橙光洗冤录龙凤茶饼攻略 了解更多有关橙光洗冤录龙凤茶饼攻略的内容
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普洱茶鉴别攻略
普洱茶鉴别攻略:第一看普洱茶首先看外观,不管是茶饼、沱茶、砖茶,或其它各种外型的茶,先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路)
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我国宋代制普洱茶膏与茶工艺介绍
宋代的品茶与赏茶,有皇帝与上层人士的直接参与,打破了唐代由茶人与僧人为主导的局限。从唐代开始出现的煮茶与分茶法到了宋代更为普及。到了宋代制普洱茶膏与茶工艺又是怎样的呢?下面就对这一问题做一详细介绍。到
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普洱茶——用生命完成的一种修行
《红楼梦》里大观园的姐妹们一起品普洱茶时,曹雪芹这样写道:"普洱名茶喷鼻香,饮茶谁识采茶忙?若怜南国采茶女,忍渴登山与共赏。"都说酒是陈的醇,茶是新的香,不过,普洱茶却是个例外。普洱茶的制作、储藏都与
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宋代贡茶制作方法、流程
采茶宋代人们已认识到除茶树的生长环境外,采摘方法也与茶芽品质密切相关。《东溪试茶录》中指出采摘时节"以惊蛰为候,根据当年的实际情况,天气温 暖,在惊势前十天采茶;天气寒冷,则在惊蛰后 五日采摘。采茶时
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醉翁之意不在酒,在乎龙凤之团也
宋代茶风盛行,达官贵人、文人雅士无不讲究品茶之道,醉翁欧阳修也不例外。他一生都嗜好喝茶,除了诗人黄庭坚家乡江西修水的双井茶外,还尤其喜欢宋代的官茶--当时的小龙凤团。宋仁宗时期,蔡襄造上品龙茶,小龙凤
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日铸雪芽|日铸雪芽的加工工艺
日铸雪芽又名日铸茶、日注茶。始盛宋朝,因品质优异引起许多文人墨客的兴趣,写下了不少的优美诗句,载入了史册。最早记载日铸茶的史籍是北宋欧阳修的《归田录》 :"草茶盛于两浙,两浙之品,日注为第一"。北宋诗
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宋代的制茶工艺
宋代的制茶工艺十分繁琐和讲究,大致分为以下步骤:采茶宋代人们已认识到除茶树的生长环境外,采摘方法也与茶芽品质密切相关。《东溪试茶录》中指出采摘时节"以惊蛰为候,根据当年的实际情况,天气温 暖,在惊势前
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龙凤团茶的制作方法
龙凤团茶的制作要领是:择之必精、濯之必洁、蒸之必香、火之必良、一失其度、俱为茶病。龙凤团茶的制作方法可以分为七个步骤,分别是采茶、拣芽、濯芽、蒸芽、研碾、压片去膏、烘焙,具体制作方法如下:一、采茶必须
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北苑龙凤团茶的制作
北苑龙凤团茶的制作北苑龙凤团茶有独特的制作工艺,《东溪试茶录》有较许细的记载。现整理如下:总的要求:择之必精,濯之必洁,蒸之必香,火之必良。一失其度,俱为茶病。采茶:必须在清晨太阳还没有出来之前采摘,
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制作北苑龙凤团茶方法
北苑龙凤团茶有独特的制作工艺,《东溪试茶录》有较许细的记载。现整理如下:总的要求:择之必精,濯之必洁,蒸之必香,火之必良。一失其度,俱为茶病。采茶:必须在清晨太阳还没有出来之前采摘,认为"日出露晞,则
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铁观音制茶的发展过程
(一)从生煮羹饮到晒干收藏铁观音之为用,最早从咀嚼铁观音树的鲜叶开始,发展到生煮羹饮。生煮者,类似现代的煮菜汤。如云南基诺族至今仍有吃"凉拌铁观音"习俗,鲜叶揉碎放碗中,加入少许黄果叶、大蒜、辣椒和盐
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茶的物业之绣茶
绣茶[Decorated tea] 在团饼茶外表装饰茶叶。宋代周密《乾淳岁时记》:"禁中大庆会,则用大镀金蹩,以五色韵果簇饤龙凤,谓之绣茶,不过悦目,亦有专其工者。"南宋宫中乡茶之制,源出北宋贵重龙风
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成都:春节近 茶叶俏
中国茶网资讯:昨日(10日),青城乌龙、竹叶青、普皇等知名茶叶汇聚的茶叶街在年货节上正式开街,现场16种茶道表演把茶文化的魅力表现得淋漓尽致。作为过节送礼和自用的首选,各种档次的香茗成为当天展场销售的
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历代贡茶
贡茶是中国茶叶发展史上的一种特定现象,也是中国封建社会的特有产物。贡茶使千百万茶农蒙遭苦辛,但贡茶在客观上也推动了茶叶生产技术的发展,它也是茶文化中的一个重要内容。1、贡茶的起源贡茶的缘起与封建制度的
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赵令畤《赐茶帖》
赵令畤,字德麟,生年不详,卒于宋绍兴四年(1134)。绍兴初,官右朝请大夫,袭封安定郡王。著有《侯鲭录》等行世。《宋史》卷244有传曰:"令畤,字德麟,燕懿王玄孙也。早以才敏闻,元祐六年签书颖州公事,
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团饼茶
团饼茶[Crumby-caketea]亦称"团茶"、"饼茶"、"片茶"。唐、宋时的团状或饼状茶叶。唐代陆羽《茶经》引三国魏张揖《广雅》称:"荆巴间采茶作饼"。宋代欧阳修《归田录》:"茶之品莫贵于龙风,
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第15届深圳茶博会逛展攻略
12月14日-18日,第15届中国(深圳)国际茶产业博览会将于深圳会展中心隆重举行。不过,面对82000㎡的展览面积、3800个展位、1525家参展商,怎么逛才能吃好、喝好、玩好呢?不怕,攻略在手,说
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古代茶事进程录
一、原始社会神农时代传说茶叶被人类发现是在公元前28世纪的神农时代,《神农百草经》有"神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。"之说,当为茶叶药用之始。二、西周据《华阳国志》载:约公元前一千年周武王伐纣
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《中国古代重要茶事进程录》
◆原始社会神农时代传说茶叶被人类发现是在公元前28世纪的神农时代,《神农百草经》有"神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。"之说,当为茶叶药用之始。◆西周据《华阳国志》载:约公元前一千年周武王伐纣时,
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中国古代重要茶事进程录
原始社会神农时代传说茶叶被人类发现是在公元前28世纪的神农时代,《神农百草经》有"神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。"之说,当为茶叶药用之始。西周据《华阳国志》载:约公元前一千年周武王伐纣时,巴蜀