茶香楼

泡茶的水有股焦味 了解更多有关泡茶的水有股焦味的内容

  • 泡茶水有讲究 泡茶应先知“水性”

    泡茶水有讲究 泡茶应先知“水性”

    陆羽曾在《茶经》中明确指出:"其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉,石池漫流者上。"泡茶用水究竟以何种为好,自古以来,就一直受到人们的重视,也是茶客们的兴趣所在。要泡出一杯色香味俱全的好茶,

  • 好水泡好茶 茶叶对水有讲究

    好水泡好茶 茶叶对水有讲究

    为茶找对一杯水唐代人煮茶已有 "三沸水"之说:一沸,"沸如鱼目,微微有声";二沸,"边缘如涌泉连珠";三沸"腾波鼓浪"。茶叶,无疑是对水要求是最高的。水是茶叶的载体,都说八分茶遇十分水,茶亦十分;而十

  • 潍坊泡茶好水评选已开始报名

    潍坊泡茶好水评选已开始报名

    "茶有各种茶,水有多种水,只有好茶、好水味才美。"水之于茶,犹如水之于鱼一样,"鱼得水活跃,茶得水更有其香、有其色、有其味",所以自古以来,人们在"谈茶"时,总忘不了"论水"。唐代陆羽在《茶经》中指出

  • 如何了解一款红茶的品质?

    如何了解一款红茶的品质?

    聊茶,多半是从察颜、观色、品香谈起,特别去茶行买茶的时候,很多人容易被忽悠了;给你泡茶的小妹,会给你展示优美的泡茶技艺,让你如醉云雾,忘了自己此行的真正目的是买一款好茶。我觉得真正的行家聊茶,应该从茶

  • 带您初识奥妙无穷的闽南茶道文化

    带您初识奥妙无穷的闽南茶道文化

    [摘要说明]带您初识奥妙无穷的闽南茶道文化 茶叶茶以新为贵,优质茶叶是茶道的基本条件之一。 闽南人大多爱喝乌龙茶,它是介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的一类茶叶,外形色泽青褐,故称"青菜"。

  • 水之器——铁壶使用入门

    水之器——铁壶使用入门

    铁壶,也叫铁瓶。茶器,煮水用。喝茶是动静相宜的活动,煮水时静候,泡茶时动。一人独饮,可静思心中事。几杯茶下肚,大概烦恼事,也随茶杯上的热气,飘走罢了。聚几好友众饮,品茶论事,时而各抒己见,时而静心品茗

  • 便民提示:泡壶好茶 讲究不少

    便民提示:泡壶好茶 讲究不少

    夏末秋初,为了防秋燥,不少市民喜欢喝茶。可是同样的茶叶,不同的人泡出来的茶味道却相差很多。本市茶业协会秘书长谭肇荣介绍,这和泡茶时使用的水、投放的茶叶量、水温掌控,以及泡茶时茶叶是否与水分离有关系。要

  • 闽南茶道五要点

    闽南茶道五要点

    为闽南茶文化精髓的闽南茶道,闽南茶道保留着古中国的茶道。中国茶道的主要内容是茶艺,它包括:环境,茶叶、茶水、茶具、火候。而做为闽南茶文化精髓的闽南茶道已经具备以上的五点要求。第一、环 境茶道讲究品著佳

  • 闽南茶道之茶道五要素

    闽南茶道之茶道五要素

    为闽南茶文化精髓的闽南茶道,闽南茶道保留着古中国的茶道。中国茶道的主要内容是茶艺,它包括:环境,茶叶、茶水、茶具、火候。而做为闽南茶文化精髓的闽南茶道已经具备以上的五点要求。第一、环 境茶道讲究品著佳

  • 闽南茶道茶文化的精华

    闽南茶道茶文化的精华

    为闽南茶文化精髓的闽南茶道,闽南茶道保留着古中国的茶道。 中国茶道的主要内容是茶艺,它包括:环境,茶叶、茶水、茶具、火候。而做为闽南茶文化精髓的闽南茶道已经具备以上的五点要求。第一、环境茶道讲究品着佳

  • 闽南茶文化之闽南茶道

    闽南茶文化之闽南茶道

    闽南茶文化的精华是茶道。曾经有人认为茶道出在日本,其实,闽南仍保存古中国的茶道。中国茶道的主要内容是茶艺,它讲究五境之美,即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。闽南的茶艺基本上具备这些条件。茶叶茶以新为贵,

  • 闽南茶道 闽南茶精华

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    为闽南茶文化精髓的闽南茶道,闽南茶道保留着古中国的茶道。 中国茶道的主要内容是茶艺,它包括:环境,茶叶、茶水、茶具、火候。而做为闽南茶文化精髓的闽南茶道已经具备以上的五点要求。第一、环 境茶道讲究品着

  • 厦门茶道

    厦门茶道

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  • 厦门茶艺

    厦门茶艺

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  • 评茶的用水

    评茶的用水

    评审茶叶的优劣,须将茶叶冲泡后才能评断,然而水的软、硬、清、浊等对茶汤的水色滋味、香气皆有影响。我国自古以来就非常重视泡茶用水的选择,水在中国茶艺中,不仅要符合物质之理,自然之理,还包括着中国茶人对大

  • 茶叶审评之用水

    茶叶审评之用水

    评审茶叶的优劣,须将茶叶冲泡后才能评断,然而水的软、硬、清、浊等对茶汤的水色滋味、香气皆有影响。我国自古以来就非常重视泡茶用水的选择,水在中国茶艺中,不仅要符合物质之理,自然之理,还包括着中国茶人对大

  • 有关厦门茶道的介绍

    有关厦门茶道的介绍

    厦门茶文化的精华是茶道。曾经有人认为茶道出在日本,其实,厦门仍保存古中国的茶道。中国茶道的主要内容是茶艺,它讲究五境之美,即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。厦门的茶艺基本上具备这些条件。茶 叶茶以新为贵

  • 厦门仍保存古中国的茶道

    厦门仍保存古中国的茶道

    厦门茶文化的精华是茶道。曾经有人认为茶道出在日本,其实,厦门仍保存古中国的茶道。中国茶道的主要内容是茶艺,它讲究五境之美,即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。厦门的茶艺基本上具备这些条件。茶 叶茶以新为贵

  • 厦门茶文化的精华是茶道

    厦门茶文化的精华是茶道

    厦门茶文化的精华是茶道。曾经有人认为茶道出在日本,其实,厦门仍保存古中国的茶道。中国茶道的主要内容是茶艺,它讲究五境之美,即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。厦门的茶艺基本上具备这些条件。茶叶茶以新为贵,

  • 这几类茶大家千万不要喝

    这几类茶大家千万不要喝

    冷茶茶宜湿、热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。烫茶茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。过热的东西,对人的肠胃是极为不利的。焦味茶炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。久泡茶茶叶泡得