普洱茶饼里面为什么要放八角 了解更多有关普洱茶饼里面为什么要放八角的内容
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怎样把白茶存成“宝贝”呢?
白茶不揉不捻、天然晾晒,属于微发酵茶类。在白茶存放的过程中,内在的活性酶会持续不断的起作用,把白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等等这些物质转化为芳香类物质、茶黄素、茶褐素等,使白茶的滋味与汤色不断出现变
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手工茶的好处和优点
在机器化批量生产的今天,传统的手工制茶工艺基本在抛弃,想要在许多年后找到老石磨茶的身影,难也!1、手工茶松而不散 机器压的铁饼,给人们在用茶刀撬茶时非常不方便;特别是青饼不利于自然发酵,外面的变黑,里
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2015年八角亭铁血丹心普洱茶熟茶上市
【类别】饼茶【属性】熟茶【系列】纪念系列【规格】357克/饼*7饼/筒*4筒/件=10公斤/件【包装】棉纸+笋叶+纸箱【原料】采用西双版纳勐海茶区春季上等优质晒青毛茶为原料【工艺】经机器除杂、人工精心
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白茶怎样存放才能成为 [ 宝贝 ]
嘿嘿!我想着肯定有很多人不知道白茶该怎样存放,所以今天就和大家聊聊白茶的存放。✿✿--白茶适合长期保存白茶不揉不捻、天然晾晒,属于后发酵茶类。在白茶存放的过程中,内在的活性酶会持续不断的起作用,把白茶
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2016全国名优茶质量竞赛结果出炉
2016中国(广州)国际茶业博览会现场,广交会展馆二楼中心舞台举行了简单而隆重的2016全国名优茶质量竞赛活动颁奖典礼,中国茶叶流通协会常务副秘书长姚静波,广东省茶业行业协会秘书长张黎明,广州益武国际
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八角亭 · 魅力老寨 · 昔归——即将上市!
昔归,临沧市邦东乡澜沧江畔的一个小山村,当地普洱茶香气极高、尤其冷香明显,在许多茶友心目中,昔归堪称临沧茶区的"王",与版纳的班章王有得一拼。与班章有所不同的是,昔归香气霸烈而不失幽雅,在众多普洱茶山
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去"普洱",赴一场春天的约会
在云南,有这样一个地方,"妙曼"是她的称号,"普洱"是她的名字,这座以一片小小树叶命名的城市,拥有26个少数民族,257万人口。有人说"普洱"是养生的天堂,这座神奇的无污染、充满负氧离子、高含氧量、原
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品饮云雾园茶喝出普洱老味道
网8月2日讯 "这款云雾园茶品起来,有一种特殊老味道在里面。它的汤色纯正、回甘悠长,不愧是一款被茶友们誉为匠心独具的普洱茶。"7月26日,八角亭"云雾园茶老(2002年)新()巅峰对决"活动在张庄路东
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八角亭辉煌50年 开创新纪元
网12月25日讯 到年底,各行各业的盘点接踵而来,对于云南普洱茶界的盘点,八角亭茶业是不得不提的。这一年,八角亭茶业有限公司从销量、产品研发等方面而言,是相对稳定的一年,但对于八角亭茶业而言,又是不平
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冲泡普洱茶中的几个细节问题
近很多刚刚接触普洱茶的朋友要求我说说冲泡普洱茶过程中的一些问题,我发出的每一片茶饼里面都有一个简单的冲泡介绍的,在此只是说说其中一些非得注意的细节。水温按照那些"专家""权威"和"大师"的说法,老茶多
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为什么普洱茶要压成饼?如何手工压制一饼普洱茶?
对于普洱茶的制作工艺,很多新茶友是既熟悉又陌生,知道大体的流程,但是具体细节不知道,普洱茶从散茶(毛料)到茶饼(紧压茶)的过程,我们称为压茶。本文将为你详细揭秘普洱茶的压茶工序。一、那么普洱茶为什么要
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为什么各茶企越来越热衷于生产纪念茶?
当普洱茶行业进入一个相对冷淡的时期,各茶企必定会想尽办法让自己生存下去,除此之外,"找噱头"出新品、搞活动便是大家经常采取的一种自救行为,"纪念茶"便是这些噱头的其中之一。随着纪念产品越来越多,我们也
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茶馔
茶叶入馔虽古已有之,可在餐桌上尚不多见,哪怕是豪华的酒楼餐厅,菜谱中也芳踪难觅。不是食客不喜欢,倒是那金贵的新鲜嫩芽,去哪里翻山越岭采摘?印象中,茶与饮食相关的是过年,以茶叶、茴香、八角搁在鸡蛋里炖煮
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“黎明”味道之五十七- 普洱茶 品质为王是硬实力
云南黎明茶厂特约报道始建于1964年的八角亭茶业是云南历史最悠久的茶企之一,经过将近五十多年的岁月沉淀,历经几代八角亭茶人的辛勤耕耘和努力开拓,已经取得业内人士和广大消费者的认同与青睐,成为如今普洱茶
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为什么茉莉花茶里面没有茉莉花?
前几天小编去逛茶叶店的时候,看到有位客人怒气冲冲地拿着一袋茉莉花茶质问老板:"我在你们家买的这包茉莉花茶里面为什么没有茉莉花?"老板瞬间被问得无语了,小编在一旁也是醉了。就好像老婆饼里没有老婆,鱼香肉
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为什么普洱老茶会长茶虫?
在回答这个问题之前,首先要来解决两个问题,具体情况往下看!为什么有些棉纸破损陈旧的年份茶,饼面和棉纸上会有茶洞?棉纸破损的原因有两种:一种是出现在饼边沿,一种是出现在饼面。饼面破损是由于年份高的茶饼在
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“因为爱茶,我们奔赴云南”
由本报联合农业部第三届中国茶叶博览会组委会、济南茶叶集团、济南市茶协青年茶人分会等多家单位共同举办的第五季"寻茶之旅"于今日(8月28日)正式启程。作为10月16日至19日将在济南举行的第三届中国茶叶
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广东收藏普洱小心变“捂潮”
专家支招:茶饼包装有讲究 后期保存是关键为期5天的"中国春茶第一展"--2012春季中国(广州)国际茶业博览会5月28日闭幕。记者探访发现,以普洱茶为代表的黑茶类展位占据了相当大的比例,特别是八角亭、
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如何减轻普洱茶仓味(退仓)?
首先,把茶叶外包装打开,处于半打开状态,换言之,就是让茶敞着,跟空气氧化一段时间,但不要完全打开,裸露在外面。为什么只需要半打开状态呢?因为完全打开的话,第一、与空气接触的面积很大,氧化的很快,加速氧
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“品味布朗·品味艺术”品鉴会同步广州茶博会举办
品味布朗现场展示11月25日下午,随着2016中国(广州)国际茶业博览会盛大开幕,上海尚藏实业有限公司携手云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司在"广州白天鹅大酒店"举办的"品味布朗•品味艺术"品鉴会。来