红茶巧克力
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,材料:红茶茶包2包(我一般用力顿红茶),巧克力,碎杏仁。做法:1.巧克力切碎之后,放在容器里面,隔水加热的方式加温(温度最好控制在50度以内。这个不好掌握,主要是看巧克力差不多融化成糊状就可以了)应以
材料:红茶茶包2包(我一般用力顿红茶),巧克力,碎杏仁。
做法:
1.巧克力切碎之后,放在容器里面,隔水加热的方式加温(温度最好控制在50度以内。这个不好掌握,主要是看巧克力差不多融化成糊状就可以了)应以同方向搅拌的方式一直到巧克力融化,离火。
2.用勺子取出融化的巧克力,倒在平盘上整形成猫舌状(当然可以按照你自己的口味整形成其他的形状啦),在巧克力还没有凝结以前,撒上适量的碎杏仁。
巧克力
红茶
方式
杏仁
适量
差不多
不好
做法
勺子
口味
同方向
容器
形状
最好
材料
温度
用力
糊状
同方
加热
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