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全国首个茶交所有望下月开始交易
中国茶网资讯：四川对茶叶的定价权权重增加全国首个茶叶交易所雅安市蒙顶山茶叶交易所，已进入模拟交易阶段，有望于5月份开始交易。4月15日，参加四川省"送金融走基层"系列活动之攀西片区活动的专家来到蒙顶山
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全国首个茶交所4月有望在雅安开始交易
四川对茶叶的定价权权重增加全国首个茶叶交易所雅安市蒙顶山茶叶交易所，已进入模拟交易阶段，有望于5月份开始交易。4月15日，参加四川省"送金融走基层"系列活动之攀西片区活动的专家来到蒙顶山茶叶交易所，为
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祁门红茶品质的模糊综合评判
本文探讨了模糊综合评判法在祁门红茶化学评审中的实用性。设祁红的主要化学成分，包括咖啡碱、氨基酸、全氮、茶多酚、水浸出物和茶多酚／氨基酸为综合评判中的因素集，感官审评等级为决断集。利用通径分析确定了各化
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茶叶感官品质标准化与茶产业技术发展——兼对名优茶发展的反思
在我国的不少茶类中，外形是衡量品质的主要因子之一，它在一定程度上制约着制茶工程技术的发展。针对一些茶类物质性消费特点，能过弱化外形在品质评价因子体系中的权重，诱导加工技术创新和推进产生化加工工艺的应用
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溧阳：30%名茶创出80%利润
溧阳的名茶已经成为茶市的"利润高地"。据有关部门最新统计的数据显示，占全市茶叶总产量30%的溧阳优质名茶，构成了该市70%的茶叶总产值和80%的利润空间。溧阳市现有茶园面积6.8万亩，良种率90%以上
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饮茶当需“膏”人一等：位高权重的茶膏详解
被宠爱的"茶汁"2004年，鲁迅的儿子周海婴先生将自己收藏的几十克普洱茶膏捐献给国家博物馆，并拿出一小块(约3克重)在广州拍卖。一个富商花了12000元拍得，并当众冲泡品尝。受邀的专家在品尝后给出了一
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RS、GIS支持下都匀毛尖茶种植适宜地评价
应用遥感技术解译土地利用现状,初步划分毛尖茶种植适宜地和不适宜地;选择海拔、坡度、坡向、土壤pH值、≥10℃积温、年均降雨量、空气相对湿度共7个评价因子,通过专家打分确定各因子权重,应用地理信息系统相
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GIS支持下茶园土壤适宜性评价的技术
通过对福安市茶园土壤实地采样调查分析，应用专家经验法、模糊数学与层次分析法确定茶园土壤适宜性评价的评价因子及权重，借助GIS空间分析功能对福安市8400hm^2集中连片茶园开展土壤种植适宜性评价，为福
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发运制置茶盐使
发运制置茶盐使[Tea-salt transporting and managing officer] 宋代职官名。简称"制置茶盐使"。发运司是北宋重要官署之一。初置于京师，后设局于真州?泗州，主持东
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基于AHP的茶叶质量安全因果追溯路径模型——以杭州龙井茶为例
在国内外食品安全标准综述基础上，通过对杭州龙井茶基地的访谈，结合调查问卷分析，提出了茶叶质量衡量关键因素；利用AHP层次分析法，选取了权重较高的因子作为关键因素，建立了茶叶质量影响因素模型；采用SPS
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历代茶官之发运制置茶盐使
发运制置茶盐使[Tea-salt transporting and managing officer] 宋代职官名。简称"制置茶盐使"。发运司是北宋重要官署之一。初置于京师，后设局于真州、泗州，主持东
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茶叶企业电子商务网络推广的三种境界
古今之成大事业大学问者，必经过三种境界。如今茶叶产品的同质化想象很严重，产品同质化时代靠什么销售产品？答案就是独特的销售主张。中国品牌连锁第一人兰晓华在《品牌管理》指出说一个产品，没有独特的销售主张，
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江苏溧阳：魅力茶产业成绩卓越
溧阳市现有茶园面积6.8万亩，良种率90%以上，其中天目湖白茶1.2万亩。2009年茶叶总产量为2316吨，实现产值3.08亿元。其中2009年天目湖白茶产量41.6吨，产值1.3亿元。一是以企业化为
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海峡两岸首次统一茶叶评审标准
中国茶网资讯：统一茶叶的评审标准，利于海峡两岸的茶叶同台竞技。在本报牵头组织下，两岸乌龙茶评审标准研讨会昨日在台湾嘉义举行，来自大陆和台湾的茶叶专家聚首，共同制定出两岸乌龙茶评审标准。据悉，这是两岸首
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基于模糊综合评判法的油茶林健康评价
针对油茶林健康无法准确定量评价的现状，尝试将模糊综合评判法应用于油茶林的健康评价中，通过查阅文献和专家咨询，建立一套由目标层、准则层、指标层和要素层组成的油茶林健康评价指标体系，应用Delphi．AH
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安溪评选 “十大金牌茶庄园”
今年5月份，安溪县启动"十大金牌茶庄园"评选活动。近日，安溪县公布18家"金牌茶庄园"候选名单，目前，网络评选正在火热进行中。记者了解到，评选"十大金牌茶庄园"是安溪县推动茶产业发展的一项新举措。报名
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典型饮茶型地区地方性氟中毒致病风险评价
目的建立饮茶型地方性氟中毒致病风险评价体系,通过风险评价,预测病情分布,分析致病因素,可以为风险控制策略的制定提供科学依据.方法通过归纳饮茶型地方性氟中毒的各种致病因素,描述环境中氟进入人体的途径;分
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提举茶场司
提举茶场司[Tea trade and tax department] 宋代官署名。宋在四川榷茶设立的机构，创始于熙宁七年(1074)，废于北宋末。其全称为"提举成都府?利州?秦凤?熙河等路茶场司"，
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“圈层”营销是茶企突破营销瓶颈的捷径
"圈层营销"是茶企突破营销瓶颈、扩大品牌影响力的最大捷径，以往的茶论坛、线下茶圈是封闭模式的，只能在小范围人群里形成波澜，而如今，茶圈子应该是互相连通的，在一个包揽万千同时又专业的平台里，以包含与被包
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茶管理机构之提举茶场司
提举茶场司[Tea trade and tax department] 宋代官署名。宋在四川榷茶设立的机构，创始于熙宁七年(1074)，废于北宋末。其全称为"提举成都府、利州、秦凤、熙河等路茶场司"，