普洱茶的“仓味”?
发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,对普洱茶稍有了解,就会频繁听到一个词"仓味",究竟什么样的味道被称为仓味呢?仓味,是指在普洱茶的存储过程中,因环境温度、湿度过大(可能是自然环境、也可能是人为造成),而使普洱茶的香气、滋味、口感、叶底
对普洱茶稍有了解,就会频繁听到一个词"仓味",究竟什么样的味道被称为仓味呢?
仓味,是指在普洱茶的存储过程中,因环境温度、湿度过大(可能是自然环境、也可能是人为造成),而使普洱茶的香气、滋味、口感、叶底产生了与前述有所不同的结果。
要具体描述仓味的感受还真不好形容:喝茶之后喉部如果是干燥、刺激、不适,口腔也有燥、苦的感受,就是仓比较重的茶。贮存得当的茶,喝后口腔和喉部都应该是滋润、清爽、生津的。而且两种茶在入口的时候,其香气和滋味也是完全不同的。如果找的到的话,两种茶同时对比着喝,就马上分明了。
仓味的识别,一是在洗茶的时候,闻叶底的味道,沉闷,刺鼻;二是看叶底的鲜活度,入仓较久,发黑,干硬,无弹性,入仓时间稍短,叶片也会呈现部分发黑的状况。这个是此种情况下的仓味。
普洱茶的仓味与霉味有所区别,但对于一般人,那就是一回事,仓味闻起来就是一股子霉味。其不同之处带仓味后面带着茶的真味,且仓味是可以退的,是所谓"退仓";而陈香味是好普洱茶的共有味道,无论生、熟、干、湿,都可出陈香,这只是时间与放仓技术的问题。
普洱茶
普洱
不同
味道
就是
口腔
喉部
时候
时间
滋味
环境
霉味
香气
刺鼻
得当
频繁
鲜活
不适
干燥
沉闷
毛尖茶的功效
普洱茶十大知名品牌
普洱生茶和熟茶的区别
大益普洱茶怎么样
正山小种
绿茶什么牌子最好
祁门香
全发酵茶
东江楚云仙红茶
英红
乌龙茶减肥有没有效果
生普古树茶的价格
班庄普洱生茶
小青柑拍照
小青柑生产月份
枸杞锁阳泡茶有什么功效
大枣和铁观音一起泡吗
苦丁茶对肝有没有好处
苦丁茶用水煮好还是开水泡好
西湖附近的汉庭龙井店
普洱茶牛饼
云县云洲茶厂生普1000
熟普和肉桂哪个减肥
广东油甘泡茶
安吉开元白茶
呼和浩特老白茶茶园
国内可靠白茶店面
喝羊肉汤能喝菊花茶吗
自制玫瑰花茶步骤
四川工夫红茶多少钱一斤
冬天能喝乌龙茶么
包头资深普洱生茶
大红袍与铁罗汉
毛尖面怎么调怎么调制
大葱头烤焦加白糖泡茶有什么作用
研究六堡茶的背景
武汉江岸区益丰大药房电话
桐木金骏眉基本知识
开业送菊花茶可以吗
白毫之賜