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    泾阳砖茶传统制茶技艺重现陕西

    中国茶网资讯:茯砖茶约在公元1368年(洪武元年,即朱元璋"明太祖"建立明朝初)问世,最早采用湖南安化黑毛茶为原料,手工筑制。因原料送到泾阳筑制,称"泾阳砖";茯砖早期称"湖茶",因在伏天加工,故又称

  • 陕西重现泾阳砖茶传统制茶工艺

    陕西重现泾阳砖茶传统制茶工艺

    中国茶网陕西站讯:茯砖茶约在公元1368年(洪武元年,即朱元璋"明太祖"建立明朝初)问世,最早采用湖南安化黑毛茶为原料,手工筑制。因原料送到泾阳筑制,称"泾阳砖";茯砖早期称"湖茶",因在伏天加工,故

  • 黑茶成郑州茶博会最受欢迎中秋礼品茶

    黑茶成郑州茶博会最受欢迎中秋礼品茶

    中国茶网郑州站讯:28日,为期四天的郑州茶博会,暨中原中秋节礼品采购大会即将落下帷幕。究竟今年最受欢迎的中秋礼品茶是什么?参展商脸上的表情与市民们手里提着的东西告诉笔者,安化黑茶是今年展会最大的赢家。

  • 砖茶和砖茶原料等级之解说

    砖茶和砖茶原料等级之解说

    先说说一些情况,安化黑茶中的砖茶有茯砖茶,黑砖茶,花砖茶3种形式。其中黑砖茶,花砖茶同品质的基础上花砖茶价位偏高,是因为其花边制作工艺。这2种茶的标准茶叶原料等级为3-4级,部分便宜的茶品(如边销产品

  • “金花”对黑茶品质的影响

    “金花”对黑茶品质的影响

    茯茶用黑毛茶为原料加工而成,近期也有个别厂商釆用粗绿茶原料或不经发花的也称之为"茯茶",其品质粗涩不堪,实在是败坏了"茯茶"的名声,应予坚决取缔。"发花"是形成茯茶的关键技术,不经发花的茶,是不能称之

  • 襄阳黑茯茶俏销俄罗斯 2015年出口3600万元

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    1月23日上午,尽管天气寒冷,但位于谷城县紫金镇的汉家刘氏茶业股份有限公司的厂区内仍是一片繁忙的生产景象。车间内的工人们正在操控设备按照黑茯茶的生产工序对茶叶进行杀青发酵,车间外的工人们将一盒盒包装精

  • 挑黑茶别用绿茶标准

    挑黑茶别用绿茶标准

    挑黑茶别用绿茶标准"为什么这种茶生了霉菌?是不是变质了?"昨日,位于武昌海山金谷大厦一家安化黑茶店内,第一次接触黑茶的魏先生看到茯砖茶时,感到有些疑惑。记者了解到,很多消费者在买黑茶时都有类似的疑问。

  • 2013深圳春季茗茶交易会将持续至5月2日

    2013深圳春季茗茶交易会将持续至5月2日

    中国茶网资讯:2013深圳(春季)茗茶交易会已经正式开幕,将持续至5月2日,爱茶的市民有货可淘了。本届茗茶交易会最大的亮点是品牌茶企的"集结",来自云南、福建、浙江、江西、湖南、湖北、安徽等全国名茶产

  • 春季茗茶交易会4月底开幕,品牌茶企“唱主角”

    春季茗茶交易会4月底开幕,品牌茶企“唱主角”

    中国茶网资讯:2013深圳(春季)茗茶交易会将于4月27日至5月2日在笋岗路深圳体育馆举办,本届交易会最大的亮点是品牌茶企的"集结",来自云南、福建、浙江、江西、湖南、湖北、安徽等全国名茶产区的知名茶

  • 茯砖茶六百年养生名茶

    茯砖茶六百年养生名茶

    茯砖茶约在公元 1368年(洪武元年即朱元璋"明太祖"建立明朝初)问世。最初采用陕南及四川原料加工筑制,但因产量有限后则采用湖南安化黑毛茶为原料,手工筑制,因原料送到泾阳筑制,称"泾阳砖";茯砖早期称

  • 浙江茶叶一路向西:本届茶博会缘何情定青海湖畔?

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    今天(20日),2016浙江绿茶(西宁)博览会(以下简称"茶博会")在青海国际会展中心开幕,来自浙江的数百款名优茶首次组团登陆青藏高原。本届茶博会为何选在西宁举办?情定青海湖畔的背后,又有哪些故事?从

  • 300年茶龄或百万起拍 黑砖茶没人敢喝

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    中国茶网资讯:昨日上午,第三届深圳茶博会在会展中心开幕,现场展示了云南普洱、武夷大红袍、福鼎白茶等近20种中外名茶精品,展会规模、参展企业数量创了历史新高。其中最古老也是最贵的一款茶年龄达到300年,

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    半片老茶 价值百万-白沙溪1号砖的传说秋意渐浓,与白沙溪茶厂隔江相望的钧泽源茶山依然生机盎然,秋风轻抚过树林发出飒飒响声,彭先泽--这位安化黑茶里程碑式的人物将永远长眠在那里,看着安化黑茶,迎来一个又

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    茯砖茶发酵菌生物学特性及其发酵剂制备研究茯砖茶属于制茶工艺最复杂的后发酵茶,因其能利用夏秋茶叶资源,产品具有消食健胃作用,受到人们日益青睐。传统的茯砖茶制作采用自然发花方式,存在发花周期长和产品质量不

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    2016年11月9日,为期5天的第23届杨凌农高会今天将圆满闭幕,来自五湖四海的政府官员、客商在这一全国5A级农业综合展会上,集中展示、推广国内外农业新技术、新成果、新产品。有业内人士保守预计,本届农

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    中国茶网资讯:年关将至,春节年味越来越浓,很多朋友都开始为亲朋好友挑选健康的好茶礼了。安化黑茶由于在消食去腻、降脂降压降血糖、调理肠胃、排毒护肝肾等方面功效显着,近年来成为大家品饮或送礼的热门之选。为

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    中国茶网资讯:创建于1985年的浙江武义骆驼九龙砖茶有限公司,是省级骨干农业龙头企业、全国民族特需商品定点企业和黑茶国家标准制定单位,它能坚持30年走茶叶种植、加工、销售、科研和茶文化传播一条龙路线,

  • 茶识 | 挑黑茶别用绿茶标准

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    "为什么这种茶生了霉菌?是不是变质了?"很多消费者在买黑茶时都有类似的疑问。其实,这种茶所生的菌被业内人士称为"金花",也正是安化黑茶的特色之一。菌越饱满茶品质越高只要打开一块茯砖茶仔细查看,就会发现

  • 楚天瑰宝 黑茶一绝--赵季桥砖茶

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    走进鄂南,走进三国胜地--赤壁,与山水共呼吸,同历史同感应,你一定会想起"山不在高有仙则名,水不在深有龙则灵"的名句。这里的山有仙,幕阜山被誉为道家第二十五洞火;这里的水有灵,羊楼洞两眼甘甜的泉水,相

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    中国茶网资讯:2月26日,益阳茶厂有限公司召开今年度原料供应商会议,共筹提高原料质量、保障黑毛茶供应措施,更好地完成国家经贸委、国家发改委