武夷岩茶中有没碎茶 了解更多有关武夷岩茶中有没碎茶的内容
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中国七大茶系，你知道多少？
一 绿茶绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋
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“功夫茶”还是“工夫茶” ？
投茶前要先用开水"烫壶"，喻之"贵妃淋浴"。近期，品茗版读者，向记者提出了这样的疑问：常常见到在不少茶文章中有人使用"功夫茶"，而有人使用"工夫茶"。这两者到底是可以通用，还是在人们使用过程中，因为读
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“工夫茶”与“功夫茶”详辨
近几年来，在不少关于茶的文章中"工夫茶"与"功夫茶"的说法不尽一致：说"工夫茶"、"功夫茶"都是指好茶；"工夫茶"、"功夫茶"都是指泡饮的技巧；"功夫"是指茶，"工夫"是指冲泡技巧等等。《辞海》缩印本
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武夷岩茶异味和保健养生之功效
跟随小编来探个究竟，武夷岩茶的异味分析武夷岩茶产于福建的武夷山地区，武夷岩茶具有高山岩韵，茶香中含有花果香味，是茶叶中的珍品。对于武夷岩茶来说，有些闻起来却会有一些异味，大家知道为什么吗?下面来看看吧
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铁观音属于哪种茶 铁观音保健功效 茶系分类
喝茶不仅仅要品茶还要注重茶的养生功效，今天小编就来介绍一下铁观音的保健效果。很多人对于中国的茶系不是很清楚，所以对于铁观音属于哪种茶非常的好奇，接下来就来看看中国茶系有哪些分类吧。铁观音的保健功效1.
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武夷岩茶功效
武夷岩茶按等级分为四大类，由好到差为：正岩茶、半岩茶、洲茶、外山茶。其中最好的是正岩茶，最差的为外山茶，正岩茶处于景区60平方公里的区域内，由于武夷山是自然与文化遗产，茶园不能使用农药、化肥，且在景区
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中国茶叶知识100问（61-80问）
61.祁红分为哪几个等级?答：祁红分为特级和1--5级共6个等级。62.祁红的品质特点有哪些?答：优质祁红的条索细嫩挺秀，金毫显露，色泽乌黑油润，香气高鲜醇甜，因火功水平不同，有的呈砂糖香，有的呈甜花
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众说纷纭话茶王——大红袍
中国茶网资讯：武夷山是世界自然与文化双遗产地之一，也是中国十大名山之一，名山产名茶-武夷岩茶，它历史悠久，也是我国主要名茶之一，当人们提到武夷岩茶时，必然会提到大红袍茶，其实大红袍茶只是武夷岩茶中之一
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《习茶三字经》
《习茶三字经》，三字一句，共二十八句八十四言，是公泰名茶掌门人老山多年来事茶的经验总结。也可以说是专门针对武夷岩茶的茶艺口诀，意在用好记而又易懂的方法，最为概括地讲解武夷岩茶茶艺要义。《习茶三字经》：
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茶学诵：《习茶三字经》
中国茶网资讯：《习茶三字经》，三字一句，共二十八句八十四言，是公泰名茶掌门人老山多年来事茶的经验总结。也可以说是专门针对武夷岩茶的茶艺口诀，意在用好记而又易懂的方法，最为概括地讲解武夷岩茶茶艺要义。
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作为茶叶品种名的“工夫茶”
--什么是工夫茶？清代的蔡爽（字伯龙，生平事略不详）的《官话汇解便览》中有一条有趣的简释。该书是以浙江方言与官话一一对照的辞书，其上卷（饮食调和）有谓：--0 茶米 正一茶叶--0 好茶 正一工夫茶硕
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厦门茶友赴武夷山探访“岩骨花香”
中国茶网资讯：11月16日至17日，来自厦门的茶客与本报记者同访武夷山。不仅参加了四地党报联合举办的"家有好茶"活动，与四十余家闽北的岩茶、矮脚乌龙、红茶、白茶企业家见面，更深入拜访了《厦门日报》《闽
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"明前新茶"或为翻新茶 铁观音新茶4月下旬才上市
中国茶网资讯：福建产区大部分要到4月18日才统一采摘，今年"明前茶"和"明后茶"将一起上市，铁观音新茶要到四月下旬上市，武夷岩茶最早的也基本上要到5月初才能上市早产假茶咋认"早产茶"一部分可能是其他绿
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武夷岩茶春茶7月在厦门全线上市
导报记者昨日走访市场获悉，岩茶春茶全面上市必须等到7月份。今年高端好茶产量有所减少,价格不会低于往年,中低端的岩茶价格则稳中有降。厦门茶叶协会秘书长陈志雄表示，这是由制茶期间武夷山的天气不好、市场低迷
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【茶养生】茶之道
茶是中华民族的国饮，身边的一些朋友，提及茶总是摆摆手说自己不懂，即便是喝茶，也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚，其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要。懂茶与不懂茶不重要，重要的是我们每天都在喝茶
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人为什么要喝茶？尤其要喝武夷岩茶的九个理由和十大功效
世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况，最终认为：茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分，具有调节生理功能，发挥多方面
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6种茶叶的养生保健功效
一、红茶红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料，经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶的种类较多，产地较广
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茶的选择
一般红、绿茶的选择，应注重"新、 干、匀、香、净"五个字。所谓"新"是避免使用"香沉味晦"的陈茶。茶叶的新、陈有 多种说法，一般把当季甚至当年采制的茶叶称新茶，而前一年或更久以前采制的菜叶称为陈茶"饮
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如何选择茶叶？
要沏出切茶，茶叶的选择是至关重要的。一般红、绿茶的选择，应注重"新、 干、匀、香、净"五个字。所谓"新"，是避免使用"香沉味晦"的陈茶。茶叶的新、陈有 多种说法，一般把当季甚至当年采制的茶叶称新茶，而
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如何去选择茶
一般红、绿茶的选择，应注重"新、干、匀、香、净"五个字。所谓"新"是避免使用"香沉味晦"的陈茶。茶叶的新、陈有多种说法，一般把当季甚至当年采制的茶叶称新茶，而前一年或更久以前采制的菜叶称为陈茶"饮茶要