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    基本茶具:1. 壶/盖碗 泡茶的壶基本以紫砂壶为多(偶尔也有用普通陶壶的),选择的时候, 考虑普洱茶的 特性,尽量挑选腹大的较为合适,生茶和熟茶最好分壶. 采用盖碗泡茶主要是为了方便观察茶的出汤状况和

  • 桶装水,你还用它泡茶吗?

    桶装水,你还用它泡茶吗?

    你还用桶装水泡茶吗?无论是家里还是公司,现代人都习惯用桶装水。然而有许多桶装水虽然挂着名牌的声誉,其中的水却都是从垃圾桶旁边的井水灌装的。这是一种危害健康的做法,很多人明明知道那些水很脏影响健康,不但

  • 烧水泡茶有讲究,关于水的真相,你都知道吗?

    烧水泡茶有讲究,关于水的真相,你都知道吗?

    有哪些常见的饮用水矿泉水矿泉水是从地下深处自然涌出或钻井采集的,它对水源地有严格要求,根据水源不同含有不同天然矿物质。相当于是陆羽所说的山水(泉水)。纯净水纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为原料,

  • 电磁专家发明泡茶机填补市场空白

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    中国茶网资讯:"红焙浅瓯新火活,龙团小碾斗晴窗。"在江村小屋里,与二三知己谈谈闲话,喝杯清茶,是很多中国人理想中的闲适生活。三年前茶庄的一次品茗,让电磁专家陈晓明教授迷上了茶。一杯好茶,取材、火候、泡

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    网2月21日讯 新土豪喝茶,讲究去原产地,要是没有去过那些出名茶的原产地,那都不好意思说自己是喜欢喝茶的。至于交通工具吗,在天则为"飞的",在地上则为"路虎",因而被人戏称为"飞泡一族"。就是国内有一

  • 煮水 · 烹茶旨要,火为先

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    心哥说:烹茶旨要,火为先煮水需明火,炭柴为上,电炉子次之,电磁炉最下烧水,现在流行用电磁炉,电磁炉的加热原理是利用电磁使铁分子加速摩擦而产生热能,辐射的问题倒在其次,重要的是剧烈的加热过程中,水的感受

  • 普洱茶的7种冲泡方式

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    普洱茶是一年四季皆可饮用的特殊茶品。普洱茶被誉为"可以喝的古董",然而这一种"古董"的喝法有自己独特的方式,我们都清楚不同的茶友有对应的喝法,普洱茶的泡法不止一种,今天我们就详细介绍下普洱茶的7种冲泡

  • 麦水有德:盘点男女常犯7大要命喝水习惯

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    1、自来水一烧开就喝。喝白开水是种好习惯,但是你知道吗?水不能一烧开就喝。因为我们的自来水都经过氯化消毒,其中氯与水中残留的有机物结合,会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。烧水时,不妨采取三步走:首先

  • 铁观音用盖碗的日常泡法

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    [导读]:说到盖碗泡茶的技巧,提到铁观音多数都是用盖碗泡茶的,那么用盖碗冲泡铁观音,有什么地方需要特别注意的呢?下面就请大家一起看一看。【正文】日常冲泡铁观音毕竟不同于茶艺表演,网上很多有关于铁观音的

  • 第二届“更香·中国茶与健康高层论坛”举行

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    中国茶网北京站讯:喝茶能抗核辐射吗?不同的冲泡方法会影响茶的口感吗?昨天下午,在新茶氤氲的香气中,近百名市民一边品茶一边聆听了一场茶与健康的讲座。由北京市茶业协会、北京更香茶叶有限责任公司主办的第二届

  • 喝茶界装13指南

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    一、先说茶叶。对时下的流行趋势当然要了然于胸,绝不能随大流,现在都知道岩茶、正山小种了,你就要喝"东方美人",或者台湾回流的普洱。如果一定要喝岩茶,那必须要喝出自名家之手的。绝口不能提买茶叶的事儿,所

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    泡茶看起来简单,实际上又是一件复杂的事,不仅需要必要的器具和繁复的步骤,在泡茶时还需要"用心"。以下"五心",便是我们在泡茶时必须做到的,做到这"五心",你一定能泡一杯好茶。第一是等待沸水的耐心。无论

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    喝茶的人,时间久了,被人尊称为"茶人"。我这辈子估计都得喝水,不知会不会被称为"水人"。喝茶的时候,人们其实是在大量喝水。所以泡茶的实质是玩水,我玩水从小玩到大,因此自封为"玩水艺术家"。最近印象颇深

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    又到了新茶上市的季节,爱饮茶的人都喜欢买点当年的新茶慢慢品尝,但也有人对陈茶情有独钟。那么,在选购新茶时应注意些什么?喝陈茶有什么讲究?A哪些茶适合饮"新"民间有谚语称"饮茶要新,喝酒要陈"。这就是说