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毛尖茶的炒制 了解更多有关毛尖茶的炒制的内容

  • 都毛尖茶炒制

    都毛尖茶炒制

    都匀毛尖又名"白毛尖"、"细毛尖"、"鱼钩茶",是黔南三大名茶之一。据1925年《都匀县志稿》载:"茶,四乡多产之,产水菁者尤佳,以有密林防护也。1915年,巴拿马赛会上曾得优奖。输销边粤各县,远近争

  • 都匀毛尖炒制技术

    都匀毛尖炒制技术

    历史上毛尖茶的工艺几乎失传,1973年都匀茶场通过调查研究,试制成功新的毛尖茶,使这一古茶重放光彩。1982年在全国名茶评比会上,以优美的品质跨进了全国名茶的行列。产品除销往北京、贵阳等大城市外,还远

  • 都匀毛尖的炒制工艺

    都匀毛尖的炒制工艺

    历史上毛尖茶的工艺几乎失传,1973年都匀茶场通过调查研究,试制成功新的毛尖茶,使这一古茶重放光彩。1982年在全国名茶评选会上,以精美的品质跨进了全国名茶的行列。产品除销往北京、贵阳等大城市外,还远

  • 白毛尖的炒制工艺

    白毛尖的炒制工艺

    都匀毛尖又名"白毛尖"、"细毛尖"、"鱼钩茶", 是黔南三大名茶之一。据1925年《都匀县志稿》载: "茶,四乡多产之,产水菁者尤佳,以有密林防护也。 1915年,巴拿马赛会上曾得优奖。输销边粤各县,

  • 云南名茶都匀毛尖的炒制工艺

    云南名茶都匀毛尖的炒制工艺

    都匀毛尖又名"白毛尖"、"细毛尖"、"鱼钩茶", 是黔南三大名茶之一。据1925年《都匀县志稿》载: "茶,四乡多产之,产水菁者尤佳,以有密林防护也。 1915年,巴拿马赛会上曾得优奖。输销边粤各县,

  • 毛尖茶的制作

    毛尖茶的制作

    毛尖茶清明前后开采,与《都匀县志稿》所述"自 清明至立秋并可采,谷雨前采者曰雨前,茶最佳、细 者曰毛尖茶"是相吻合的。采摘标准为一芽一叶初 展,长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖 茶约需5

  • 信阳市浉河区浉河港镇毛尖村古法炒茶独具特色

    信阳市浉河区浉河港镇毛尖村古法炒茶独具特色

    ​烘焙新茶顺着南湾湖环湖路过了马家畈大桥再走约一公里半左右,就是浉河港镇马家畈毛尖村徐强的手工炒茶坊。坊间的主人徐强此刻正在逐一调配炒茶工人有条不紊地炒制新茶。见到记者的头一句话,徐强说:"你们想看真

  • 都匀毛尖

    都匀毛尖

    都匀毛尖又名"白毛尖"、"细毛尖"、"鱼钩茶", 是黔南三大名茶之一。据1925年《都匀县志稿》载:"茶,四乡多产之,产水菁者尤佳,以有密林防护也。 1915年,巴拿马赛会上曾得优奖。输销边粤各县,远

  • 信阳毛尖

    信阳毛尖

    信阳毛尖茶的品质特征信阳毛尖茶外形条索细、圆、紧、直,色泽翠绿,白毫显露,内质汤色嫩绿明亮,熟板栗香高长、鲜浓,滋味鲜爽,余味回甘,叶底嫩绿匀整。信阳毛尖茶清代已为全国名茶之一,1915年荣获巴拿马万

  • 都匀毛尖加工工艺

    都匀毛尖加工工艺

    都匀毛尖茶清明前后开采,与《都匀县志稿》所述"自清明至立秋并可采,谷雨前采者曰雨前,茶最佳、细者曰毛尖茶"是相吻合的。采摘标准为一芽一叶初 展,长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖茶约需5.

  • 都匀毛尖的采制工艺

    都匀毛尖的采制工艺

    都匀毛尖的采制都匀毛尖茶清明前后开采,与《都匀县志稿》所述"自清明至立秋并可采,谷雨前采者曰雨前,茶最佳、细者曰毛尖茶"是相吻合的。采摘标准为一芽一叶初 展,长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级

  • 都匀毛尖制备工艺

    都匀毛尖制备工艺

    都匀毛尖茶清明前后开采,与《都匀县志稿》所述"自 清明至立秋并可采,谷雨前采者曰雨前,茶最佳、细 者曰毛尖茶"是相吻合的。采摘标准为一芽一叶初 展,长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖 茶约

  • 信阳毛尖村 “古法制茶”渐受市民青睐

    信阳毛尖村 “古法制茶”渐受市民青睐

    中国茶网资讯:清明临近,天气转暖,一垅垅茶树绿意盎然。又逢毛尖采摘的黄金期,信阳大小茶园陆续投入春茶生产,茶农抓紧晴好天气,采摘明前茶供应市场。4月3日,大河网记者走近位于信阳市南湾湖上游29公里处的

  • 详细介绍都匀毛尖的采摘和制作流程

    详细介绍都匀毛尖的采摘和制作流程

    都匀毛尖茶清明前后开采,与《都匀县志稿》所述"自 清明至立秋并可采,谷雨前采者曰雨前,茶最佳、细 者曰毛尖茶"是相吻合的。采摘标准为一芽一叶初 展,长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖 茶约

  • 南湾湖畔信阳毛尖村 “古法制茶”渐受市民青睐

    南湾湖畔信阳毛尖村 “古法制茶”渐受市民青睐

    中国茶网资讯:清明临近,天气转暖,一垅垅茶树绿意盎然。又逢毛尖采摘的黄金期,信阳大小茶园陆续投入春茶生产,茶农抓紧晴好天气,采摘明前茶供应市场。4月3日,大河网记者走近位于信阳市南湾湖上游29公里处的

  • 信阳毛尖茶文化

    信阳毛尖茶文化

    中国是茶的故乡,茶文化博大精深,源远流长。中华茶文化是中华文化的重要组成部分,历史悠久,它的内涵极其丰富,包含着茶叶生产消费及其对人的精神生活产生影响的各个方面,对社会文明进步与经济发展作用很大。位于

  • 信阳毛尖未上市假毛尖已泛滥 炒茶高手参与造假

    信阳毛尖未上市假毛尖已泛滥 炒茶高手参与造假

    信阳毛尖还没上市,假"毛尖"却早早地粉墨登场了。不但是小商贩,就连土生土长的信阳茶农,也加入了造假这个行当。是信阳毛尖的影响力扩大了,还是到了不得不保护的地步?是荣幸,还是悲哀?信阳产茶区的茶农们痛心

  • 外地春茶流入 假毛尖扰乱信阳茶市

    外地春茶流入 假毛尖扰乱信阳茶市

    3月15日电 ,每年信阳毛尖春茶开采时就有大量南方茶按照信阳毛尖茶的做工,滥竽充数地进入信阳春茶市场,从中渔利。近期,记者通过接触部分茶山老板获悉,马上将有大量外地春茶进入信阳市。去年此时根据市民反映

  • 信阳毛尖,将来的出路在哪里?

    信阳毛尖,将来的出路在哪里?

    中国茶网资讯:4月24日,在信阳市浉河港董峰寺山下的"毛尖村"手工茶坊里,记者遇到了从湖北广水来买茶的李先生,当记者问他怎么跑到山里来买茶时,他反倒奇怪记者的无知,他说,在市场上害怕买着湖北毛尖。在接

  • 茶局浅析:信阳毛尖,将来的出路在哪里?

    茶局浅析:信阳毛尖,将来的出路在哪里?

    中国茶网资讯:4月24日,在信阳市浉河港董峰寺山下的"毛尖村"手工茶坊里,记者遇到了从湖北广水来买茶的李先生,当记者问他怎么跑到山里来买茶时,他反倒奇怪记者的无知,他说,在市场上害怕买着湖北毛尖。在接