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带你见识最“正”的红茶
正山小种,为世界上最早的红茶,亦称"红茶鼻祖",至今已经有400多年的历史。又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深
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正山小种的贮存方法
为了帮助广大武夷山正山小种红茶爱好者了解武夷山正山小种红茶的正确保存的方法,中国茶网编辑专门整理了几种武夷山正山小种红茶的常见方法和注意事项,供大家参考:一、武夷山正山小种红茶的保存方法:1、用陶罐、
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中国红茶
说来有趣,从歷史上看,中国虽说是红茶的创始国度,然而,由于始终都不是当地主流茶饮,故而目前在发展上反而不若南亚各国突出,但仍是此刻世界上赫赫有名不容忽视的优质红茶产地。尤其中国红茶独树一帜的滋味个性,
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红茶的起源
红茶早在明朝时期就开始出现了,大约至今十六个世纪之前的福建省武夷山桐木关地区就有所产生,那是不叫红茶而称为正山小种。正山小种红茶迄今已有约400年的历史,确切的时期至今没有得到考证。但从正山小种红茶世
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【学茶记】正山小种 真假“松烟香”
"松烟香、桂圆汤",世界红茶鼻祖"正山小种"凭着"松烟香气、桂圆甜香"征服了全世界,多少人对它的口感转换与醇厚回甘痴迷到不行。喝到"假香"肯定不爽,今天聊聊辨别真假"松烟香"的快速方法。3步辨别"真假
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正山小种的泡饮方法
人们常喝的茶中,较受欢迎的当属红茶和岩茶大红袍了,而正山小种有是红茶中有代表性的一位。那么该如何冲泡才能喝出正山小种纯正的味道呢?这边教大家一种唯美的泡法。首先我们要准备的用具有:瓷质茶壶、茶杯(以青
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唯美的正山小种的泡饮方法
人们常喝的茶中,较受欢迎的当属红茶和岩茶大红袍了,而正山小种有是红茶中有代表性的一位。那么该如何冲泡才能喝出正山小种纯正的味道呢?这边教大家一种唯美的泡法。首先我们要准备的用具有:瓷质茶壶、茶杯(以青
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正山小种简介
正山小种是世界上最早的红茶,它产于福建武夷山星村镇桐木关一带,位于武夷山北段海拔1000-1500公尺处,地势高峻,群山间灌木丛生,冬暖夏凉,年平均气温18摄氏度,年降雨量2000毫米左右,终年云雾缭
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烟正山小种
青青绿绿连连绵绵的山,高高矮矮各式各样的植物,天天时时从不客客气气说来就来的雨,断断续续飘渺如神略带矜持的云雾,清清爽爽从早到晚不愿休息的风,哗哗啦啦没日没夜不知疲倦的山涧水,利利落落洒洒脱脱毫不吝啬
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醉品中国节丨中秋定制正式启动,叶界·龙腾四海打造国礼级茶品
中秋是阖家团圆的日子,也是极为雅致,富含诗意的节日。望着一轮明月,泡上一壶清茶,与家人围坐一起,品茗聊天,真是再惬意不过。自古,中秋就有品茶的习俗,除了月饼,可以说唯有茶最堪与赏月相伴。在中秋佳节即将
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茶局浅析:金骏眉商标案始末综述
(资料图)中国茶网资讯:金骏眉,一个神话般的名字。一个号称上万元、数万元一斤的极品红茶的代号,一种享受到奢侈生活的象征。然而,让人感到荒唐的是,绝大多数的人甚至可以说99%以上的人在喝过这个传说中的绝
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正山小种鉴别方法|小种红毛茶审评
小种红毛茶审评小种红毛茶的审评是根据国家规定毛茶等级标准和办法的对毛茶外形、内质好坏特征进行审评,确定等级,制定精制加工程序,以达到准确定等级,归堆,合理利用原料以发挥最大经济效益。审评是感官的通过视
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陈年正山小种红茶标准与功效研讨会暨标准发布会顺利举办
近年来,随着茶叶市场的多元化发展,陈年正山小种红茶日益受到关注,但目前却缺少对其标准、功效的确立与研究,缺少对其市场的规范与定位。9月8日下午,"陈年正山小种红茶标准与功效研讨会暨陈年正山小种红茶标准
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什么是武夷山桐木关红茶
武夷山桐木关简介: 武夷山红茶是全发酵红茶,主要出产自武夷山市星村镇桐木关一带,桐木关位于福建省的最北端,地势是一个武夷山脉断裂垭口,桐木关断裂带,为我国著名断裂带之一,为武夷山八大雄关之一。武夷山桐
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探访金骏眉、正山小种与桐木村变迁
春茶在即,武夷山国家级自然保护区桐木村肯定是一个值得去的好地方,笔者踏春实地探访位于世界红茶的发源地、正山小种红茶的传承中心以及金骏眉诞生之地的武夷山桐木村。桐木村的自然环境之优美,凡是到过此地的人都
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新茶新世纪 红茶“红 ”起来
说到红茶,尤其是正山小种红茶和金骏眉,无疑是今年茶叶市场的"娇子",备受市场的礼遇;然而在她们享有人前风光的同时,却又得不经受着市场冰与火的考验--毕竟伴随迅速升温而来的炒作之疑总是不绝于耳!但,正是
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中国红茶最好原料产地是哪?
这其实是一个非常主观的命题。因为好与不好,并没有标准可言,但国人总喜欢评选"第一"或者"十大"之类,这篇文章估且也对红茶原料的产地做一些分析。首先明确一下,什么样的原料适合做红茶?抛开产地不论,业界对
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醉品中秋茶礼“琅琊榜”:十大热销中秋茶礼,引领茶业送礼新风尚
金秋人月两团圆,喝茶赏月最为悠闲惬意。 又是一年的中秋味 ,今年的中秋茶礼,用健康的方式与家人齐聚佳节。自醉品集团"醉品中国节"中秋茶礼定制活动启动以来,醉品茶城不仅为广大茶友们定制了"醉"有温度的茶
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解密红茶极品金骏眉
解密红茶极品金骏眉-正山堂红茶 济南品鉴会中国茶网资讯:时下的茶市,但凡有泡茶处,无人不谈金骏眉。作为近几年来茶叶市场上声名鹊起的红茶产品,市场上充斥着各种牌子的产品,而坊间也流传着"两眉"产生始末的
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茶知识 | 红茶知识问答
1.什么是红茶答:用茶树的芽、嫩叶、嫩茎经过萎凋、揉捻、充分发酵、干燥等工艺程序生产的全发酵茶称为红茶。2.红茶创制于何时?原产于何处?目前分为哪几类?答:红茶创始于清代,原产于福建省武夷山市(原名崇