茶香楼

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    在我小的时候,经常去外公家,因为那里山清水秀.民风淳朴,再加上我这个所谓的"城里人"天性好动.所以每次去了.总是流连忘返。完成机构:黑龙江牡丹江

  • 山尾茶馆

    山尾茶馆

    山尾的男人,嗜茶。前几天,老李来告诉我,说山尾镇的茶水西施去世了。死的前一天,她还拄着拐杖,走到老街,将兜里的茶叶末儿一股脑洒在老茶馆的前后,嗫嚅着:"要动身了,给个信,要去见那些老茶客了。"这个女人

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    茶如知己

    "我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道,从无两腋之下习习生风的经验。但是,数十年来,喝过不少茶,北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭湖的君山茶、武夷山的崖茶,甚

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    在筝的伴奏下,主泡人熏香、净手,先引茶入茶,请来宾赏茶,然后是赏具;品茶讲究用景瓷宜陶--景德镇的瓷器、宜兴的紫砂壶。烫杯温壶是将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,洁具提温。"乌龙入宫":将乌

  • 淡茶斋品茗三得

    淡茶斋品茗三得

    茶末子淡茶斋是湖州寇丹先生的家。海内外不少茶人常以浓浓的茶缘和他一起喝茶。今年初春,我再去拜访,他不喜欢客套,径自给泡上了一杯上好的安吉白茶。而他给自己泡的却是一杯碎末茶,这倒让我很不自在起来。他觉察

  • 乌龙茶的五步法则

    乌龙茶的五步法则

    在一张普通的茶桌上,摆好所有需要的茶具,准备好了茶叶和开水,就可以开始泡茶了。第一步烫杯温壶。将沸水倾入紫砂壶、闻香杯、品茗杯中,让杯内外保持一定热度。第二步洗茶蕴香。将乌龙茶放入茶壶,然后将沸水倒入

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    功夫茶全过程

    喝惯了成都的盖碗茶,偶尔喝一回功夫茶,感觉十分新鲜。与普通的茶桌不同,这个茶楼里的茶桌是用整根大树根制作的,客人坐在一边,举止优雅的酒楼小茶女坐在另一边。小茶女一边为客人讲解茶道,一边为客人沏茶。第一

  • 一小撮茶末

    一小撮茶末

    一小撮茶末在茶盒很久了,大的茶叶都被筛选出,早早的被我享用,剩下这些小的,七零八落的,寂寞的躺在盒底,被我冷落了许久。今日,往茶盒里装茶叶时,看到这撮茶末,有种想倒掉的冲动,却又凑近茶盒,闻了闻茶香,

  • "机油茶叶"惊现广州茶楼,这样的茶千万别喝!

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    在广东,吃饭先喝茶。去茶楼的第一件事就是点茶,菊花、普洱、铁观音等等,几元一位,看包装大同小异,口感也几乎相同,很多人说就是比白开水多点味儿。但是这些茶的质量到底怎么样呢?媒体记者进行了调查。crip

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    往往在开始冲茶的时候,需要有一个前奏,选一个有意境的环境,要不就是制造一个有意境的环境。所以茶馆或者茶叶店在示范茶道茶艺的时候,往往先让古筝响起,然后再古筝的伴奏下,开始茶道程序,不急不躁,与古筝的音

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    十二道茶道操作流程如下:第一道净手和欣赏器具:也就是洗手,喝茶卫生很重要,先引茶人荷,请来宾赏茶,然后是赏具:品茶讲究用景瓷宜陶--景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上,这个都是为了喝茶前有个放松心情的准备

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    茶道是喝茶时候的感悟,茶道的程序是指喝茶的一个过程,虽然网络上很多关于茶道的程序文章,但对茶道的程序按顺序来仔细说的却没几个,每天喝该娅普洱茶却没有注意过茶道的流程!第一道净手和欣赏器具:也就是洗手,

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    题记:置身于岁月之中,看岁月如同水一般流去。因为给一个曲艺杂志写专栏的缘故,每个月总要访谈一位曲艺大家。他们大都是上了年纪,德艺双馨的老艺术家,可是很亲切。说到茶,说到儿时的岁月,总离不开那一样--茉

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    茶香及韵小时候很少看得到茶。只是家里来客人的时候,母亲会在玻璃杯里放一小撮儿茶叶末,味道是淡淡的茉莉花味儿。那个时候,觉得茶是越香越好。高中最后一年,寒假,随母亲去南京姨姨家玩儿。一天,母亲和姨姨照例