茶香楼

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    畲族,中国少数民族之一。自称"山客"、"山哈",古称"奉人"或"畲民"。他们被称为"畲",是在唐代。刘禹锡《竹枝词》有"银钏金钗来负水,长刀短笠去烧畲"句;李商隐《赠田叟》诗日:"烧畲晓映远山色,伐树

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    李明专栏:你是爱茶本身,还是一种可能的期许?

    如果从现实的角度出发,茶的功效与体验总是容易甄别出来的,剩下的就是选择,你喜欢哪一种,或者哪几种茶。中国有数的名茶或小众茶,搜罗一遍,还是可以圈定出来的。这就好比,你可以爱上天下所有的人,但真正感觉温

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    题茶山(唐杜牧)

    题茶山杜牧山实东吴秀,茶称瑞花魁。剖符虽俗吏,修贡亦仙才。溪尽停蛮棹,旗张卓翠台。柳村穿窈窕,松涧度喧逐。等级云峰峻,宽采洞府开。拂天闻笑语,特地见楼台。泉嫩黄金涌,牙香紫蟹裁。拜章期天日,轻骑疾奔雷

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    茶艺培训:碧螺春茶艺表演

    茶艺培训:碧螺春茶艺表演1:沐浴瓯杯用茶壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度,只有这样才能使茶最大限度的挥发香气。2:碧螺亮相洞庭无处不飞霞,碧螺春香万里醉。碧螺春产自江苏吴县,有四绝之美

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    唐代茶园所有制和制茶作坊

    唐代茶园所有制有三种:即官茶园、集体所有制茶园或称寺庙茶园,即以寺庙道观为单位由僧尼集体经营的茶园,一般都具一定规模,且制作精良、品质优异,多为名茶,在市场上享有声誉,对寺院经济的膨胀有密切关系。第三

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    一个人的白针金莲

    从京茶东邪那里弄来了一小桶白针金莲,一直没机会喝。是国庆长假,一直窝在家里,颈椎又痛,心又烦,不知做什么好,索性拿出这茶来,决定很奢侈的泡。家里就自己一个人,取出昨天在茶城买的旅行茶海和细长的直筒小杯

  • 一个人的普洱——白针金莲

    一个人的普洱——白针金莲

    从京茶东邪那里弄来了一小桶白针金莲,一直没机会喝。是国庆长假,一直窝在家里,颈椎又痛,心又烦,不知做什么好,索性拿出这茶来,决定很奢侈的泡。家里就自己一个人,取出昨天在茶城买的旅行茶海和细长的直筒小杯

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    绿茶玻璃杯泡茶艺

    绿茶玻璃杯泡茶艺(一)碧螺春(上投法)沐浴瓯杯 用茶壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度,只有这样才能使茶最大限度的挥发香气。碧螺亮相 洞庭无处不飞霞,碧螺春香万里醉。碧螺春产自江苏吴县,

  • 茶里茶外

    茶里茶外

    几片不起眼的叶子,却集大雅与大俗于一身.既和琴棋书画诗与酒平起平坐,又和柴米油盐酱与醋同处一室,寒冬为你暖心,酷暑为你消暑。茶,飘着暖暖的香,含着淡淡的苦,入了口却给人一丝丝的甘甜.茶,好泡,开水冲进

  • 茶•史│最早涉茶诗之《娇女诗》

    茶•史│最早涉茶诗之《娇女诗》

    吾家有娇女,皎皎颇白皙。小字为纨素,口齿自清历。其姊字惠芳,面目粲如画。轻妆喜楼边,临镜忘纺绩。止为茶荈剧,吹嘘对鼎[钅历]。脂腻漫白袖,烟熏染阿锡。衣被皆重池,难与沉水碧。陆羽《茶经·七之事》从茶事

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    碧螺春茶茶艺

    一、器皿选择玻璃杯四只,电随手泡一套,木茶盘一个,茶荷一个,茶道具-套,茶池一个,茶巾-条,香炉一个,香一支。二、基本程序1.点香--焚香通灵2.涤器--仙子沐浴3.凉水--玉壶含烟4.赏茶--碧螺亮

  • 钟长江:茶中自有真情在

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    秋雨的夜晚,阶前的嘀嗒声深一声,浅一声,声声滴落心井,溅起片片水声。轻轻地推开窗户,置一杯绿茶于窗前的茶几上。静静看着茶叶在杯底慢慢舒展,用力向上一跃,终于腾空而起,漫天飞舞起来,心亦像飞天一样超拔世

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    [摘要说明]江南碧螺春茶艺表演何谓茶艺?目前并无统一而明确的定义。但是我归纳了一些名家和网上的查询,认为茶艺就是科学艺术地泡好一壶(杯)茶的技艺和熟练地品饮茶的艺术。也就是说,茶艺师不但要熟练掌握茶叶

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    苏叔阳(1938 至今),当代着名作家、剧作家、文学家、诗人,笔名舒扬,河北保定人。其代表作有话剧《丹心谱》、《左邻右舍》、电影《夕照街》、《春雨潇潇》,长篇小说《故土》等。而作为北京电影制片厂编剧、

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    杯底的余味--留得残荷听雨声闽人在形容闽南乌龙时,有一个说法特别好:绿叶红镶边,七泡有余香。"绿叶红镶边"是讲外形特点,同时,红红翠翠,从骨子里描出乌龙茶的那一味妩媚,而"七泡有余香",即是说明乌龙茶

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    1月21日讯 日本茶道中有千利休的两个故事。幕府将军丰臣秀吉听说千利休家的牵牛花开得很漂亮,于是约好过去赏花。这时有人报告,说千利休把院子里的牵牛花都打掉了,是不想让将军去。丰臣秀吉带着几个随从很愤怒

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    记得早先少年时 大家诚诚恳恳 说一句 是一句 清早上火车站 长街黑暗无行人 卖豆浆的小店冒着热气 从前的日色变得慢 车,马,邮件都慢 一生只够爱一个人 从前的锁也好看 钥匙精美有样

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    竹叶青诗情未了弦难绝

    天外飞来碧干将,立在杯中锋若削。娇嫩不忘秦岭色,清香敢比海南椰。探寻费尽腾云履,得到不需倒海靴。挚友擎杯笑相聚,品茗论道意相谐。-----鹤汀羽翁·七律《 赞竹叶青茶》川人既好茶也好酒,不然怎么一下子

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    为什么说"三坑两涧"的茶好?这些区域山场无论是土壤、小气候、植被、光照、生态等都具有得天独厚的条件,加上数百年武夷山种茶人的精心管理,形成了非常适合茶树生长的条件。正岩、半岩、外山岩石土壤及气候差异1

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    乌龙茶解说词第一道 焚香静气 活煮甘泉"焚香静气"就是希望点燃这支香,能为您营造一个详和、肃穆、无比温馨的氛围,但愿这沁人心脾的幽香,能使您心旷神怡,也但愿您的心伴随这悠悠袅袅的香烟升华到无比神奇而又