松针茶泡开像碧螺春的叶子 了解更多有关松针茶泡开像碧螺春的叶子的内容
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茶香浓郁茶叶馒头
茶叶馒头想必很多人都会吧。每当周末降临时候鄙人都会在家自制点小玩意儿。茶叶的幽香配上洁白松软的馒头啧啧!!!原料：安化松针新茶3g、面粉20g、发酵粉适量做法：1.将松针茶泡成浓茶茶汁晾至35℃，发酵
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茶香浓郁 茶叶馒头
茶叶馒头想必很多人都会吧。每当周末降临时候鄙人都会在家自制点小玩意儿。茶叶的幽香配上洁白松软的馒头大伙们下班可以回家试试：原料：安化松针新茶3g、面粉20g、发酵粉适量做法：1.将松针茶泡成浓茶茶汁晾
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春茶齐聚南京老门东
春的味道茶知道。农历二月二，逢周六，春光明媚，来自苏州东山、杭州千岛湖、南京梅花山等地的新鲜茶叶会聚南京老门东老崔茶馆。在中国茶叶博物馆专家的指导下，工作人员现场演示新茶炒制过程、普及茶叶知识，吸引了
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狐拣儿：三代茶痴
晚上赴宴回来，一肚子酒肉油腻，恶心，胃胀，心情焦躁。赶紧烧水泡茶。一大杯茶泡开，倒在紫砂茶碗里，趁热咕都咕都灌下去，"左一碗右一碗的喝了半天，好像是刚从沙漠里回来一样"。牛饮了两大杯茶，老肠老肚瞬间都
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明前茶售价比去年低百元 抢占春茶市场
中国茶网资讯：俗话说"明前茶，贵如金"。3月14日，记者来到山东泰安市省庄镇小津口村，看到这里的茶农们已开始忙着采摘明前茶。据了解，眼下正值春茶产销黄金季，茶农们正在采摘一年中品质最好的"明前茶"，抢
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当代茶叶采摘技术
现代，尤其是50年代末期以来，茶叶科技术界加深了对茶叶采摘技术的研究和讨论，无论在认识上和实践上，都有了很大的发展，逐步形成了一整套合理采摘的技术体系。(1)采摘的生物学基础茶叶采摘要比一般大田作物的
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泰安明前茶抢占春茶市场 售价比去年低百元
小津口村村民正在采摘茶叶。 中华泰山网记者 毛洁 摄中国茶网资讯：俗话说"明前茶，贵如金"。3月14日，记者来到山东泰安市省庄镇小津口村，看到这里的茶农们已开始忙着采摘明前茶。据了解，眼下正值春茶产销
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姜汁红茶可缓解打嗝
原料：鲜姜15克，红茶适量。做法：鲜姜捣烂取汁去渣，加红茶用开水浸泡。待茶泡开，即可饮用。点评：此方功效为温中降逆，适合喜喝热汤、遇寒加重、食欲不好的胃中冷寒患者服用。这类患者要注意饮食调节，不吃生冷
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茶番豆腐
(1)主料：豆腐2块，奶香翠玉茶10克。配料猪肉馅100克，葱1棵，酱油、豆腐、糖、料酒各适量。(2)做法：①豆腐切片，葱切段，茶泡开切碎。②热锅后，放2大匙油加热，把豆腐煎成两面金黄，取出盛盘。③锅
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茶倒七分留三分做人情
喝茶是一件很快乐的事，一个人的安谧，两个人的知己，都是快乐，非常中国味。茶就是很中国的东西，有着士大夫的优雅情怀和隐士的恬淡风骨，比较适合"竹喧归浣女，莲动下渔舟"的清幽和"采菊东篱下，悠然见南山"的
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四大标准辨别崂山茶真假
崂山茶由于生长周期较长、温差较大，叶片显得比较厚实，所以非常耐泡。好的崂山茶有四个绝对标准：不苦不涩生津回甘，南方及日照绿茶假冒的崂山茶，泡开后色绿、均匀、叶薄、窄长、味淡;而当前正宗双棚(大棚下面扣
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清凉茶泡饭
从嘉滨路往右转到上清寺路，李子坝附近横着一条上坡公路，有点窄，不容易发现，车稍微开快点就错过了。往上走不远，左边百米有个农家饭庄，去过两次，还是记不得名字。第一次去是在沙坪坝参加职业资格培训，朋友请去
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中山陵茶厂寻访昔日采茶女
导读：一天，俞庸器冒雨走在中山陵园的墓道上，看到很多松针被雨水打落在地，瞬间来了灵感：能否将茶叶制成松针形？经过反复试验，终于在1959年研制成功。新茶"形如松针，翠绿挺拔"。采茶女的照片翻拍如果你是
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小记者从小茶叶里品出大味道
中国茶网资讯：4月是个忙碌的季节，小记者的活动一个接一个，炒茶活动热火朝天，西湖龙井、南京雨花茶、苏州碧螺春这些品牌茶都让小记者免费品尝，小记者第一次知道茶喝多了也会醉，第一次知道四斤茶青才能炒出1斤
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周渝说老茶(五)
也就是2007年，周渝凭自己多年品饮红印的经验复刻出新红印。他自己对这件事倒不甚在意，柜架上的茶卖得也惊人的便宜。"我第一次去云南看茶山找茶厂是2003年，那时我进了六大茶山所在的猛海茶厂想找人帮我做
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细嫩炒青
细嫩炒青[Tenderpan-firedgreentea]细嫩芽叶加工而成的炒青绿茶。特种绿茶的主要品类，多属历史名茶。如西湖龙井、洞庭碧螺春、六安瓜片、老竹大方、安化松针、信阳毛尖等。外形有扁平、尖
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新茶不宜急饮
对茶叶有专门研究的几位人士近日指出了急饮新茶的不当之处：其一茶味不纯正。大佛龙井、吴都碧螺春、栖霞松针等名茶，刚刚炒成时往往带有青草味，若能存储1~2个月，其汤色会更明亮，口味更清醇。而福建产肉桂、千
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茶叶的分类——按茶色不同来分类
绿茶炒青绿茶眉茶(炒青，特珍，珍眉，凤眉，秀眉，贡熙等)珠茶(珠茶，雨茶，秀眉等)细嫩炒青(龙井，大方，碧螺春，雨花茶，松针等)烘青绿茶普通烘青(闽烘青，浙烘青，徽烘青，苏烘青等)细嫩烘青(黄山毛峰，
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女人与茶的情结
茶不是出于名门的大家闺秀，没有豪门贵族的那种"皇帝的女儿不愁嫁"的傲气和霸气，但却也不是"养在深闺无人识"的。这和现代的职业女性一样，虽然不乏聪明、能干，但不会骄傲得目中无人，待人接物常常会显露出邻家
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关于铁观音鉴别的小常识（二）
铁观音鉴别小常识之本山：本山为现在市场上用来鱼目混珠的茶叶之一。本山干茶外形都与铁观音相似，但是入手感觉偏轻。从茶底来看本山茶叶型椭圆较铁观音叶子修长;本山叶薄质脆，相较之下，铁观音叶底明显要肥厚得多