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普洱茶的发展秘密 了解更多有关普洱茶的发展秘密的内容

  • 周重林:茶叶秘密,情要用水调

    周重林:茶叶秘密,情要用水调

    茶叶有什么秘密?饮茶行为,对人意味着什么?日前,带着这些问题,记者采访了《茶叶秘密》的作者周重林。云南两位畅销书作家周重林、太俊林继去年大卖的畅销书《茶叶战争--茶叶与天朝的兴衰》之后,再度携手出版了

  • 探寻“云茶”飘香海内外的秘密:融合发展闯新路 唯一性受追捧

    探寻“云茶”飘香海内外的秘密:融合发展闯新路 唯一性受追捧

    网4月16日讯 "目前,云南全省产值超1000万元的茶企有170多家,超亿元的茶企20多家,产品销往全国31个省(市、区)和30多个国家(地区)。"4月14日,在由云南省人民政府新闻办公室牵头主办的"

  • 泡茶,水温的秘密

    泡茶,水温的秘密

    泡茶,水温的秘密在刚接触普洱茶的时候,基本上这不是一个话题,沸水冲泡是主流的共识。后来渐渐这共识有所松动,已经有不少人在冲泡古树生茶中尝试降低水温,取得很好的效果,而今天带给大家的信息可能要远远超过这

  • 揭晓普洱茶具有文物古董收藏价值的秘密

    揭晓普洱茶具有文物古董收藏价值的秘密

    众说周知,普洱茶有"越陈越香"能喝的古董,这种说法也必然把普洱茶"陈"字放在了核心的地位上,所以"藏之得法"尤为重要。传统普洱茶在收藏储存过程中缓慢发酵是普洱茶形成和提升价值的过程,人工发酵的普洱茶存

  • 茶界各渠道的乱,能怪谁?

    茶界各渠道的乱,能怪谁?

    中国茶网资讯:随着时代的发展,普洱茶产品越来越丰富,近年来,普洱茶产品从茶区山头和村寨的划分,从年份和时代的划分,从厂家和品牌的划分,从工艺和技术的划分。普洱茶产品变得越来越复杂。而这复杂的背后,又隐

  • 大师和名家告诉你茶叶拼配的秘密

    大师和名家告诉你茶叶拼配的秘密

    从茶叶这个行业来说,拼配既是最重要的技术支撑之一,也是行业内的百年企业形成自己经典产品的"武功秘笈"。同时,拼配还是最能让我们记忆行业内一位位大师个人风格的技术门道。有了拼配,茶叶才会有口感的圆融交汇

  • 揭穿茶界世纪大谎言:头道茶里的秘密

    揭穿茶界世纪大谎言:头道茶里的秘密

    这大概是茶圈子里最普遍的现象之一:很多茶友在泡茶的时候,冲一次头道茶,然后"哗"一下倒掉,这个动作似乎都变成了一个习惯,许多茶友都有这样的做法,算个不严谨的算术等式,中国人倒掉的头道茶,加起来都约等于

  • 漫谈普洱茶产品的混乱成长史

    漫谈普洱茶产品的混乱成长史

    网1月21日讯 普洱茶自从成为产品后,最早流行的是绿茶工艺相似制作的散茶,随着社会工艺的发展,普洱茶产品从散茶过渡到团茶。而后相继的出现沱茶、砖茶和饼茶。再往后出现方茶、金瓜、茶雕等。在国营时代,普洱

  • 我想谈点古树熟茶发酵的秘密

    我想谈点古树熟茶发酵的秘密

    树熟茶发酵的秘密纵观普洱茶从2003年兴起,其是一个严重依赖概念来推动的市场。这些年,我们追捧过的概念有"越陈越香""能喝的古董""古树纯料"等等,前两个概念引发了2003年到2007年全民热炒普洱茶

  • 普洱茶仓储的重要性(一)

    普洱茶仓储的重要性(一)

    以下是引用茶友的部份:在普洱茶的发展历史过程中,永远伴随着的是神秘的陈化与仓储技术,这也是普洱茶的经营者无法超越的现实,因为优质的仓储存放出的普洱茶可以说是奇迹,因为她是无法复制的时间和有历史印记的茶

  • 以时间的名义去寻找好茶

    以时间的名义去寻找好茶

    自古以来,云南就是旅行者爱慕的圣地,因为她被称之为"彩云之南"的天堂;自始至终,普洱茶深深吸引着广大爱茶人们,因为她是被称之为含有"时间味道"的茶类。为了配合农业部2015年10月即将在济南举办的中国

  • “中国茶仓”藏好茶 东莞普洱茶到底藏给谁喝

    “中国茶仓”藏好茶 东莞普洱茶到底藏给谁喝

    中国茶网讯:广东东莞被茶界誉为"中国茶仓",其所藏茶品数量之多,种类之丰富可见一斑。收藏的茶品种,尤以普洱茶为盛,那么东莞普洱茶到底藏给谁喝,该行业的背后有着怎样的秘密呢?普洱到底是用来收藏的,还是用

  • 原来,普洱茶“越陈越香”不只是时间概念!

    原来,普洱茶“越陈越香”不只是时间概念!

    普洱茶的"越陈越香"是普洱茶内含的两大秘密之一。普洱茶的"越陈"是时间概念,"越香"是物质概念。"越陈越香"实际涉及了普洱茶三方面最有价值的核心内容:一是时间这是普洱茶的核心问题之一,也是目前包括云南

  • 云南普洱茶原产地大调查——勐海篇

    云南普洱茶原产地大调查——勐海篇

    勐海:"普洱茶都"崛起的"秘密武器"曾勇厂长:一次午餐改变勐海茶业命运8月9日,现任勐海永明茶厂厂长曾勇,讲述了一个鲜为人知的故事。曾勇是原省茶科所"分流"的职工,分流后每月领250元的生活费。这位从

  • 老专家谈普洱茶陈化真相与秘密

    老专家谈普洱茶陈化真相与秘密

    图为:高照教授在网一楼接受采访易武贡茶传习行嘉宾系列访谈话题:普洱茶的发酵原理与陈放技巧主持人:白马非马 杜鹃嘉宾:高照(中国国际茶文化研究会常务理事、云南大学生命学院退休教授)撰稿:白马非马 杜鹃"

  • 论云茶的知识产权立体保护

    论云茶的知识产权立体保护

    知识产权是知识经济时代最重要的财富形式。当前,云南茶产业发展正处在一个以知识经济为主要特征的经济全球化时代,云南普洱茶的财富利益,已经从传统的自然天赋的普通农产品价值,向更多更高的普洱茶的知识产权财富

  • 详谈普洱茶数字化评价体系

    详谈普洱茶数字化评价体系

    泛意义上的普洱茶,很简单,就是云南大叶种晒青新生茶,紧压或不紧压,历史上是以即时品茗为目标,后现代普洱茶,是指经过自然转化后的云南大叶种晒青生茶,以陈化后的品茗为目标,困难的是自然转化后什么状态被定义

  • 隐居千年的普洱瑰宝

    隐居千年的普洱瑰宝

    山风拂来,不亦快哉。抬头望望远方的山,揩一把温热的汗,摆尾箐人又在打理他们的普洱古茶树了。树上的叶片簌簌发响,似在唱着冬日的欢歌。而摆尾箐是一个没有冬天的地方。这里冬无严寒,夏无酷暑,四季如春。这里是

  • 摆尾箐古树茶:隐居千年的普洱瑰宝

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    山风拂来,不亦快哉。抬头望望远方的山,揩一把温热的汗,摆尾箐人又在打理他们的普洱古茶树了。树上的叶片簌簌发响,似在唱着冬日的欢歌。而摆尾箐是一个没有冬天的地方。这里冬无严寒,夏无酷暑,四季如春。这里是

  • 百年茶业辞旧岁,一生一世复兴情

    百年茶业辞旧岁,一生一世复兴情

    茶业复兴最初的构想写在厦门机场的登机牌上。2013年4月,我刚从厦门拜访汇友茶社友人回来,来不及丢下包裹,就与太俊林一起到宁洱试茶。我们每次聚会,都会萌动许多想法,与许多人不同,我们都是积极行动者。有