沱茶的释义 了解更多有关沱茶的释义的内容
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天泽茶业网络专供产品系列——无量庄园
--"无量庄园八景"产品文化体系展现景东自然人文长卷天泽茶业以天泽庄园为依托，用庄园经济打造景东古茶品牌，深度开发景东县境内无量山、哀牢山的古树茶、荒坡茶与有机生态茶资源，推出了"无量三仙""红尘四美
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试论中日对“茶道”名词的不同释义与认知——比较中日茶文化
一、中、日专家、学者对"茶道"的不同释义与认知笔者以为，中日两国茶界对"茶道"名词的认知还是模糊的。请看两国茶界专家、学者对"茶道"的论述--被誉为"当代茶圣"的吴觉农（1897-1987）先生，在他
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大益金针白莲特征释义
【写在前面】金针白莲个人认为是大益最成功的一款熟茶，没有之一。特点明显，粉丝众多。特别是有点年份的金针白莲，滋味甘醇，入口顺滑，荷香明显。不管是初学者还是老茶客都喜欢，人称"秒杀茶"，秒杀一切普洱茶爱
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从《多能鄙事》的释义论红茶的起源
关于红茶的起源，在茶史中众说不一。有说是19世纪初，如吴觉农著的《茶经述评》对红茶产生的年代全部在清道光（1821-1850）年间及其后"；有说是明末清初（17世纪），如《与雷诺阿共进下午茶》一书认为
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古代茶器具名释义
古代古人在饮茶时使用的许多茶器茶具，在古代有着十分别致的雅名或浑号，饶有意趣。下面就介绍其中的一部分并作简要注释，以供茶友们欣赏。1、苦节君---香竹风炉，盛行于宋代。以精细毛竹搭配制成的方形煎茶风炉
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经典普洱——名词释义
在中国古代，文人在习惯上被称为"士"。古代的"士"，其意义大致相当于今天所说的"知识分子"或"文人雅士"。应该说，古代的"士"，是一个十分复杂的社会群体，其中既包括已谋取功名、捞得一官半职的人士，又包
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柴烧之美•残器
古中国最早的手工艺理论著作《考工记》中，是这般释义良器的："天有时，地有气，材有美，工有巧。合此四者，然后可以为良。"时至两千多年后的今日，对于古法柴烧的建水陶作品而言，这一释义仍旧契合。天时、地气、
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茶局浅析：中国茶叶十大商业模式
中国茶网资讯：中国茶的战略困境是冰火两重天：一小部分中国茶的深度嗜好者，大部分现代人并没有将茶当做生活必需品，反而被咖啡、立顿茶这些非中国茶饮品替代了。中国茶企的核心战略是两化：规模化、消费品化。也就
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“易武正山茶”释义
对"易武正山茶"之意，被不少人误解为"优质茶名牌"，所以多处外地茶厂所收购生产的异地茶包装上也标注"易武正山"字样。其实，"易武正山茶"只是划定茶原料的来源范围，不是以来自所划定范围的原料制作的成品茶
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中日对“茶道”的不同释义与认知（上）
笔者以为，就目前来说，中日两国茶界对"茶道"一词的认知还是模糊的。"道"在中国传统文化中代表法则、规律、道德、人道，代表一定的人生观、世界观、政治主张或思想体系，可以理解为意识形态的最高境界。笔者不懂
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鉴色赏香（二）
《武夷茶歌》所说的："如梅斯馥兰斯馨，大抵焙得候香气。鼎中笼上炉火温，心闲手敏工夫细。"此其一。其次，梁章钜《归田琐记》中，工夫茶的等级虽列在"奇种"之下，但奇种"如雪梅、木瓜之类，即山中也不可多得。
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草木知己，喜欢这个茶的释义
得知15号要出差武夷山，心里有点小雀跃的。因为武夷山脉连接了福建和江西两省，让我这个许多亲人在福建打工的江西妹子感到亲切。一行8人，于我来说都是初次见面，起初有点拘束，车上眯了会儿后，大家都聊得热闹，
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茶话会
茶话会是一种备有茶及茶点的社会性集会形式，既随和，又庄重。它主要通过饮茶品点，达到畅叙友情，寄托希望，交流思想，讨论问题，互庆佳节，展望未来的目的。在这里，人们借茶引言，以茶助话，因此，古往今来，广泛
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茶叶审评鉴定常用术语释义
外形评语 · 细嫩 多为一心，一至二叶，鲜叶制成，条索细圆浑，毫尖或锋苗显露。· 紧细 鲜叶嫩度好，条紧圆直，多芽毫，有锋苗。· 紧秀 鲜叶嫩度好，条细而紧且秀长，锋苗显露。· 紧结 鲜叶嫩度稍差，较
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专家释义福建乌龙茶
在福建，经常可以看到这样一群人聚在一起品评福建乌龙茶，也叫斗茶，这是从宋代一直演变流传下来的一种茶会形式。昨日，有不少读者问，平时只知道有铁观音、岩茶、红茶、绿茶和花茶，对福建乌龙茶的概念还不是很明白
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中日对“茶道”的不同释义与认知（下）
就茶艺来说，茶圣陆羽在《茶经》中就列出了28种煮茶和饮茶的用具，他煮的"陆氏茶"别具一格，传说他的师父智积认为品过"陆氏茶"，其他茶就不在话下了，可见陆羽是非常重视茶艺的。宋代以后，茶会、茶宴、茶百戏
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茶学小识：谷花茶
周末茶会时，品饮了两款秋茶，谷花香，引来了一个问题，什么是谷花茶。以下就对谷花茶做个介绍。要说明"谷花茶"，首先要明白"谷花"的意思，谷花：即谷子开的花。在江南茶区谷子一般于农历七月三日开花，继春茶、
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茶届动态：福鼎白茶香飘海内外
商标释义>>>商标名称：福鼎白茶注册号：6595730注册时间：2005年使用商品：茶叶注册人：福鼎市茶业协会商标释义：福鼎白茶茶艺表演(雷顺号 项芳华 文/图) "福鼎白茶"地理标志证明商标，由茶界
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陆游的《晨雨》与宋代的“斗茶”
南宋爱国诗人陆游一生嗜茶，且好作茶诗，其数量为宋代诗人之首。品读陆游的茶诗，可以窥见宋代缤纷多彩的茶文化现象。以陆游《晨雨》诗中的"斗茗"为切入点，通过对其多层释义来发掘其与斗水、斗技乃至贡茶之间的相
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《〈汉语大词典·涉茶条目〉证误释例》商榷
《汉语大词典》(以下简称《大词典》)是一部12卷本、收词达37万余条的汉语词汇巨著。它收词严谨，精心编纂，其质量超出了日本的《大汉和词典》和台湾的《中文大辞典》等大型的语文词典。当然，它在释义方面也还