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临沧佳缘一碗伏茶“三代人”烧了70年 传承红色爱心接力棒
夏至来了，又到了喝伏茶的时候。在苍南县矾山镇福德湾居百年老街街口，有座古色古香的木构茶亭。每到夏天，茶亭里就有人烧伏茶，免费供过往行人解渴。她就是郑秋燕，新街居民区一名普通党员。每天，她都要到离家两公
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福建乌龙茶等五项“非遗”申报世界级保护
记者从福建省文化厅获悉,福建的南音、乌龙茶制作工艺、妈祖信俗、闽东木拱廊桥营造技艺,以及晋江、宁德的水密隔舱福船制造技艺,这五项国家级非物质文化遗产正在申报世界非物质文化遗产。据介绍,这五项非物质文化
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福鼎磻溪：茶旅结合打造生态特色小镇
3月6日，福鼎磻溪镇大沁十三坪白茶基地，工人们正忙着修整木料，锯木、打孔，一片繁忙景象。据了解，今年十三坪白茶基地投入400多万元建设白茶坊，作为茶事体验和茶文化展示区，以及旅游集散地和服务场所。"随
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千年茶史载两岸情缘：安溪西坪聚斯楼的故事
中国茶网资讯：安溪西坪土楼，包括映宝楼和聚斯楼，去年12月被省政府批准为第七批省级文物保护单位。这些方形土楼，无论在结构、造型或外观、装饰、功能上，都与闽西土楼有着明显的区别，体现了浓厚的闽南建筑风格
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药洲遗址沦为茶叶超市
药洲遗址，如今被出租成为茶叶超市兼茶座；汉代水闸由于管理费过高只开放半天；庐江书院开放时间没个准……近日，记者走访市区多个文物景点，却发现免票的这些景点疏于管理、颇受冷落。药洲遗址：看去都是"茶"教育
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广州药洲遗址景点沦为茶叶超市
已经被茶园"占领"的药洲遗址。疏于管理、开放时间短 免费文物景点受冷落药洲遗址，如今被出租成为茶叶超市兼茶座;汉代水闸由于管理费过高只开放半天;庐江书院开放时间没个准……近日，记者走访市区多个文物景点
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专家确认我国迄今最早的人工种植茶树遗存
浙江省文物考古研究所、中国农业科学院茶叶研究所30日联合在杭州宣布，近年来在宁波余姚河姆渡文化田螺山遗址出土的距今6000年左右的山茶属茶种植物的树根遗存，被认定为是迄今为止我国境内考古发现的最早的人
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浙江一遗址现中国最早人工种植茶树遗存 距今6000年
(记者 何蒋勇 通讯员 柳科 李荣荣)今天(30日)，浙江省余姚市田螺山遗址考古发掘研究成果发布会在杭州举行。记者从发布会上获悉，田螺山遗址出土的距今6000年左右的山茶属树根，经专家综合分析和多家专
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云南茶山成了茶友们春游的目的地
5月14日讯 今年春天，云南的茶山似乎成了许多茶友们春游的目的地。崇山峻岭之间，翠绿的茶园延展出其特有的姿态，让众多茶友魂牵梦萦，计划着要到全国各地的茶山都走走。五一期间，佛山一群爱茶的朋友就选择了黑
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一碗爱心茶 续杯70年
夏日，骄阳似火。走进苍南县矾山镇鸡笼山，有一道美丽的风景线：山边福德湾老街口，一桌两凳一茶桶。郑姓一家三代党员爱心接力，自掏腰包为路人烧爱心茶。这一坚守，足足延续了70年。行商讨水激发路边善举福德垵1
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易武贡茶传习行首个区域总代落地建水
--"云茶文化滇南传习所"入驻建水朝阳楼网3月17日讯 据易武贡茶传习行全程推广运营机构网掌门人倪兵透露，3月14日，易武贡茶传习行组委会奔赴素有"文献名邦"、"滇南邹鲁"美誉的云南省建水县，也就是云
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余姚田螺山遗址现6000年前人工种植茶树遗存(图)
余姚田螺山遗址是全国第七批重点文保单位，它的考古发掘成果一直引人关注。2004年至2011年的河姆渡文化田螺山遗址考古发掘中，出土了山茶属茶种植物的树根遗存。昨天，浙江省文物考古研究所、中国农业科学院
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《茶经》卷上
唐陆羽一之源茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺；其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之。其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如[木并]榈，蒂如丁香，根如胡桃。[原注：瓜芦木，出广州，似茶，至苦涩。[木
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崇溪茶道逶迤
"水见三湾，福寿安康;屈曲来潮，茶丰富饶。"这是一句关于自然风水意象的谚语，用它诠释武夷山的自然景观再恰当不过。三种元素的组合让我们一目了然：溪流、人居、茶叶，这三种元素构成了养育武夷山数十万人的重要
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陆羽《茶经》注释版
一之源论述茶的起源、名称、品质，介绍茶树的形态特徵、茶叶品质与土壤的关系，指出宜茶的土壤、茶地方位、地形，品种与鲜叶品质的关系，以及栽培方法，饮茶对人体的生理保健功能。二之具谈有关采制茶叶的用具。详细
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《茶经》
《茶经》（唐 陆羽）《茶经》是世界上第一部茶叶专著，分上、中、下三卷，包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章。内容丰富、详实。其中第七章"茶之事"，辑录了自上古神农氏到唐
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喝茶、品茶、咏茶知识大全
近来喝观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，"功夫"还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作，真真是半瓶水晃荡。