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茶壶寄情
品茗闲聊,人之所好.相对于烹茶煮酒之器皿,裕称"茶壶"的生活用品更得人的亲睐.中国古代文人以壶入文的佳作并不鲜见.明代许然明在《茶疏》一文中记:宾朋杂沓,止堪交觥筹;乍会泛交,仅须常品酬酢;惟素心同调
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与茶相交,要的不是身份
人生如茶,慢慢品味,就会有所感悟的;那苦涩而又富有韵味的口感,那绵长而又氤氲的气味,都会让你久久回味!茶中有种悠然,恬淡,和心性。高雅的人喝出人生的精彩,睿智的人喝出人生的悟性,有品位的人喝出一种时尚
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如何选购沱茶
(一)香气口感与陈化特征相较于其它紧压茶,沱茶使用茶菁较细嫩、紧压度略高。若以相同之茶区、茶种、茶树生长型态与制程,在以上共同条件下来做分析讨论沱茶的香气口感与其它紧压茶的差异性。沱茶细嫩茶菁,相较于
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重温茶园
父母老矣,将家业传承下来。茶叶上市,妻只好关店歇业回老家经营。周末,我也乘车从县城回到乡下,利用假日分担一下妻子的辛劳。江南的春天,绿意盎然,各色山花点缀丛林间,宜人景色令都市人倾倒。吃罢早饭,手挽竹
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“和、敬”精神的自然流露
"和、敬"精神的自然流露"和、敬"之为茶德,古今中外皆同。客来敬茶,以共青团示礼,增进情谊,互爱同乐,是茶德的基础。但是,这种"和敬"的情调,在普通饮茶法中,只能借助外在形式予以体现,难于融入茶艺本身
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茶道的清与静
清,也就是无杂。古人认为,喝茶本是雅事,因而与俗人饮茶是有违茶的清的精神。因此而引申出来了品茶即品人,茶品即人品之说。我们在从古往今来的众多的文章中都可以看到相关的内容和叙述。明人屠隆在《考余事》中说
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那茶,那书,那光阴
窗外月亮渐渐升高,但月色依旧朦胧,伴着徐徐清风,万籁俱静,烛光摇曳,夜阑人静,最是与书相会之时。一书在握,拜读中外长卷,每每此时,若是沏上一壶茶,来一杯香茗,伴着茶香悦读,是再好不过。便应了"从来佳茗
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“道、清、真、和” 中国茶道追求的境界
【茶道之道】何谓茶道?万事万物一与"道"字相关,便显得深不可测。老子在《道德经》中说:"道生一,一生二,二生三,三生万物",把"道"说成包容万物、无处不在、博大精深、生生不已的有形与无形之间的现象,太
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“道、清、真、和”中国茶道追求的境界(图)
【茶道之道】何谓茶道?万事万物一与"道"字相关,便显得深不可测。老子在《道德经》中说:"道生一,一生二,二生三,三生万物",把"道"说成包容万物、无处不在、博大精深、生生不已的有形与无形之间的现象,太
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君子之交淡如茶
没有茶喝,那是不会平气的。徐志摩先生拜见英国作 家哈代,在客厅里坐了那么久,没听到主人招呼一杯茶, 徐先生心里就嘀咕开了: "老头真吝啬,连茶都不教人喝一 盏。"没有海珍山味,当有蛋炒西红柿嘛,没有蛋
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2012年茶界营销盘点——从“茶影视”到“黑旋风”
中国茶网资讯:--2012年茶界营销盘点纵观2012年的茶界营销,有许多亮点成这一年可圈可点的话题。我们从年终盘点的角度加以回顾和总结,除了"温故"--这些营销活动在"新闻时间"的价值外,还希望"知新
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又一篇:品茗者说
茶酒争功如果写文章有灵感、文思的话,那么我的想象的助力多来自茶;而同友人畅叙的滔滔话语之源泉多来自酒;可以这样说,清茗、佳酿与良朋,乃吾之三友也。而整日伴我的老友则是茶。有一年在法国举行的国际美食赛会
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茶道荟萃
何谓茶道?万事万物一与"道"字相关,便显得深不可测。老子在《道德经》中说:"道生一,一生二,二生三,三生万物",把"道"说成包容万物、无处不在、博大精深、生生不已的有形与无形之间的现象,太精妙深邃了。
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为什么要喝茶?
中国人饮茶的历史有多少年了,我们现在还无法具体的考证。但是,人饮茶的原因还是从诸多的文献中找到答案的。一、 茶被我们祖先利用是从药、食开始的我们就可知道,茶的最早发现与利用,是从药用开始的。"神农尝百
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茶马古道与下关沱茶
压茶凳中央电视台举办的2004年度魅力城市评选活动中,大理从全国600多个地级以下的城市中脱颖而出,成为十个"最佳中国魅力城市"之一。大理的魅力在于:地处滇西要冲,"茶马古道"和"蜀身毒道"于此交汇,
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中国的饮茶文化
中国人创造了多样的品茗方式其实聚饮亦很有趣,主要有茶宴、茶会、茶话会等方式。在宋代有点送茶和斗茶、分茶游戏。公众茶事设施主要有茶摊、茶室、茶馆。独饮·对饮·品饮·聚饮独饮、对饮、品饮、聚饮是饮茶的4种
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喝茶、品茶、咏茶知识大全
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。