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    看过很多关于茶行业太传统不创新的讨论,我就一直在想,茶行业可以怎么创新,是要像时尚快饮那样多姿多彩?还是要像在实验室里那样不停的萃取、提纯、转化?一个偶然的机会,我在网站上搜索到了茶相关的专利信息,点

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    尊敬的女士/先生:chinatea2003年6月1日,中国茶叶在线网站新设立了"专家说茶"栏目。网址是:http://www.asiatea.nethttp://www.teaby.com该栏目主要设

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    一古今中外优秀的文学作品,无不蕴含着丰富、深刻的文化内涵。《红楼梦》是一部奇伟的文学名著,在它所表现的生活内容与所刻划时人物形象上面,更是渗透着、包容着多方面、多层次的文化内涵。可以说,《红楼梦》一书

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    Q:台地茶是不是一定不好?A:台地茶这个概念本身就不准确,茶种怎么能以种植形态来说。茶种的简单划分,那就是老品种的新品种,老品种指种子种植,新品种指扦插种植。老品种如凤庆大叶种,勐库大叶种,勐海大叶种

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    《专家说茶》今天首刊。给谁看?与茶产业和茶文化事业有关的公务员、投资者、茶老板、茶记者等,想在茶产业或休闲产业发展的机构和人士,关心或喜欢茶的消费者。写什么?写与茶消费有关的东西,写规律性、前瞻性和操

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    日前,记者从黔南州委宣传部获悉,2016都匀毛尖(国际)茶人会期间,来自国内外108名书画名家将到黔南采风创作,并同步举行第一届全国水书书法大赛作品展。据了解,9月23日至25日期间,将在茶博园晚芳楼

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    开门七件事,柴米油盐酱醋茶,国人爱茶,离不开茶,饮茶之风全国,中国传统素有饮茶十德之说,有道是茶功如神,首席健康教育专家赵霖教授,登上健康大讲堂,倾情演绎茶为万病之药,勿忘饮茶健身。大家好!今天我这一

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    解放军总医院营养科研究员,博士生导师,中央保健委员会预防保健会诊专家,他自幼受到良好的传统医学教育,通晓中医食疗理论,并结合现代营养学知识,在慢性病的治疗中,运动饮食调理,收到良好效果。他曾参加"相约

  • 勿忘饮茶健身

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  • 中国茶的七宗罪

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    对于中国茶业,我一直知之甚少,之前有朋友向我要有关中国茶业方面的文章,而我一直以不懂而拒之,今日写这篇文章也纯属机缘巧合,出于作业需要才对中国茶业市场有一个盲人看象的认识,其实还是非常不懂。在我们很多

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    买到好茶不一定能喝出好茶的味道,冲泡毛尖应该注意哪些细节?无论是水质还是水温掌控都是靠时间经验的积累,下面小编来介绍下毛尖该怎么泡才能品出好味道!小编喝金福眉信阳毛尖已经两三年了,发现很多人对毛尖仅仅

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    前段时间看莫言的文章,读到一首他写的小诗,名字叫做《赠星村茶厂主人》。对于茶友来说,星村这个地名是具有深刻意蕴的,因为那里是武夷山产茶的核心地带,有着令人垂涎的正山小种和武夷岩茶。莫言的诗既然是赠给星

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    北港毛尖是条形黄茶的一种,产于湖南省岳阳市北港和岳阳县康王乡一带。在唐代就有记载,清代乾隆年间已有名气。其品质特征:外形芽壮叶肥,毫尖显露,呈金黄色,内质香气清高,汤色橙黄,滋味醇厚,叶底肥嫩黄似朵。

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    云南普洱茶从得到"瑞贡天朝"殊荣,成为达官贵族的新宠,再一次从阳春白雪回到"下里巴人"时,时光已从容走过了近200年。普洱茶的再度兴起可以推算到2002年,有喝陈茶习惯的香港人激发了普洱茶从广州到原产

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    网3月20日讯 在全国政协委员中,爱茶人有很多。每年两会,我们都能听到很多委员爱茶的故事:有的为复兴茶文化写提案,有的为振兴茶产业出谋划策,更多的委员品茶、喝茶,开会生活不离茶。点滴对茶的爱,书写着茶

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    吃茶是一个好题目,我想写一篇文章来看。平常写文章,总是先有了意思,心里组织起来,先写些什么,后写什么,腹稿粗定,随后就照着写来,写好之后再加,一题目,或标举大旨,如《逍遥游》,或只拣文章起头两个字,如

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    为了防止市场上假冒名牌产品,伪劣产品和假茶叶损害消费者的利益,在购买沩山毛尖茶叶时,务必请认真鉴别,其主要方法是:观外形:正宗沩山毛尖茶干茶色泽绿润、条索紧细卷曲有锋苗、白毫满布,闻之茶香飘逸、鲜爽清

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    看了这个题目,懂茶的朋友都会会心一笑,知道这是说1915年在美国旧金山举办过一届博览会,茶界称之为"巴拿马赛会",中国有不少茶叶在赛会上获奖。到有关茶叶的网站上查一查,你会发现至少有十几种茶叶自称当年

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    是什么时候开始染上去咖啡店喝下午茶的爱好的呢?我其实不是因为赶时髦才去的。我是真的,很、很、很需要这样的时光。压力。是因为无边的压力。我站在街头,看着来来往往的人潮与车流,不知道我该怎么走过下一步。太