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闲话古今茶代酒
以茶代酒，古今皆有，见诸文字，寥寥可数。据《三国志·吴志·韦曜传》记载："皓每飨宴，无不竟日，坐席无能否率以七升（含英制1．5400加伦。笔者注）为限，虽不悉入口，皆浇灌取尽。曜素饮不过二升，初见礼异
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多喝茶 少喝酒！
亲朋好友难得聚在一起，推杯换盏自在情理之中。我国的饮酒特点是喝烈性酒、喝白酒比较多。不过，喝酒少喝一点没事，多喝就不好了，而且还有很多人喝多了出洋相，或者喝出病来，这样就不太好了，所以，小编提倡各位朋
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王英年：茶之清 酒之浊
水，无色，却在阳光照射下色彩纷呈；无味，却任凭时间浸入酸甜苦辣人生体味。一滴水的原始状态，令我极执拗地充盈想象的空间。它的包容性、融合性可以汇聚成强大的海洋与大河；它可忍耐地凝其成坚冰，又可随性地轻飘
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中国的新鲜富人：意识接轨世界
美国发现频道的撰稿人及制作人理查德。康尼夫通过观察得出结论，"富人和普通人相比，真的是不折不扣的异类。富人更像动物，而不像人"。这样的结论被赤裸裸地写进他的新作《大狗》中，这本书的中文版本已经连续几周
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吴少健：难忘的蹭茶会
半年前，应一开茶馆的朋友邀请，和另一友人相约一起去参加有生以来第一次听说的"蹭茶会"。刚入舍，并有人说道（下称其此人为"君"）："茗者八方皆好客，道处清风自然来。"吾借用一语回答道："中年喜到故人家，
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门外闻茶香
10月中旬，到北京游玩。后来到儿子家小住五日。儿子的家在北京西三环，街名叫马莲道。我一去儿子就告诉我，马莲道是有名的"茶叶一条街"。我在那里走来走去，看到大约一华里长的一段路上，两边几乎都是茶叶店。店
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茶外之茶
《金瓶梅》的前几回，记不大清了，写西门庆为了潘金莲踅来踅去地找王婆，王婆是盘马弯弓风言风语引西门入道，且还不忘抓紧时机挣几个茶钱，给西门"浓浓地点了两盏稠茶"。想必这茶里边的内容够丰富，"浓浓的稠茶"
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“以茶代酒”典故背后是一个悲惨的历史故事
中华民族是礼义之邦，素有"以茶代酒"的习俗，每逢宴饮，不善饮酒或不胜酒力者，往往会端起茶，道一句"以茶代酒"，以尽礼数，既推辞摆脱了饮酒，又不失礼节，而且极富雅意。这一轶事广为应用，可知此典故是从何而