茶香楼

泡茶的叫冬 了解更多有关泡茶的叫冬的内容

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    中国茶网资讯:日前,天津东疆真诚茶叶有限公司联合创始人宋铭阳就茶叶市场混乱问题提出自己看法。宋先生表示:"现在茶叶市场急需标准,有了标准一切都好开展。没有标准,以上这些问题只能长期存在下去,并不能有明

  • 说 茶

    说  茶

    说 茶(朱廷义2006年3月6日)茶叶,上可清醒头脑,中可消食、解腻,下可利尿、解毒,是天然的解渴保健饮品。据《家庭医生报》载:茶叶的产地和品种不同,其作用也不一样。产于安徽的叫松萝,主要作用"化食"

  • 揭开小小黑碗斗茶神秘面纱

    揭开小小黑碗斗茶神秘面纱

    中国茶网资讯:宋代茶艺十多种,后人最为推崇,可视为宋茶文化代表的,当数斗茶。宋茶承于唐茶,因此也有学者认为斗茶起于唐,兴于宋。白居易在《夜闻贾常州崔湖州茶山境会想羡欢宴因寄此诗》中有诗句:"青娥递舞应

  • 茶城遍地开 茶文化何在?

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    中国茶网资讯:打开百度地图,输入"茶城",您可以找到若干家大大小小的茶叶城遍布津城。茶叶城如雨后春笋般涌现,但它背后却是国人对茶文化越来越淡漠。茶文化作为中华文化的重要元素之一,仿佛与年轻人的生活渐行

  • 情有独钟明前茶

    情有独钟明前茶

    清明一过,意味着又一个饮茶轮回的到来。春天是最适宜采摘制作绿茶的季节,春天的采茶季节又分为3个阶段,第一阶段是清明以前,这时候采制的绿茶叫"明前";第二阶段是清明到谷雨,谷雨前采制的叫"雨前";谷雨之

  • 乱弹茶艺

    乱弹茶艺

    文:李国英说茶艺来自茶道,但茶道是什么,没有人解释过,大凡文化的东西,往往难有具体的、准确的含义,全凭个人的悟性去贴近和理解。如果茶艺不来自茶道,那就与商业操作有一定关系,好比卖布的叫布艺,卖陶的叫陶

  • 日照茶叶收成稳定

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    中国茶网日照站讯:从打春冰河流解冻,之后到春种之前,这段备耕生产阶段,叫春脖子。在春节前立春的叫春脖子长,在春节后立春的叫春脖子短。虽然已经进入3月份了,但日照气温仍旧比较低,今年春脖子长、春脖子冷,

  • 今年春脖子长 不影响茶叶收成

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  • 谈谈我国茶叶的加工

    谈谈我国茶叶的加工

    近年来由于茶叶产大于销,茶区和销区的厂商推出了现炒现买促销手段,被媒体炒得沸沸扬扬。这种商业促销的手段,确实给北方的消费者一些制茶的感性知识,但也误导了北方人认为茶叶加工很简单。真正的茶叶加工是一门很

  • 我国各类茶叶加工简介

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  • 绿茶是怎么做的?

    绿茶是怎么做的?

    1.绿茶是怎么做的?鲜叶经杀青--揉捻--干燥制成的茶就叫绿茶,若是晒干的就叫晒青绿茶、烘干的叫烘青绿茶、炒干的叫炒青绿茶。在炒青绿茶中有因茶的形状不同而有长炒青(条形、针形)、圆炒青(颗粒、螺丝)、

  • 从现炒现卖谈谈我国茶叶加工

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  • 桂花的主要品种(种类)

    桂花的主要品种(种类)

    桂花,木犀科植物,常绿灌木,在9-10月间开花。从花的颜色,呈金黄的叫金桂,带香蕉黄的叫银桂,还有帱桂花和月季桂。从香气的高雅馥郁与食用价值来讲,银桂最好,数量也最多。桂花含水挥发性芳油0。3%左右,

  • 各大名茶加工总汇

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  • 春节过后备战明前茶 天气倒寒奇货可居?

    春节过后备战明前茶 天气倒寒奇货可居?

    中国茶网资讯:春节都过了,明前茶还会远吗?尽管距离明前茶全面上市还有一个多月的时间,但京城茶行对明前茶的预订早已悄悄展开,且大多只许诺茶到店会第一时间通知预订客户,并不敢承诺能供应多少,天福茗茶一位销

  • 春节过后备战明前茶 天气倒寒奇货可居

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  • 桑田专栏:怎样从正常人变成茶疯子

    桑田专栏:怎样从正常人变成茶疯子

    一开始你肯定是被人拉下水的。你喝茶,一定是受了周围人的影响,别人跟你说,这茶如何回甘,如何生津解渴,如何神乎其乎,你抱着试一试的态度,喝了第一口茶,苦得掉渣渣,你皱着眉头吐掉,跟人家说:你真是个骗子,

  • 煎茶·煎茶道

    煎茶·煎茶道

    我国和日本都是嗜茶之邦,通常我们把喝茶称作泡茶,斯文点的还有煮菜、烹茶、点茶等说法,日本人却呼之为煎茶,一个"煎"字,令人油然联想起茶与中药的绵长渊源。其实,日本的煎茶指的就是绿茶,盛茶的茶壶却有讲究

  • 喝茶这十种恶习,最讨人嫌!

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    恶习一:什么茶都不知道,一个杯子就蹭上去只要有人说泡茶,就蹭杯子上去,也不管是什么茶,反正不要钱,喝下去就赚了,你以为这就是结局吗?那你就真的是图样图森破,两个小时后他来兴师问罪,说你泡的是生普啊,我

  • 唛号与普洱茶

    唛号与普洱茶

    1976年,云南省茶叶公司召开全省普洱茶生产会议,制订了最初的"唛号"规则,经过完善,归纳如下:1、紧压茶为4位数,散茶为5位数;2、前面两位为厂家始创该产品年份,勐海茶厂一般喜欢以75、85什么的打