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“东方巧克力”
红糖，学名赤砂糖。起先，我还不知道它也能泡水喝，后来才知道，它不但能泡茶喝，还是一种不错的中药引呢! 那天，我一个人在电梯门口做了好长时间的作业，老妈才回家，又过了会儿，奶奶也回来了。平时这个时间应该
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冷水泡茶茶更香
清河坊地区是杭州目前惟一保留下来的千年古街。这里遍布着百年老店和名人故居。在这条古街上，有一家极不起眼的小茶馆，两层小楼。每层面积不足100平方米，每月租金2万元，装修极为简朴，烟熏白灰粉墙、陈旧木制
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我在成都泡茶馆
去了几次成都,便泡了几次茶馆. 成都的茶馆大都场地简陋,设施陈旧,尤其是那磨得发亮的竹椅,坐上去便吱吱地响.初来咋到的外地人,是很不习惯于这摇摇晃晃荡荡悠悠的,生怕自己一坐之下,竹椅便散了骨架.而且,
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科技让喝茶更有趣
有句话叫做"科技改变生活"。科技最近在英国，有人就利用新技术，制作出了一种黑巧克力茶壶。只要操作得当，使用它泡茶，既不会因为沸水的高温而被破坏，还能让泡出来的茶汤，具有淡淡的巧克力味儿。如今，随着像这
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无我茶会七大精神
1.无尊卑之分因座位是抽签决定，不设贵宾席、观礼席，但可以有围观的朋友，表现出无尊卑之分的精神。而且席地而坐，不但简便，亦没有桌椅的阻隔，缩短了人与人之间的距离，使之更为坦然亲切。2.无报偿之心每人奉
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中秋佳节礼品市场养生普洱茶受青睐
中国茶网资讯：中秋佳节即将到来，武汉茶市有何新变化?近日，记者走访江城三大茶市发现，除了高档茶继续降价外，茶叶包装也舍弃高大上，"瘦身"的小份茶、平价茶成为市民选择的主流，而因为秋季要保健养生，普洱、
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武汉迎中秋茶叶旺销季 普洱红茶受宠
网8月27日讯中秋佳节即将到来，武汉茶市有何新变化？近日，记者走访江城三大茶市发现，除了高档茶继续降价外，茶叶包装也舍弃高大上，"瘦身"的小份茶、平价茶成为市民选择的主流，而因为秋季要保健养生，普洱、
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济南趵突泉节后增设露天饮茶点
中国茶网资讯：去年5月，2元一碗的由泉水冲泡的老济南大碗茶亮相趵突泉公园。随后，黑虎泉畔、五龙潭公园也相继推出泉水茶汤、老济南大碗茶等服务项目。如今，在天下第一泉风景区已经成立的情况下，大碗茶作为泉水
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“无我茶会”的主旨精神
无我茶会七大精神1. 无尊卑之分因座位是抽签决定，不设贵宾席、观礼席，但可以有围观的朋友，表现出无尊卑之分的精神。而且席地而坐，不但简便，亦没有桌椅的阻隔，缩短了人与人之间的距离，使之更为坦然亲切。2
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巧克力配茶
当西方巧克力遇上东方的乌龙茶，会激发出什麽样的滋味？欧洲人喜欢咬一口香浓的巧克力，再轻啜咖啡。我们也可以用中国茶完成这项甜美经验。首先要选择质地浓郁芳香的巧克力。提供给世界各地名厨各种巧克力材料的供应
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全球首个巧克力茶壶：可以泡出巧克力味茶水
中国茶网资讯：据外媒报道，巧克力一般情况下遇热都会快速融化，但雀巢公司旗下产品技术中心(PTC)的研究团队却挑战难度，研制出全球首个巧克力茶壶，这个以巧克力为原料制作的茶壶，不仅遇热不会完全化掉，还可
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乌桕类可可脂及其巧克力结晶性质的研究（Ⅰ）
研究乌桕类可可脂结晶及其巧克力结晶性质的关系，揭示乌桕类可可脂巧克力加工性能差的原因。采用分光光度法、差示扫描量热法、粘度法研究乌桕类可可脂和天然可可脂及其巧克力的结晶、固化过程，探讨添加茶叶粉生物乳
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红茶巧克力
材料：红茶茶包2包（我一般用力顿红茶），巧克力，碎杏仁。做法：1.巧克力切碎之后，放在容器里面，隔水加热的方式加温（温度最好控制在50度以内。这个不好掌握，主要是看巧克力差不多融化成糊状就可以了）应以
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红茶巧克力 制作方法
材料： 红茶茶包 2包 苦甜巧克力 200公克 烤熟杏仁角 50公克制作方法：1.巧克力切细碎后，置於容器中，以隔水加热方式加温(温度不可超过50℃)，并以同方向搅拌直到巧克力熔化，即可离火。2.以汤
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茶与西式茶点搭配
中国茶与西式茶点的美妙搭配，总能给春天带来一抹桃色的快乐。春茶还没来得及敲门，茶香却忙不迭地飘来诱惑。且在茶与茶点的中西交融里，寻味春意曼妙。观音王 牵手白巧克力冰砖配核桃巧克力汁--云雨巫山的甜蜜观
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感受一泡茶，为了不辜负
我喜欢随心的生活，如此，天是清的，云是淡的。行至一地，坐一山水，人是我的缘，花是我的缘，路过的风是我的缘，这一泡茶，也是我的缘的。坐好了，水响了，打开盖碗的盖子，取一泡茶放进去，一浸，一出，就于拿起放
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巧克力与自由基
近日，荷兰国家公众健康和环境协会的慢性和流行病研究室成员在研究中发现：巧克力是一种抗氧化剂--儿茶素的极好来源。儿茶素属类黄酮族，是最为有效的抗氧化剂之一，它可保护机体免受一种称为自由基的化学物质对细
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香菇,茶叶抗类可可脂巧克力起霜花的动力学研究
用差示扫描粉析法分别对添加了香菇和茶叶的乌柏类可可脂巧克力的ＶＩ（β）晶型在２８℃、３０℃和３２℃下的等温结晶动力学进行了研究，结果表明，结晶速率常数（Ｋｎ）值，随温度的升高而减少，半结晶时间（ｔ１／
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紫外分光光度法测定饮料,巧克力和茶叶中咖啡因含 …
采用紫外分光光度法对茂克力，饮料，绿茶等７种样品中咖啡因的含量进行了测定，其平均回收率和相对标准偏差分别为９９．２８％～１００．６％，０．１４％～１．０３％，结果较为满意。完成机构：四川师范大学化学系
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送长辈：普洱茶、奶制品是不错选择
圣诞节临近，元旦和春节也将相继到来。近日记者走访市场发现，由于节日扎堆，京城众多商家早早打出了"优惠促销牌"，为即将来临的圣诞、元旦聚拢人气。不过，要论这一周的最大特色，莫过于整个市场都弥漫着浓浓的"