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巫师的花草茶
一张精巧的白色茶桌，绘着雪花纹的荣桌上摆着一个水蓝色海星盘，上面有六只透明的圆杯子。巫师请你坐下。"现在可以开始了"。巫师说。他把海星盘旋转了一下，把盘子的五个角对准桌子正中的那朵雪花的五个角。只听"
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金花茶饮料工艺的研究
本文研究了生产条件下金花茶饮料浸提的基本工艺，及防止金花茶饮料出现货架期浑浊的澄清工艺。通过多因素正交实验，确定了金花茶饮料的最佳生产工艺。完成机构：[1]陕西师范大学食品工程系,陕西西安710062
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西安市总工会将开设茶艺培训等课程
中国茶网资讯：本月，西安市总工会就业服务中心将开设茶艺培训等课程，持有《就业失业登记证》《残疾证》及享受低保、特困家庭、零就业家庭的人员和各地农民工均可持相关证件免费报名参加。西安市总工会就业服务中心
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中国-东盟博览会渐成共建海上丝绸之路核心平台之一
中国-东盟博览会："一带一路"战略下新使命通过推动政策沟通、经济融通、民心互通，连续举办了十二届的中国－东盟博览会，正日益成为共建"21世纪海上丝绸之路"的核心平台之一文/《瞭望》新闻周刊记者 孙志平
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茶中泡沫，是坏是好？
泡茶时，经常会看到茶汤表面浮着一层"泡沫"，同时前面两三泡的时候"泡沫"更多。这些"泡沫"是什么?有茶友认为那是"不洁之物"，总要用壶盖抹去，更有人认为那是农药残留或者茶叶里杂质的残余，是茶叶质量不好
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茶汤表面的泡沫是什么？
茶汤表面的泡沫是什么？我们在泡茶时，由于水流的振荡，茶汤表面会产生泡沫，这就是---茶皂素。有人将它比作食物煮沸后产生的污垢，泡茶时要把它"刮"掉，其实是一种误解和浪费。茶皂素是一类结构复杂的糖苷类化
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青花•古韵 |云南青花
青花是以氧化钴为着色剂烧成的瓷器。最早的氧化钴都是依赖进口的，最好的氧化钴是中东一带进口的。史称苏麻离青，苏渤离青，苏泥渤青，回青或是苏来尼麻料。此料高钴低锰，含铁，烧出的青花幽蓝，明亮。造就了举世闻
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茶汤表面的“泡沫”——茶皂素
泡茶时，经常会看到茶汤表面浮着一层"泡沫"，同时前面两三泡的时候"泡沫"更多。这些"泡沫"是什么?有人认为那是农药残留或者茶叶里杂质的残余，认为那是茶叶质量不好的表现。但实际上，茶汤中泡沫的产生，主要
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陕西省举办茶叶企业外贸政策及业务培训会
中国茶网资讯：2014年3月6日，在西安市金桥酒店召开了由陕西省茶人联谊会举办的"陕西省茶叶企业外贸政策及业务培训会"。参加本次会议的有：陕西省商务厅副厅长王国龙，陕西省财政厅企业处正处级调研员王建青