没空调年代的铁观音 了解更多有关没空调年代的铁观音的内容
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华安茶人的“独创”与“共享”
华安茶人对于制茶工艺有独到见解，制茶技艺世代心口相传，每一次传承，都有独创之处;华安茶人对茶业发展也有超前理念，独食只能独死，共享才能共赢。古镇新茶 技艺独创好茶是季节的精灵。春茶柔，恰似春柳万条垂下
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体内垃圾难以幸免，多喝热茶，清理体内污浊的因子
因为人体内部有很多的不洁净的东西。人身体里70%多是水，人体内的这一汪水，是什么状况，就决定了我们的健康是什么状况。如果我们的脑细胞、骨细胞、脏腑的细胞、乃至肌肉，都是泡在一汪清水里面，状况就比较好。
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茶叶存放的地点选择
这里说的存放地点是指茶存放的房室。对于存放地，又把它分两类：大型的专用仓库和私人少量存放。在这里就不对大型专用仓库谈论什么了，毕竟这个对一般的藏友没什么意义。以下主要说说对一些存放环境的差别。住宅住宅
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茶客追忆：夜茶开遍长堤叹茶边听粤曲
中国茶网资讯："我还是希望夜茶能够保留下来，毕竟现在越来越少了，想饮夜茶也不是那么容易。"尽管何伯已经有68岁的高龄，但他还是坚持每个晚上去饮夜茶，在大同酒家采访时，记者就有幸碰见了这样一位老茶客，有
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日本记者：在中国当富人的“义务”
日经bp社08月26号登了一篇名为：【上海传真】在中国当富人的"义务"。这里我更"记者"一些，我写这样的文字，只不过想更多的人一起写，一起多看国的媒介，介绍给我们铁观音的国人，多些参考，多点思考！日经
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安溪铁观音的精髓所在
今年春茶，铁观音有一个非常明显的口味变化--不再盲目追求色彩，更加注重的口味。上世纪90年代，台湾乌龙茶轻发酵、轻做青工艺，在福建影响广泛，特别是对于安溪铁观音的制作更是整体性的改变。到了2000年前
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浅谈广东家庭存放普洱注意事项
1.忌高温，广东的夏天气温相对高，这是无可避免的，在家找个夏天太阳到不到的房间存放即可，最热的夏天一般室内都是30度多些。如果是下午太阳晒到正的房间，最高时可以上40度。且持续高温较长。我存放普洱的地
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谈空调茶在茶叶做青中的应用
福建省安溪县西坪中学林一沙林振林摘要：做青过程是乌龙茶特有品质形成的关键阶段。茶青（叶）内进行的许多重要生化反应都是在这阶段完成。以往制茶过程中，这些生化反应都是在自然状态下进行，往往受天气的制约，影
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老工艺制新茶 春茶上市价格“平民化”
中国茶网资讯：进入5月份，正在漳州春茶大量上市的时节。在平和县崎岭乡彭溪村，村民曾建南高兴地说："今年白芽奇兰茶价格比往年增加了15%左右，茶叶还没烘干，茶商和茶企业就来收购了。"每年的五一节后，都是
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老工艺制新茶 福建漳州春茶上市价格“平民化”
中国茶网资讯：进入5月份，正在福建漳州春茶大量上市的时节。在平和县崎岭乡彭溪村，村民曾建南高兴地说："今年白芽奇兰茶价格比往年增加了15%左右，茶叶还没烘干，茶商和茶企业就来收购了。"每年的五一节后，
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安溪县茶科所：茶产业“硅谷”
中国茶网安溪站讯：乌龙茶空调做青技术、茶叶农残生物降解、生态茶园建设、老茶园改造……安溪茶产业的每一次科技进步，都倾注了该县茶科所科研人员的心血。繁华背后，他们是一群甘于寂寞的奉献者。近日，笔者探访被
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安溪县茶科所：中国茶产业的“硅谷”
中国茶网安溪站讯：乌龙茶空调做青技术、茶叶农残生物降解、生态茶园建设、老茶园改造……安溪茶产业的每一次科技进步，都倾注了该县茶科所科研人员的心血。繁华背后，他们是一群甘于寂寞的奉献者。近日，笔者探访被
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安溪茶科所打造一流乌龙茶科研基地
中国茶网安溪站讯：乌龙茶空调做青技术、茶叶农残生物降解、生态茶园建设、老茶园改造……安溪茶产业的每一次科技进步，都倾注了该县茶科所科研人员的心血。繁华背后，他们是一群甘于寂寞的奉献者。近日，笔者探访被
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夏暑茶空调做青工艺与配套工程
摘要:本文从温度、湿度、气流和摇青力四个因素对乌龙茶做青的影响，阐述利用空调做青的相关技术要点及配套工程。一、乌龙茶做青环境因素及其影响影响乌龙茶品质的主要因素有三个，一是鲜叶原料，二是加工工艺，三是
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蜂蜜热茶：消暑又解困
夏天到来，很多上班族一天内会在空调房和太阳底下进进出出很多次，折腾久了可能会出现鼻塞、打喷嚏、头疼等症状，严重点还会发低烧，这就是热伤风的症状。医生指出，喝热茶可以帮助预防热伤风。喝热茶比冷饮降暑更快
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暂时不喝的茶叶如何保存不发霉
看了很多人因储藏不当导致好茶变质发霉，真的很可惜，所以下面教大家，暂时不喝的茶叶如何保存不发霉？其实用厚些的纸箱装，里面放些竹炭包（超市有卖），包好放置在离地面最好有1米高的地方。注意在装纸箱的时候茶
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福建泉州：电网建设滞后茶业发展？
茶农：停电一晚损失上万安溪茶农或许没有想到，本来是靠天吃饭的茶业，如今也会和工业一样，为供电所掣肘。停电一个晚上，给茶农带来上万元的损失。而电力部门也没有想到，几年前进行的电网改造，这么快就赶不上茶业
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国内名优茶五年内将供不应求
据国内权威人士透露，虽然去年国内茶叶产量增长幅度有所下降，但名优茶的产量却比上年有大幅度的增长，预计5年之后龙井、洞庭碧螺春、武夷岩茶、安溪铁观音、黄山毛峰等名优茶将出现供不应求的局面。2002年由于
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安溪受冰雹灾害 受灾茶园春茶几乎绝收
受强对流天气影响，安溪县部分乡镇遭受严重冰雹灾害，受灾较严重的桃舟、感德、剑斗三个乡镇，都是安溪茶叶产区，在春茶采摘即将来临之际，受灾茶园几乎绝收，茶农损失严重。灾后，各受灾地情况如何？昨日记者再次走
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潜山倪河村：“以茶兴农”让村民走上致富路
中国茶网资讯：7月4日上午，记者来到潜山县塔畈乡倪河村胡湾组茶叶种植户汪明华家中，此时，汪明华和妻子凌改荣正在空调房间里"纳凉"。汪明华乐呵呵的和记者说道："现在条件好了，我们老两口也可以享享清福了。