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饮茶二十四时宜
饮茶二十四时宜[Twenty-four optimum time for teadrinking] ：品茗环境需求。明代许次纾《茶疏·饮时》谈及下列二十四种情况为适宜饮茶时间："心手闲适，披咏疲倦，意
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茶逢知己，不亦乐乎？
在旧年间的北京，有一种茶叫高末，即高级的茶叶末。说白了，就是茶叶的碎片。因为便宜，这种茶曾深为底层劳动人民所乐道，人们还给它取了一个好听的名字，叫"满天星"。如今，随着人们生活质量的提升，高末茶已经难
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古人最宜品茶的十大茶境
"拨花砌，爱庭荫，清风逐人，日色流兴，卧借青霭，坐攀花枝，闻莺近席羽未飞，红蕊拂衣而不散，乃命酌香味，浮素杯，殷凝琥珀之色，不令人醉，微觉清思，虽玉霞仙浆，无复加也。"--吕温：《三月三日茶宴序》 "
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谷雨：全民饮茶日 喝茶正当时
"清明断雪，谷雨断霜"谷雨是春季最后一个节气。不风不雨正晴和翠竹亭亭好节柯最爱晚凉佳客至一壶新茗泡松萝几枝新叶萧萧竹数笔横皴淡淡山正好清明连谷雨一杯香茗坐其间七言诗谷雨一过，降雨更多，天气升温益甚。南
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饮茶饮心情
曾经有很长一段时间，我交替着饮不同的茶，起先是黄山绿茶，后来是浙江绿茶，接着又饮云南的一种茉莉花茶，并辅以一小杯冲泡的银杏茶片，此种银杏茶片微苦，有药用之效。我的这种饮茶方式，常被人视作"跑马式"，朝
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冯可宾《岕茶笺》
冯可宾，约1642年序岕名环长兴境，产茶者曰白罗懈、曰岩、曰乌瞻、曰青东、曰顾渚、曰筱浦，不可指数，独罗懈最胜。环懈境十里而遥，为懈者亦不可指数。懈而曰芥，两山之介也。罗氏居之，在小秦王庙后，所以称庙
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明清时期──泡茶道
泡茶法大约始中唐，[南宋]末至[明代]初年，泡茶多用于末茶。明初以后，泡茶用叶茶，流风至今。十六世纪末的[明代]后期，张源着《茶录》，其书有藏茶、火候、汤辨、泡法、投茶、饮茶、品泉、贮水、茶具、茶道等
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明清泡茶道
泡茶法大约始中唐，南宋末至明朝初年，泡茶多用于末茶。明初以后，泡茶用叶茶，流风至今。十六世纪末的明朝后期，张源著《茶录》，其书有藏茶、火候、汤辨、泡法、投茶、饮茶、品泉、贮水、茶具、茶道等篇；许次纾著
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茶树栽培技术（二十七）
（八）茶叶采摘采茶是栽培的结束，是茶叶加工的开始，是项费工费时，繁琐复杂、技术性很强的农业措施。1、古人论采茶茶叶采摘，自古以来就补人们所重视。对此，在古书古诗中有众多的记述。唐陆羽《茶经》中，对茶叶
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走近西藏油画《酥油茶馆》创作日记
1993年11月28日晴和赴藏援助,在
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安徽欲重铸“休宁松萝”辉煌
中国茶网资讯：安徽省休宁县是中国绿茶金三角核心产区，中国绿茶出口第一县。产茶历史悠久，茶资源丰富，全县茶园面积20万亩，年产干茶7338吨，产值达3.2亿元，曾先后被评为全国有机茶标准示范基地县、全国
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双胞胎的太极茶道行云流水刚柔相济
中国茶功夫，武术太极拳、舞蹈，把这些元素结合起来表演，是来自武义的双胞胎兄弟程潇俊、程潇恒与他们的师傅银汉晴的精彩绝活。这两天，三个小伙子逢人就会说起最近的一次表演，这给他们留下了一生的记忆。8月18
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采茶鹧鸪天
早春二月，在山雀子噪醒的江南山乡，到处可以听见布谷鸟的呼唤、鹧鸪的啼鸣、竹鸡的呢喃。在迫不及待地想要早早盛开的杏林深处，在一抹雨烟的村前屋后，在嫩芽吐露的青青茶山上，在一夜春雨过后、遍地爆笋的楠竹林中
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茶与酒的文武之道
云水里载酒，松篁里煎茶。云水，取其广，取其畅：松篁，则取其清，取其幽。在我们这个有着数千年文明的古国，茶虽没酒的历史悠久，但自汉唐以后，文人们总是喜欢以"茶和酒"来知人论世，并热衷于两者并举。"绿水棹
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自然的泡茶道
泡茶有两个来源，一是源于唐代"痷茶"的壶泡法，一是源于宋代点茶的"撮泡法"。陆羽《茶经·六之饮》记："贮于瓶缶之中，以汤沃焉，谓之痷茶。"纳茶于瓶或缶中，以沸水(汤)淹泡(沃)，有如后来的泡茶。陆羽倡
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谈中国茶文化中的儒释道思想和人生观意识(三）
崇尚节俭的作风：崇俭，就是倡导勤俭、朴实、清廉的个人思想品德与社会道德风尚。以茶崇俭、以俭育德，既是中国茶道精神的精义，也是茶文化关于人的人生价值的重要思想内容。 茶在守操、养廉、雅志、励节等方面的作
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岕茶汇抄
冒襄(1611-1693)，字辟疆，号巢民，又号朴巢，江苏如皋人。冒襄幼有俊才，负时誉。史可法荐为监军，后又特用司李，皆不就。明亡后无意用世，性喜客，所居有朴巢、水绘园、深翠山房诸胜，擅池沼亭馆之景，
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神农茶都 全球楹联征集大赛获奖作品公示
神农茶都 全球楹联征集大赛获奖作品公示"神农茶都"全球楹联征集活动在联界媒体和广大联友的大力支持下，自2013年8月5日开始征集，至10月30日如期截止，共收到来自全国各省自治区以及海外楹联爱好者寄来
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茶之柔与宽厚大度
温和--根柯洒芳津 采服润肌骨与烟性、酒性相比，茶性是温和的，温和是柔性的重要体现。在各类合法合度合乎情理的生活性、习惯性、心因性依赖物品中，烟酒茶在人们的生活中扮演着特殊的角色。说其特殊，是因为它们
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浅析中国茶文化的人生价值观
中国传统文化的内涵十分丰富，归结起来，不外乎是关于人的问题，中国茶文化作为传统文化的重要组成部分，仍然是一种关于如何做人的文化。随着历史的前进，茶文化在不同的历史时期提出或阐扬了不同的人生价值思想，构