江南韵桂花龙井 了解更多有关江南韵桂花龙井的内容
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桂林公馆茶韵飘香
文春春昔日的黄家花园，今天的桂林公园。信步悠游于坐落园内的桂林公馆中那一处处精妙的所在，感受其"回味无穷"的餐与"妙不可言"的茶，品味着这座有历史有故事的江南宅子里的前世今生……桂林公馆是沪上一家颇具
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桂花美食
用桂花制作食品，花样颇多，江南桂花盛产区尤甚。小点心中有桂花糖、桂花糕饼……菜肴中有桂花豆腐、桂花肘子、桂花干贝……无不香甜可口，令人回味。这里仅向大家介绍几种简单的桂花食品制作方法，在家里就很容易做
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故乡的三道茶
生长在江南，饮茶是一种很重要的生活方式。这不仅仅因为江南是茶文化的发源地，而且得益于江南是中国重要的茶乡，和保护世界文化自然遗产一样，许多茶类也列入中国原产地保护范围之列，比如杭州龙井，安吉白片，苏州
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杭州就是一把茶壶
走在杭州街头，看到满城的茶馆，觉得杭州就是一把茶壶，装着用西湖水浸泡的龙井茶，再用历代诗墨作茶点，于是乎满城茶香，多少年来熏醉了在此安居的杭人，也浸润着行色匆匆的旅人。据统计，目前杭州城内有茶馆将近5
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华祥苑：一份来自华祥苑明前龙井的自白书
我是明前龙井关于我的几件事你懂的：我是中国十大名茶之首我的历史可追溯到唐朝，在明代声名远扬清代，我又被乾隆看上，日日宠幸我七下江南有四次到我的家乡不只是他啦，从古至今，有无数名流拜倒在我的香韵之下他们
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累了，就请喝杯茶
常常一个人想，真正的生活是什么样的呢？是西装革履公文包，还是早晨地铁里挤成相片的脸，亦或是产品推介会后的筋疲力尽，深夜加班时的一碗泡面。直到昨天下午，和朋友一起去植物园游玩，才有了真正的答案。时近中午
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铁观音的喝法讲究
喝铁观音讲究品饮时的滋味，更注重饮完后一段时间的回甘(就是所谓的韵)，固有个名词叫作"观音韵"。"观音韵"，似费解释。现以极品铁观音茶王为例作形象介绍。极品铁观音，香气馥郁持久，有特别的"观音韵"，独
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【学茶记】如何品安溪铁观音
真正的铁观音茶王，香气高强、奇特，具有浓郁持久的兰花香，还稍有一种白桂花香，滋味浓郁醇厚，稍带有天然生人参酒味，品饮之后，齿颊留香，喉底回甘，"香中有味，味中有香"，令人神清气爽，心旷神怡，冲至10遍
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【问山•推荐】桂花龙井
一年15条经典的寻茶访器路线，我们走进原产地，记录制茶人的朴素初心、守艺者的艰辛坚守，并带回他们的好茶、器推荐分享予大家，共享有茶生活！本周推荐产品桂花龙井推荐时间：2015.09.19-2015.0
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郁达夫：人间有茶便销魂
上月途经杭州，陈兴义兄做东到西湖边的湖畔居吃茶。此地是赏西湖最佳景，上年到，也是到湖畔居。话事人楼明兄天天在这里接客，他又一次为我们斟茶冲藕粉讲典故，走了还不忘送东送西，龙井太贵，不好意思拿，到是带点
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茶香· 茶味·茶韵
威廉乌克斯在《茶叶全书》中写道："婺源茶……稍呈灰色，有特殊的樱草香气。"这话让我想到了茶叶的香。茶叶的香气，成分复杂，化合物种类有几百种之多，严格按照科学确切说起来不但复杂而且乏味--决定清香的是：
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广东乌龙茶主要品种花色及其品质特征
（一）单丛茶单丛茶分为凤凰单丛和岭头单丛（又名白叶单丛）。1.凤凰单丛 凤凰单丛是国家级良种凤凰水仙品种（华茶17号）之优异单株，历经数百年历代茶农单株选优、单株培育、单株采制而得名。凤凰各品种当地群
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如何品饮铁观音
张天福茶学研究中心副主任、研究员黄建璋指出，铁观音的品饮艺术，主要集中讲究观其形、思其美、演过程、表其义、闻其香、品其味、会真韵等七个情节。所谓"观其形"，指"观外形、色泽、形态"，铁观音成品茶重似铁
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如何品饮铁观音？
张天福茶学研究中心副主任、研究员黄建璋指出，铁观音的品饮艺术，主要集中讲究观其形、思其美、演过程、表其义、闻其香、品其味、会真韵等七个情节。所谓"观其形"，指"观外形、色泽、形态"，铁观音成品茶重似铁
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铁观音的品饮艺术-7步骤
铁观音的品饮艺术，主要集中讲究观其形、思其美、演过程、闻其香、品其味、表其义、会真韵等七个情节。所谓"观其形"，指"观外形、色泽、形态"，铁观音成品茶重似铁，色泽青褐，显砂绿，有"宝色"、三节色形状。
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品饮铁观音的步骤
张天福茶学研究中心副主任、研究员黄建璋指出，铁观音的品饮艺术，主要集中讲究观其形、思其美、演过程、表其义、闻其香、品其味、会真韵等七个情节。所谓"观其形"，指"观外形、色泽、形态"，铁观音成品茶重似铁
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张天福如何品饮铁观音？
张天福茶学研究中心副主任、研究员黄建璋指出，铁观音的品饮艺术，主要集中讲究观其形、思其美、演过程、表其义、闻其香、品其味、会真韵等七个情节。所谓"观其形"，指"观外形、色泽、形态"，铁观音成品茶重似铁
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海纳百川话茶艺
茶艺是中国传统茶文化的传承，茶的冲泡技艺和品茗艺术相结合的艺术。邬梦兆《茶人雅韵》茶诗一百首有《茶艺》词(调寄《忆江南》)云："茶艺美，百炼夺天工。技巧沏成香满座，艺高品就韵无穷。乐趣在茗中。"形象生
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完美下午茶 当龙井恋上花
中国茶网讯：炎炎夏日，在空调房待久了的人们，必须要适时地补充水分。这个时候，来上一杯清鲜的绿茶，也算是雪中送炭了。很多勇于尝试的年轻茶客不囿于此，他们利用自己的下午茶时间，发挥自己的绝佳创意，将西湖龙
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月饼与茶的美满“姻缘”
月饼与茶的美满"姻缘"吃完月饼，喝口茶解腻，这是很多人的习惯。可吃什么月饼，配什么茶，这其中有什么讲究吗?临近中秋，记者走访了市区几家茶叶店、月饼店后发现，月饼与茶其实也有一段美满的"姻缘"。安溪铁观