茶香楼

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    沙棘茶杀青工艺研究

    通过对微波杀青沙棘叶片最佳工艺条件的研究,优化沙棘袋泡茶生产工艺路线,有效保存叶片营养成分,提高沙棘茶叶品质。试验主要对叶片杀青时间、投叶量和摊铺厚度3个因素进行水平试验,得到最佳单因素条件;然后进行

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    6月正是沙棘叶很嫩的季节,在新疆青河县各乡镇的沙棘林地里总能看到农牧民忙碌着采沙棘茶叶的身影。6月24日,笔者走进青河县阿尕什敖包乡草原站片区,看到漫山遍野的沙棘树郁郁葱葱,嫩芽傲立枝头,很多农牧民拿

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    泡茶一定要用沸水才有浓香嘛?那可不一定呦!

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    冬季上火,喝茶可以有效缓解,那么冬季上火喝什么茶呢?绿茶、菊花茶、莲子心茶等都有降火的功效,但不能随便喝。到底冬季上火喝什么茶?下面小编为您介绍。冬季上火喝什么茶?1、绿茶中医说绿茶性寒,能够去火、生

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    铁观音茶是不少小伙伴的心头肉,一杯香气浓郁的热茶,简直是寒冷天气里最实在的幸福。虽然日常喝茶不是为了表演,但是掌握一些泡茶的小诀窍才不辜负茶香嘛。天气越来越冷,跟小编一起学泡铁观音吧!日常冲泡铁观音毕

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    云南沙棘果茶饮料的研制

    对云南沙棘果茶饮料的生产工艺进行了探讨,提出了适宜的稳定剂和生产工艺技术。完成机构:云南农业大学食品科学部

  • 沙棘养生茶的研制及营养成分分析

    沙棘养生茶的研制及营养成分分析

    利用沙棘嫩叶及其它辅料为原料,沙棘叶采用传统制茶工艺,辅料浸提液采用喷雾渗透方法添加,制成沙棘养生茶。其外观、汤色、口感良好,营养成分含量高,是一种优质保健茶。

  • 复方沙棘保健茶饮料的研制

    复方沙棘保健茶饮料的研制

    以沙棘原汁、绿茶、山楂、枸杞及决明子为原料,研究了一种具有降血压、降血脂等保健功效的苎合高级饮料的加工工艺,经正交试验,结合理化分析、微生物检测和感官评价,得出该复合保健饮料的最佳配方。完成机构:[1

  • 多维沙棘果茶加工工艺研究

    多维沙棘果茶加工工艺研究

    用提油后的大果要浆辅以胡萝卜浆,经调配、均质、灭菌等工艺,生产出多维沙棘果茶。通过复合稳定剂的使用,使残余果油与果浆均匀合一。最佳配比为胡萝卜浆15%,沙棘浆20%,产品色泽金黄,口感细腻,酸甜适口,

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    葛根茶有哪些功效

    葛根具有改善脑部血液循环之效,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效,其制作方法为将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用

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    茶与花香的韵味

    明代嘉靖时进士王臣在春末夏初的一天,约友人观赏芍药,园中上千株芍药竞相开放,边走边看,只听友人说:"芍药还为药",平白如话,王臣想,这可作为上联,遂对道:"山茶不当茶"。风姿绰约芍药花入药,对慢性肝炎

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    相信有很多童鞋都有同样的疑问,那就是泡茶不像泡澡,到底要泡几次才正确嘛!本着解救爱茶党的目的,小编特意去"采访"了不愿透露姓名的业内人士和专家,来一起听听他们怎么说。↓↓很多人在喝茶的时候总喜欢泡很多

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    葛根和沙棘的提前物有明显降低患者全血黏度及血浆比黏度和血沉,改善病人血液流变学各种指标;该总黄酮等生物活性成分对免疫系统的多环节都具有不同程度的调节能力,对体液免疫有明显的调节作用,还有一定的抗过敏作

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    在夏天,畅快淋漓的流汗让很多人在运动的同时排去了身体内的毒素,但身体也会因为流汗而变得缺水。所以,选择一种美味而又更具功能性的饮料是度过健康一夏的关键,但是,饮料中怎样的成分能帮助到不同类型的人们呢?

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    花草茶自古以来就深受喜爱。《本草纲目》记:花茶性微凉、味甘、入肺肾经,有平肝、润肺、养颜之功效。现代医学也证明,饮用花草茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。可是,喝花草茶腹泻、口腔溃疡

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    茶叶是中国的传统饮料,常常都是我们的首选饮料,那泡茶的方法和注意事项您了解嘛?知道多少呢?现在就为大家介绍一下泡茶的方法以及注意事项。1、用保温杯泡茶保温杯虽能保温,但茶叶中多种维生素和芳香油易在高温

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    很多人只知道茶树的树叶可以做成我们爱喝的茶叶,却并不知道茶树其实还有其他宝贝,那就是它身上美丽淡雅的茶花。茶树花,在千百年中国茶叶史上一直隐姓埋名,无人问津。但其实茶花不但好看,而且它的功效作用也并不

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    嫩绿浅绿嫩黄,富有光泽。深绿绿色较深,略带墨黑色,有光泽,越是叶质幼嫩,黑色越是显著,如杜仲叶茶。黄绿绿中泛黄,光泽稍差。黄褐褐中泛黄,无光泽,银杏叶茶多为此种颜色。枯黄或暗黄原料粗老,色黄而枯燥无光

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    中国茶网资讯:小年当天,老字号吴裕泰前门店宾客满堂,吴裕泰多年忠实的茶友到店共话老传统、共赏老技艺,SOHO中国董事长潘石屹作为特邀嘉宾与茶友们共同体验茶文化。活动现场,吴裕泰总经理孙丹威宣布正式启动

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    咖啡当道的时尚里,我想我真是旧式的女子,偏爱茶,更偏爱花茶。菊花、桂花、茉莉、玫瑰、蔷薇、栀子……一盏茶,似一出浓淡沉浮的花事。在流金岁月里,不同的日暮晨昏,品茗闻香一季的花茶,常常会叫一个女子生出隐