普洱茶的陈仓味 了解更多有关普洱茶的陈仓味的内容
-
学茶若初:勿忘初心,方得始终
经常会有人问我,你这么爱茶,最喜欢什么茶?有时候我会回答,干净的茶,我都喜欢,不执着。有时候会忍不住说一款叫做一心好茶的古树生茶。与茶结缘的时间不长,接触最多的就是普洱茶,以前一直不太爱熟普的陈仓味,
-
普洱茶与甜点的关系
喜欢云南普洱茶的人通常都喜欢那股特别的陈仓味,它的魅力在于越陈越香越有岁月的气息。曾经喝到一款已有50年陈年的普洱,从沸水落下的那一刻起,屋子里就充满了一种带着类似土壤的浓郁香味,茶汤圆润紧实到像颗水
-
普洱茶与甜点豆沙糯米糕
喜欢普洱的人通常都喜欢那股特别的陈仓味,它的魅力在于越陈越香越有岁月的气息。曾经喝到一款已有50年陈年的普洱,从沸水落下的那一刻起,屋子里就充满了一种带着类似土壤的浓郁香味,茶汤圆润紧实到像颗水球,而
-
普洱茶的干与湿
作为茶叶爱好者,我们一定要学会鉴别干仓和湿仓普洱茶。这是因为一些商人为了使新鲜的普洱茶能及早饮用或仿制各个时期的老茶,获取暴利,而用生茶制作成湿仓茶的原因。湿仓茶在广东存放二、三年后,又返回到云南进行
-
普洱茶的干仓与湿仓
我们为什么要学会鉴别干仓和湿仓普洱茶呢?这是因为一些商人为了使新鲜的普洱茶能及早饮用或仿制各个时期的老茶,获取暴利,而用生茶制作成湿仓茶的原因。湿仓茶在广东存放二、三年后,又返回到云南进行退仓,退仓完
-
普洱茶干仓与湿仓对比
我们为什么要学会鉴别干仓和湿仓普洱茶呢?这是因为一些商人为了使新鲜的普洱茶能及早饮用或仿制各个时期的老茶,获取暴利,而用生茶制作成湿仓茶的原因。湿仓茶在广东存放二、三年后,又返回到云南进行退仓,退仓完
-
2007年茶国天下普洱人家系列古乔普洱茶品评
产区介绍:思茅(今普洱市)曾是"茶马古道"上的重要的驿站。由于受亚热带季风气候的影响,这里大部分地区常年无霜,是著名的普洱茶的重要产地之一,也是中国最大的产茶区之一。思茅是驰名中外的"普洱茶"的故乡,
-
普洱茶该搭配什么样的茶点
饮酒必有佐酒之物,饮茶也必须佐以点心,这种茶点配茶的搭配现在越来越成为一种时尚。饮茶的同时搭配合适的茶点,能更好的陪衬茶的口感,让品饮过程显得更愉悦。那么普洱茶该搭配什么样的茶点?喜欢普洱的人通常都喜
-
夏雨老茶
雨,慢慢的下。昆明有一句话:一雨成冬。即使是在本应炎热的夏天,仍然感到了沁骨的凉意。披件外套,窗外雨声滴答,回忆在茶中蔓延。很多人羡慕昆明的夏天,然而此刻的我却无比怀念我酷热的家乡。桌上摆着一饼98年
-
莞仓普洱茶为什么卖得好?专业陈仓很重要
真正懂普洱和普洱收藏的人知道,普洱是有生命的,储存不好即使血统再好的普洱也会死去变得一文不值。名厂出名茶,像7542、7572、7581、8653、7451红遍一时。紧接着易武、老班章、冰岛等又成为普
-
浓浓普洱岁月香
浓浓普洱岁月香秋冬时节,北方空气又冷又干燥,偏偏胃口又大开,海鲜、烤肉等等美食上火还长膘。想不想在天冷时喝点什么来暖暖胃?普洱茶刚好因其很好的养胃和减肥功能而受到众人的喜爱与好评。有人说,普洱茶是"可
-
普洱茶生茶品陈仓差异
茶树的新梢亦名「采摘芽」,俗称「茶菁」。茸毛附生于新梢之心芽及嫩叶的背面,当新梢成长,幼叶成熟时,茸毛即全部脱落,故在成叶背面看不到茸毛。茶树的经济栽培,着重于一心二叶新梢的质与量,而茸毛是评定茶叶品
-
入仓茶的辨识
从2000年开始台湾普洱茶市场的风潮,笔者立即警觉到普洱信息随着网络扩展与传递之快速,有关于年份与仓储_顟B都将有被探讨的空间,而不再是神秘未知。再者,以普洱老茶快速被大陆与国外市场消化,老茶将迅速消
-
普洱茶老茶头的辨识
茶头就是渥堆发酵时高温高湿的环境下自然结块的茶,相对条索状茶,发酵度正常范围的茶头内含物更丰富,茶汤更浓,更耐泡,但泡到最后也有大部份茶头不会散开,还是粘稠在一起。我们都知道,普洱熟茶都是经过人工洒水
-
普洱茶仓味是什么?怎样才能减轻普洱茶的仓味?
相信很多喝过普洱茶的茶友们都能闻到普洱茶有一股仓储的味道,具体描述仓味的感受喝茶之后喉部如果是干燥、刺激、不适,口腔也有燥、苦的感受,就是仓比较重的茶。普洱茶仓味何如?相信很多喝普洱茶的朋友都碰到过仓
-
普洱茶的三种家庭煮饮法
煮茶是中国唐代以前最普遍的饮茶法。陆羽在《茶经》论及泡茶烧水有三沸:"其沸,如鱼目,微有声,为一沸;缘边如涌泉连珠,为二沸;腾波鼓浪,为三沸。以上水老不可食也。那时虽有茶饼,却不是普洱茶的茶饼,以喝绿
-
普洱茶的“仓味”?
对普洱茶稍有了解,就会频繁听到一个词"仓味",究竟什么样的味道被称为仓味呢?仓味,是指在普洱茶的存储过程中,因环境温度、湿度过大(可能是自然环境、也可能是人为造成),而使普洱茶的香气、滋味、口感、叶底
-
如何辨识普洱茶的“干仓”和“湿仓”?
常有茶友问起普洱茶的入仓与未入仓相关知识及其辨识,所以小编整理了一些相关一些知识来供各位茶友参考。希望能对茶友有帮助!入仓的定义将茶品储存于某一仓储环境,而企图以人工方式改变自然环境,例如增湿、增温、
-
普洱茶有仓味怎么办?
那么,什么是仓味呢?仓味是一种很难表述清楚的气味,闻起来比较像老房子很久没人住,或者衣服在阴雨天没能及时干透的那种味道。这样的气味在潮湿地区是比较普遍的,所以其实上有很多人可以接受它。茶叶具有吸附力极
-
如何减轻普洱茶仓味(退仓)?
首先,把茶叶外包装打开,处于半打开状态,换言之,就是让茶敞着,跟空气氧化一段时间,但不要完全打开,裸露在外面。为什么只需要半打开状态呢?因为完全打开的话,第一、与空气接触的面积很大,氧化的很快,加速氧