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  • 紫砂壶有什么优点

    紫砂壶有什么优点

    中国是个茶的民族,所谓「开门七件事﹕柴、米、油、盐、酱、醋、茶」茶之深融百姓生活由此可见一斑。近数十年来,泡茶之风在台湾十分盛行,所用茶具的材质也琳琅满目,甚为可观,诸如陶壶、瓷壶、铁壶、锡壶、铝壶、

  • 喝茶有什么礼仪

    喝茶有什么礼仪

    喝茶有什么礼仪茶叶的原产地在中国。我国的茶叶产量,堪称世界之最。饮茶在我国,不仅是一种生活习惯,也是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。比如,请客人喝茶,要将茶杯放在托

  • 夏日好茶饮——乌龙

    夏日好茶饮——乌龙

    曾礼明 摄夏日炎炎,正是品乌龙茶的好时节。乌龙茶中我最爱的是台湾高山乌龙,它的外形多为半球状颗粒,色泽墨绿润亮,有天然的清香,澄清明亮的茶汤让人感到清凉,既有醇香又无热性,口味清爽提神醒脑,最是夏季好

  • 汪曾祺的寻常茶话

    汪曾祺的寻常茶话

    我对茶实在是个外行。茶是喝的,而且喝得很勤,一天换三次叶子。每天起来第一件事,便是坐水,沏茶。但是毫不讲究,对茶叶不挑剔。青茶、绿茶、花茶、红茶、沱茶、乌龙茶,但有便喝。茶叶多是别人送的,喝完了一筒,

  • 现代人该怎么喝到一泡好茶?

    现代人该怎么喝到一泡好茶?

    古人说泡茶,三分茶,七分水,我擅自做主重新更改了一下,泡茶,四分茶,一分法,一分具,四分水。以前一泡好茶,没有污染,茶有真香。人们只要找到好水就行了,甚至水的重要性远远超过了茶,也就是说随便的茶都是生

  • 爱壶者说

    爱壶者说

    从何日开始爱茶爱壶,已经记不清了,只是在夜深人静之时,焚香净手之后,于自己营造的藤竹壶茶世界中,待松涛声起,几缕香气飘出,饮一口玉露琼浆,醉几许高秀之香时,在红尘中倦曲的心灵才能似沸水中的茶叶,得到真

  • 汕头:茶铺多过米铺的城市

    汕头:茶铺多过米铺的城市

    中国茶网资讯:潮汕工夫茶名闻遐尔,是潮汕文化不可或缺的组成内容。走进潮汕人家,家家户户都有几套"茶盘家伙"(茶具)。在潮汕人的口头语中,茶叶不叫茶叶,而叫"茶米"。可见茶在当地人的心目中,"茶"与"米

  • 茶在水中摇香在气中绕

    茶在水中摇香在气中绕

    中国茶网资讯:一杯好茶一生来品浮光掠影,茶香四溢。沐浴着盛夏的阳光,舌尖上的味蕾也在蠢蠢欲动。清新的绿茶、香气迷人的铁观音、醇厚的大红袍、略带苦涩的普洱、甘醇的高山乌龙……总有一种茶,是我们戒不掉的瘾

  • 户外喝茶:喝的不仅是茶还是心情 更是自由

    户外喝茶:喝的不仅是茶还是心情 更是自由

    品茗中国茶网资讯:"没有什么能够阻挡,我对自由的向往……"最初听许巍就是因这首《蓝莲花》,天马行空去追求内心的那份自由,如若说泡茶是每个人内心对自由的表达,那么这份自由又何尝不是在喝茶地点的选择中。茶

  • 趣文:我来教你装13

    趣文:我来教你装13

    不懂喝茶?没关系,咱可以装懂.......不懂普洱?没关系,咱可以装13......一、茶山绝对不要谈三大茶区(西双版纳、普洱、临沧),六大茶山,现在连小屁孩都会背了。要想控住气场,这样可是不行滴。要

  • 茶也许真的就是一种草药

    茶也许真的就是一种草药

    印象中母亲没有泡茶的习惯,不过,她喜欢煮各种各样的"茶"给我们喝。小时候怕上火,母亲总是买了莲藕给我们煮茶。白的藕煮成茶,因为有藕粉,所以就变成了有点儿黑的藕荷色。藕茶单喝并不好喝,如果不加糖也不加盐

  • 普洱茶界装13指南

    普洱茶界装13指南

    一、茶山。少、贵、久绝对不要谈三大茶区(西双版纳、普洱、临沧),六大茶山,现在连小屁孩都会背了。要想控住气场,非得这样不可:"老班章村长今年送来的新茶,他自己都舍不得喝,毕竟那颗大茶树,一年才能采至多

  • 茶迷朋友请注意:中国有了专业茶道水

    茶迷朋友请注意:中国有了专业茶道水

    "水乃茶之母"!爱茶人都知道,即使你有上等、上上等的好茶,但没有上等的好水,泡出的茶也会索然寡味。(小编插一嘴:有人形象地把男人比作茶把女人比作是水,再优秀的男人如果遇上了一个糟糕的女人,这个男人基本

  • 六味两性识别古树普洱茶茶叶

    六味两性识别古树普洱茶茶叶

    古树茶是市场的一个趋势,这是无疑的。很多人辨别古树茶都是看叶底的大小厚薄,以为叶大叶厚就是古树茶。我们就这个问题,专门请教了茶科所的专家。据专家介绍,叶大叶厚跟古树与否是没有必然联系的,而是跟茶种有关

  • 什么是千两茶?

    什么是千两茶?

    千两茶是以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。千两茶"以其古朴、大气之风范立于世界茶业之林,"千两茶"采用茶学界俗称为"后发酵茶"的黑茶为原料,因此,只

  • 茶山攻略:如何识别古树茶?!

    茶山攻略:如何识别古树茶?!

    现在正值古树头春上市之际,如何辨别你的古树茶是正宗的呢?很多人辨别古树茶都是看叶底的大小厚薄,以为叶大叶厚就是古树茶。据云南省茶叶研究所专家介绍,叶大叶厚跟古树与否是没有必然联系的,而是跟茶种有关。茶

  • 科学松果会之迷你春令营 “玩茶”嗨到停不下来

    科学松果会之迷你春令营 “玩茶”嗨到停不下来

    这个春天,松果会做了好几场和茶有关的活动。刚过去的春假,小"果冻"们就走近满山茶田, 做茶宠、采茶叶、制红茶、品英式下午茶。"云南野生的大茶树最高18.5米,用茶叶做菜也不是什么稀奇事。" 讲解员的语

  • 北站茶城传统文化交流体验馆让你更“懂”茶

    北站茶城传统文化交流体验馆让你更“懂”茶

    距离深圳北站仅600米,北站茶城借助交通枢纽优势,大力推动茶业商贸交易,已具备良好的产业优势。同时,围绕着茶文化主题,细分出多样项目,致力打造一个集茶文化交流、体验于一体的平台。记者了解到,5月17日

  • 茶行业务实、守信、平易近人是宗旨

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    中国茶网资讯:因为消费的原因,之前喜欢喝茶,包括:铁观音、武夷岩茶(大红袍、水仙、肉桂)、政和白茶、广东凤凰单从、浙江龙井、四川的竹叶青到后来的普洱茶,因为喝茶,认识的茶师(指制茶的师傅)、茶艺师越来

  • 月光白

    月光白

    "月光白,冷水泡茶,免费品尝"--每次走进大昌号普洱茶的门店,或是茶博会的展位,总会看到这样几个醒目的大字贴在一个玻璃缸上,里面明黄透亮的茶汤浸泡着肥硕的茶芽,因是用冷水浸泡的,在炎炎夏日啜上一口,消