残雪 了解更多有关残雪的内容
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冬赏茶花正当时
秋末冬初,落英飘摇,枯叶撤地,万物开始进入潜藏期。而云南许多地方的"树头万朵齐味火,残雪烧红半个天"的山茶花却傲霜斗寒,争奇斗妍地迎风怒开了。虽然是寒风凄厉的隆冬,山茶花仍然饮风餐冰,竞相吐艳,给人们
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大理山茶天下奇
"冷艳争春喜灿然，山茶按普甲于滇。树头万朵齐吐火，残雪烧红半边天。"这是明末清初著名诗人、书画家担当和尚在大理期间写下的一首赞美大理山茶的诗。
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茶花的主要病虫害及防治技术
茶花（Camellia japonica）又名山茶花，为山茶花科常绿灌木，花朵娇美而色红艳，叶鲜绿而常年不落，姿色俱丽，潇洒自若，花期长，深受人们珍爱。「树头万朵齐吞火，残雪烧红半个天」正是赞美茶花盛
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妙玉茶话
一杯为品，两杯便是解渴的蠢物－－大凡读过红楼的，没人不记得妙玉的茶话，还有那窖藏的梅花雪。有兄弟为此批判妙玉是"孤单狷介略为顾影自怜的小女儿"，言道：茶确也要质佳的水来配的，但如妙玉那般又是旧年蠲的雨
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在峨眉山，念一声禅，供一杯茶
雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春。旋置风炉清樾下,他年奇事记三人。--陆游峨眉山，繁华浮世外的清凉世界，自古就是人们向往的人间仙境。山中不仅有茂林珍木，灵光宝寺，还有被众多文人茗家诗赞的绿茶峨眉雪芽。清
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台湾“茶禅乐”跨界艺术本周末将来广州
中国茶网资讯： 本周六日，音乐家、文化评论人、台湾佛光大学艺术研究所所长、台北书院山长林谷芳，将与台湾食养山房主人林炳辉，领衔28位台湾音乐家、艺术家及台湾茶人，在广州大剧院共同演绎"禅味·茶与乐的对
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西湖杭城的精致下午茶
相对位于杭州奢华酒店安缦的和茶馆安缦店，西园茶馆的茶相对来说比较大众，品种也更多。这里也有隐于西湖杭城的精致下午茶。奢华下午茶全球最奢华酒店之一的安缦就藏在杭州西湖西侧的山谷之间。和茶馆安缦店则处在世
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林古芳三泡茶品起落人生
图为：禅者、音乐家、文化评论人，台北书院山长林谷芳。万松书院正谊堂/供图循着摇曳烛火，拾级几十阶，5月6日晚，杭州万松书院正谊堂，一场由台北书院山长林谷芳先生主持的茶会正在进行。初夏的夜晚，城市褪去了
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禅茶一味：浮生若华，沧生如茶
假如生命是一架篷车，岁月便是那两条或深或浅的车辄。春去、秋至，花开、花谢，落英缤纷的飘絮不过悄然无声的凋零，哭泣的四季不过岁月泛起的涟漪，我用悲凉洗净染满沧桑的笔，好画出满城烟雨，挽留岁月的痕迹，深深
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一切皆由情始
游历茶之胜地，第一站应在杭州。此地是全国闻名的茶文化之都，有几百家大大小小雅致的茶艺馆，有全国廖廖可数的茶叶历史博物馆，有形、色、香、味为天下绝的西湖龙井，有水光潋滟晴方好的西湖，有清冽甜美的虎跑泉…
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茶坊,茶路,飘着茶香的梅家坞
世界之最的茶坊茶铺之地茶之旅，不从足行起，偏于坐茶室始，也是有一番来历的。南宋之时，杭州城的大街小巷，便四时卖奇茶异汤了。逢初一或十五，人若遇到吉凶二事，就要给邻里点茶送汤。清河坊有个叫蒋检阅的，茶肆
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忘情山水
智者乐山，仁者乐水，我既非智者也非仁者，但我却无比地喜欢山水、热爱山水。名山大川、江海湖泊人们大都喜爱，但我却更钟情于那潺潺溪流和汩汩泉水。山也不需要多高，有壑有谷即可。有谷自然也就有了溪流，有溪流山
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挖挖茶叶的前台、平台、后台
前台宽大文化、体育、娱乐活动，是宋朝茶业发展的"前台"。那些体育、娱乐、文化场所，茶叶触手可及。想学学泡茶，可简单了。当时很多人就在体育、娱乐活动中，不知不觉间和茶叶互动，迷上茶叶，养成茶瘾，在为茶客
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普洱茶是生命的沉淀，是时间的醍醐
去年盛夏的一天，有茶友淘得一款陈年普洱，相约一起品尝。有好茶喝，能喝好茶，是爱茶之人的最大心愿，我又岂肯错过此等机会？于是，顾不上滂沱的大雨，穿过大半个城区，来到朋友处，为的只是饮上一口淳香四溢的陈年
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周渝说老茶(七)
图为：紫藤庐为大学教授们提供了一个喝茶的场所北宋末茶的气感上升，周渝用宋画来互印。他同时拉开了范宽的《溪山行旅图》的局部图，这幅画中，巍峨的高山顶立，山头灌木丛生，结成密林，状若覃菌，两侧有随从似的高
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一山一茶——名山所望，高山好茶
中国茶网资讯：茶以山名，山以茶显，自古"名山出好茶"。每座名山都匹之一款好茶，峨眉之雪芽，黄山之毛峰，君山之银针，武夷山之大红袍，庐山之云雾茶……名山培育了名茶，名茶也丰富了名山的文化内涵。茶本灵性之
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四川峨眉雪芽春茶“头茶”新鲜出炉
四川峨眉雪芽春茶"头茶"新鲜出炉"雨水新芽寄草堂，峨眉山翠一囊香。"立春一过，天气回暖，川西坝上的茶园便次递苏醒过来，在鹅黄飞绿中散发出青涩的芬芳。在这个季节里，资深茶客们的嗅觉与味觉就敏感起来，总要
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在记忆中生长的茶
家名笔会人的内心并非总是难以捉摸，越是那种平常琐碎的场合，越是那些胡乱忙碌的行为，越是能将其藏匿得不见踪影的底蕴暴露无遗。譬如喝茶，像我这样固执地喜欢，很容易就会被发现其是某种指向十分明显的习性。在我
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将茶饮成一场宿醉
人的内心并非总是难以捉摸，越是那种平常琐碎的场合，越是那些胡乱忙碌的行为，越是能将其藏匿得不见踪影的底蕴暴露无遗。譬如像我这样的固执地喜欢喝茶。我少年生活过的那片山区，向来就以种茶和采茶歌谣而闻名。上
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亚洲茶人论坛散记：冬日茶席"醉"西湖
中国茶网资讯：天气持续降温，杭州西湖的枯荷渐渐多了起来，显得有些野幽清寂。然而，初冬的西子湖畔依旧迷恋着那春日里飘着清郁的龙井茶香，有时浓浓的，茶汤里有着老龙井的遗韵和历史;有时淡淡的，茶壶里流淌着虎