析】，可见纯天然野生昆仑雪菊可以作为一种保健菊花茶饮品长期饮用。为了充分发挥昆仑雪菊的功
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网店购茶要留心眼
中国茶网资讯：【核心提示】：清明前后是春茶集中上市的时间，不少喜欢喝茶的消费者，到了这个时间都会去"尝尝鲜"。今年的春茶由于天气原因比往年来得晚了些，而价格却有所上升，因此，不少人想通过网上买些便宜的
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高血压患者喝什么茶好
声明：图片来源网络，如有侵权，敬请告知高血压是一种常见的慢性老年疾病，很难治愈。中医提示，可以通过喝茶来缓解。那么，高血压患者喝什么茶好呢?1.菊花茶所用的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大
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手把手教你茶花嫁接——茶花嫁接技术总结
前几期我们结合图片已经演示了6种茶花嫁接方法。实际上，茶花嫁接的方法还有很多，例如靠接法、盾形芽接法、插籽接法、水养嫁接法、嵌合枝接法、根接法、切口嵌合法等等。如此多的嫁接方法究竟哪一种最适合您，要视
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茶，能不能随意泡？
三醉斋是一个以中国茶为主的民间专业茶论坛，《一人看茶》是三醉斋网的一个原创的资深特色栏目，本刊陆续与三醉斋《一人看茶》版块联合探讨关于泡茶之技巧。期待欢迎更多茶人进入互动探讨。我们的联系电话0591-
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茶到底是何方仙物 茶的历史与现状
全世界有一半以上的人喝茶(图片来源：资料图)在我国汉族佛教徒中，对饮食的禁忌颇为重视，尤其是自梁武帝下令全国僧寺禁断荤腥以来，就严格奉行素食制度，从而创造了丰富多采的素食文化， 这是汉传佛教区别于南传
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第六届“元泰杯”红茶世界征文比赛第二月入围结果今日揭晓
中国茶网资讯：目前，第六届"元泰杯"红茶世界征文比赛已经进入第2个月。随着活动的日益升温，越来越多的红茶爱好者踊跃参赛，以大量精美生动的图片来表现红茶世界--茶人、茶园、茶乡、茶娘和茶艺，让人身临其境