武夷岩茶种植技术及发展现状 了解更多有关武夷岩茶种植技术及发展现状的内容
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武夷山：多措并举保护大红袍传统制作技艺
又到武夷春茶采摘制作季节，无论在武夷岩茶厂家，还是在与岩茶有关的休闲文化场所，随处都可深深感受到武夷山为保护与传承国家非物质文化遗产大红袍传统制作技艺而付出的良苦用心。武夷岩茶（大红袍）制作技艺，是武
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福建武夷山市积极推动特色茶产业发展
中国茶网资讯： "溪曲三三水，山环六六峰"，俯瞰武夷大地，美景如织，拥享好山好水，宛若聚宝盆一般，孕育着这座城市经济腾飞的起点。借力山水，福建武夷山市大力发展以岩茶为代表的特色茶产业，逐步走上了一条生
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做好武夷岩茶市场规范的思考（二）
4、统一价格信息。按照武夷岩茶的品种、等级标准，由政府物价部门、茶管会及茶业同业公会参照武夷山茶叶市场销售价格和社会消费水平，在度假区、风景区的中心繁华地带及武夷山电子政务网、国内各大茶叶网站、刊物上
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武夷岩茶迈向品牌路
中国是茶的故乡，早在二世纪时，我国茶叶由西南向东南传播，武夷山就开始种植岩茶。武夷岩茶产区，气候温和，冬暖夏凉，山间常年云雾缭绕，年平均相对湿度在８０％，这些优越的自然条件孕育出岩茶独特的韵味，武夷茶
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国家级“非遗”传承人陈孝文厦门首发“武夷岩茶肉桂企业标准”
20日，《孝文家茶武夷岩茶肉桂企业标准》发布会在厦门国际会议中心举行。中国农业科学院茶叶研究所副所长、中国茶叶学会理事长江用文，海峡两岸茶业交流协会常务副会长、福建省茶业协会会长杨祖基，福建农林大学园
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武夷岩茶的发展现状分析
武夷岩茶在对历史的承袭中走到今天，面对新的现实，它在发展中又存在一些问题，具体的说有以下几点：（1）名牌少，产量少，品种单一在现实的生产关系中，茶叶是作为一种商品而存在的。如果它的产量有限，势必会影响
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武夷岩茶品质影响因素的研究现状
本文综述了近年来对武夷岩茶品质影响因素的研究，包括品种、生态条件、栽培措施、采制技术等对品质的影响。研究表明：各品种主要内含物的含量不同；生态条件中的气候条件为茶树生长提供适度的光照和良好的水热条件，
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《茶业标准与法规》编写启动 凤凰茶业高度关注并积极响应
日前，国内首部《茶叶标准与法规》高等教育规划教材编写工作会在总社杭州茶叶研究院(中茶院)召开。会议对全书框架结构及各章节内容进行了深入研讨并确定编写大纲，编写工作正式启动。而作为中国高端武夷岩茶的武夷
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福建武夷山大红袍启用双标识防伪
中国茶网资讯：编者注：规范包装，打击假冒伪劣产品，才能更好的保护，发展现在茶叶品牌。福建南平市武夷山大红袍使用"武夷岩茶地理标志保护产品"标识之后，又将使用"武夷山大红袍"中国驰名商标标识。两个标识同
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武夷岩茶的历史现状
中国茶网资讯：武夷岩茶脱胎于历史上的武夷茶(绿茶)，武夷茶的历史可追溯到1500年前的南北朝，最早记载是唐代孙樵写的《送茶与焦刑部书记》："晚甘侯十五人……慎勿贱用之。"孙樵在这封信中，把生产在"建阳
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做好武夷岩茶市场规范的思考（一）
武夷岩茶是我市农业主导产业，通过几年来经营品牌，武夷岩茶获得了"中国十大名茶"、"国家原产地域保护产品"等品牌。但就目前的市场状况而言，其流通、诚信、包装、销售、宣传等方面还存在着许多与武夷岩茶品牌盛
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他们让武夷岩茶界炸了窝，有人爱之深！有人恨之切！
撼动岩茶行业的首个企业标准出炉如果说多年以后，武夷岩茶回想起2016年10月20日这一天，有人会爱它，或许也有人会恨它。在这一天，孝文家茶将自己严谨定制的企业武夷岩茶肉桂标准发布。在厦门茶博会上，以行
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武夷山市农业局启动茶树病虫害绿色防控项目
中国茶网武夷山站讯：为提高武夷岩茶病虫害绿色防控技术总体水平，加强武夷山市茶树病虫害的绿色防控力度，打造武夷岩茶有机化栽培模式，加快武夷岩茶全园有机化栽培步伐，使武夷岩茶真正成为有机、健康的饮品。5月
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上等武夷岩茶的传统炭焙方法
近几年随着科技的发展和制茶机械的进步，武夷岩茶的制作也引进了一些先进的茶叶加工机械，但上等武夷岩茶总是采用手工制作，并使用传统的炭焙方法进行精制。炭焙武夷岩茶可分为轻火、中火、足火三类，焙火程度指在烘
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【武夷岩茶大红袍入门知识】岩茶三十问
【大红袍篇】1、问：大红袍与武夷岩茶是什么关系?答：大红袍其实是一个品名，位于九龙窠的6株母树已有360多年，我们现在品饮的大红袍则是由母树嫁接而来，分为纯种大红袍及拼配大红袍。大红袍属武夷岩茶最具代
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福建乌龙茶：茶香溢两县
福建乌龙茶：茶香溢两县福建乌龙茶，以闽北的武夷岩茶和闽南的安溪铁观音为代表，仅安溪、武夷山两县（市），茶叶的种植面积就超过70万亩，涉茶产值80多亿元，占据了福建涉茶产值的三分之一，并创下了多个全国第
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利用科学借生态种植重振武夷岩茶
中国茶网资讯： 武夷岩茶因茶树长于武夷山岩缝之中而得名。武夷岩茶为乌龙茶类，制作方法介于绿茶与红茶之间，兼具绿茶之清香与红茶之甘醇。其品目众多，有大红袍、铁罗汉、水金龟、肉桂等。最著名的当属武夷大红袍
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以茗邀约·寻味武夷 好茶仓武夷茶旅活动乘风启航
秋日武夷，山韵独具。11月15日-18日，好茶仓将携平台加盟商及采购商前往武夷山探访知名品牌茶厂，与国家武夷岩茶（大红袍）非遗传承人面对面交流，交流茶企经营经验、溯源岩茶的岩骨花香、与当地茶厂洽谈合作
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做好武夷岩茶市场规范的思考（三）
3、规范的分步实施。依据武夷岩茶茶事季节、规律，针对市内销售重点区域（度假区、市区），分阶段、有重点地开展规范整治。组织准备宣传阶段。主要在青茶采摘和初制时期进行。重点是整合技术力量，培训技术人员。协
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浮梁、靖安两县18家茶企赴武夷山“取经”
参观武夷山市茶研所名枞园武夷星茶业负责人介绍岩茶与骏德茶业领导座谈中国江西网浮梁讯 通讯员黄永平、吴国庆报道：日前，在武夷山市茶叶研究所岩茶名枞品种园里，来自江西浮梁、靖安两县的18家茶业企业负责人正