茶香楼

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  • 茶的名号之森伯

    茶的名号之森伯

    森伯[Senbo] 茶的别称。宋代陶谷《清异录》:"汤悦有《森伯颂》,盖茶也。方饮而森然严乎齿牙,既久四肢森然。二义一名,非熟夫汤瓯境界者,谁能目之。"(本文来源:中国茶叶大辞典)

  • 森伯

    森伯

    森伯[Senbo] 茶的别称。宋代陶谷《清异录》:"汤悦有《森伯颂》,盖茶也。方饮而森然严乎齿牙,既久四肢森然。二义一名,非熟夫汤瓯境界者,谁能目之。"

  • 晚甘侯(甘如荠)——武夷岩茶的别称

    晚甘侯(甘如荠)——武夷岩茶的别称

    武夷岩茶的别称:晚甘侯。晚甘侯出自唐元和年间(806~820),孙樵的《送茶与焦刑部书》中。(孙樵,字可之,又字隐之(见晁公武《郡斋 读书志》)。关东(函谷关以东)人,具体郡县已不可知,生卒年亦不详。

  • 茶叶文化之茶的别称

    茶叶文化之茶的别称

    甘侯--故事出自唐·孙樵的《与焦刑部书》。该书有一段记载:"晚甘侯十五人,遣侍齐阁。此徒皆请雷而圻,拜水而和,盖建阳丹山碧水之乡,月涧龙之品,慎勿贱用之。"涤烦子--故事出自唐·常伯熊《烹茶账中》。《

  • 茶有多少雅号别称

    茶有多少雅号别称

    茶的别称很多,据陆羽《茶经》中介绍,除茶外,其名尚有槚、蔎、茗和荈。另外,据其他古籍中的记载,还有诧、皋芦、瓜芦、水厄、过罗、物罗、选、姹、葭荼、苦荼、酪妈等称呼。茶的雅号也不少,如一名"不夜侯"。晋

  • 浅述茶的雅号

    浅述茶的雅号

    茶的雅号也不少,如一名"不夜侯"。晋张华《博物志》称"饮真茶,令人少眠,故茶美称不夜侯,美其功也"。一名"清友",据宋苏易简《文房四谱》言,"叶嘉字清友,号玉川先生。茶的雅号别称很多,据陆羽《茶经》中

  • 茶名的雅号别称

    茶名的雅号别称

    茶文化历史悠久,别称亦有很多。据陆羽《茶经》中介绍,除茶外,其名尚有槚、蔎、茗和荈。另外,据其他古籍中的记载,还有诧、皋芦、瓜芦、水厄、过罗、物罗、选、姹、葭荼、苦荼、酪妈等称呼。茶的雅号也不少,如一

  • 杨绛:喝茶

    杨绛:喝茶

    曾听人讲洋话,说西洋人喝茶,把茶叶加水煮沸,滤去茶汁,单吃茶叶,吃了咂舌道:"好是好,可惜苦些。"新近看到一本美国人做的茶考,原来这是事实。茶叶初到英国,英国人不知怎么吃法,的确吃茶叶渣子,还拌些黄油

  • 另类饮茶的学问

    另类饮茶的学问

    曾听人讲洋话,说西洋人喝茶,把茶叶加水煮沸,滤去茶叶,单吃茶叶,吃了咂舌道:"好是好,可惜苦些。"新近看到一本美国人做的茶考,原来这是事实。茶叶初到英国,英国人不知道怎么吃法,的确吃茶叶渣子,还拌些黄

  • 喝茶,不同的国家有不同的喝法

    喝茶,不同的国家有不同的喝法

    曾听人讲洋话,说西洋人喝茶,把茶叶加水煮沸,滤去茶汁,单吃茶叶,吃了咂舌道:"好是好,可惜苦些。"新近看到一本美国人做的茶考,原来这是事实。茶叶初到英国,英国人不知怎么吃法,的确吃茶叶渣子,还拌些黄油

  • 杨绛的笔下,茶是种怎样的存在

    杨绛的笔下,茶是种怎样的存在

    编者按:杨绛先生的女儿钱瑗说:"妈妈的散文像清茶,一道道加水,还是芳香沁人。爸爸的散文像咖啡加洋酒,浓烈、刺激,喝完就完了。"杨先生其文如茶,其性亦如茶,这与她嗜茶有关。她多次写到茶,在《喝茶》一文里

  • 喝茶、品茶、咏茶知识大全

    喝茶、品茶、咏茶知识大全

    近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。