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肉苁蓉
肉苁蓉 也叫沙漠人参，以条粗壮，密生鳞叶，质柔润者为佳，有补肾阳，益精血，润肠通便的功效，但胃弱便溏，阴虚有火者忌服。
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清香型铁观音分几种
清香铁观音制作风格上大致可分四种：正味、拖酸、消青、消酸，香气口感各具特点。"正味"又称正炒，制作工艺接近传统炒茶工艺，外型墨绿略有沙点，口感柔润厚实，香幽韵足。"拖酸"茶容青绿鲜活，开盖夺香，兰香张
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芬芳美味的五道美容瘦身茶
秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说："秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮"。更有主张入秋宜食生地粥，以滋阴润燥者。秋季，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润
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立夏保健——姜枣红糖饮
立夏保健--姜枣红糖饮原料大枣60个、姜粉30克、红糖300克。制作方法①大枣掰开。②全部原料分成10份，分别装入10个茶包袋。③每次取1袋，沸水冲泡，焖10分钟后饮用，可以反复冲泡。特别功效每年立夏
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凉茶什么时候喝最好
凉茶总的作用是清热解毒、清肺润燥解暑，凉茶对于广东人，可以说是 "生命源于水，健康源于凉茶"。如素有"凉茶王"之称的王老吉广东凉茶，是由岗梅、金银根、淡竹叶、火炭母、木蝴蝶、五指柑、广金菊等十味中草药
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教你识别老生茶
第一：老茶在没有冲泡出来，是闻不到陈香的，要经过冲泡，才见真味，仿的老茶，干茶就可 以闻到明显的陈味，但是冲泡几次，陈味就明显淡甚至没有了。第二：冲泡开后，老茶的陈香是让人感觉舒服的，仿的老茶，陈味会
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冰岛古树茶产自哪里？
冰岛古树原产地是冰岛村，这是一款以地名命名的普洱散茶的生茶。冰岛村位于云南省临沧市双江县勐库镇，下辖5个村民小组，即冰岛、南迫、糯伍、坝歪、地界。唯冰岛村民小组的古树茶为正宗冰岛茶，与之茶气相近的是南
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麦门冬清肺茶
【来源】《内外伤辨》【原料】紫菀4.5克，黄芪、白芍、甘草各3克，人参、麦冬各1.5克，当归身、五味子各1克。【制作】上药除人参外，余药共研为末。药末作1日用量，置于保温瓶中，冲入沸水适量浸泡，盖闷约
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残茶,残念
终发现，天地如此之宽，可留己处，竟只不过是一杯小小的茶里。--题记阳光下有一杯残茶，在这个秋末的黄昏之前，我的唇，接触过它的醇香。桌前，几株一直静谧的桂树一夜之间又开起了花。哦，桂开三度，那是一种彻底
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夏季去暑败火养生凉茶
所谓凉茶，是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。凉茶总的作用是清热解毒、清肺润燥解暑；制作凉茶所使用的草药能有效祛除人体的毒素，起
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武夷：大红袍岩骨花香 九曲流韵
武夷山岑峦叠翠，岩峰耸立，秀拔奇伟，群峰连绵，翘首向东，势如万马奔腾，堪为奇观。澄碧清澈的九曲溪，萦绕其间，折为九曲十八湾。山回溪折，真有"曲曲山回转，峰峰水抱流"之貌。水绕山行，沿溪两岸，群峰倒影，
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中秋过后如何养生
每个节气都是一个分水岭，告诉你自然的气候已经开始转折，走向另一个阶段。当我们过完欢聚的中秋之后，月亮渐渐清减，我们的生活习性也该跟着改变。中秋之后更要养生，具体怎么做，我们还是请教一下专业人士的好。中
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茶食：茶汁蒸豆腐
食材：豆浆250毫升，鸡蛋清2个，鸡蛋黄1个调料：普洱茶叶15克, 盐5克原料采买：普洱茶在茶叶专门店有出售，一般的普洱茶叶即可。做法：1 把豆浆、蛋清和蛋黄一起打散调好之后，放入容器中蒸五分钟。2
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重温茶园
父母老矣，将家业传承下来。茶叶上市，妻只好关店歇业回老家经营。周末，我也乘车从县城回到乡下，利用假日分担一下妻子的辛劳。江南的春天，绿意盎然，各色山花点缀丛林间，宜人景色令都市人倾倒。吃罢早饭，手挽竹
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王英年：茶之清 酒之浊
水，无色，却在阳光照射下色彩纷呈；无味，却任凭时间浸入酸甜苦辣人生体味。一滴水的原始状态，令我极执拗地充盈想象的空间。它的包容性、融合性可以汇聚成强大的海洋与大河；它可忍耐地凝其成坚冰，又可随性地轻飘
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品民国王禹成置盖碗茶瓷
盖碗，传为唐蜀相崔宁之女所创，李匡义《资暇录》卷下《茶托子》："建中……崔宁之女以茶杯无衬……取碟承之……乃以蜡环碟子之央，其杯遂定……用于世"，到明清时期盖碗广为流传。笔者要介绍的这件盖碗(见图)，
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个性茶艺
没见过茶艺表演，据看过的说是眼花缭乱，我信，想过去开开眼，又很快平了想法，活在北京开眼的事儿还少吗，不瞧横不会碍着我足吃两大碗面，不看了！这年头，什么比健康来的紧要呢！还是瞧自己吧。决不是眼花缭乱，可
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普洱山和凤凰山成普洱茶市场新宠 两山古树茶要“火”！
3月26日上午，普洱市委、市政府在昆明召开新闻发布会，向外界隆重推介普洱山和凤凰山。普洱山和凤凰山有着丰富的古树茶资源，悠久的普洱茶历史和文化。近年来，普洱市积极整合资源，打造区域化普洱茶品牌，取得了
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如何泡壶好茶
功夫茶： ( 150cc) 四人壶
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江外景洪及勐海山头茶你知多少？
布朗山布朗山布位于勐海县中缅边界，境内山峦起伏连绵，沟谷纵横交错，海拔535~2082米，总面积1016平方公里。下辖7个村委会工53个自然村。古树茶主要分布在东部的班章、南部的勐昂（乡政府所在地）、