普洱茶的五大转化细节 了解更多有关普洱茶的五大转化细节的内容
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安化黑茶要怎么存储
安化黑茶特殊的制作工艺与其他五大茶类不同，因此贮存的方式与细节不同。黑茶正确贮存，时间越久越有价值。那么在存放安化黑茶过程应注意哪些细节？1、保持存放黑茶的室内通风性良好，忌潮湿。2、如果空气湿度大于
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白琳工夫冲泡细节注意事项
中国红茶冲泡方法多种多样，根据不同人群的喜好选择不同的冲泡方法。白琳工夫如按花色品种而言，有工夫饮法和快速饮法之分;按调味方式而言，有清饮法和调饮法之分;按茶汤浸出方式而言，有冲泡法和煮饮法之分。无论
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在北京深圳两大普洱茶品饮重镇，斗记“风花雪月”茶会玩嗨了！
6月25日和7月3日，分别在北京和深圳举办了两场"风花雪月"的斗记茶会。此次的两场茶会举办地点，一个在老北京护国寺旁边，一个在新兴的深圳开发区。两大普洱品饮重镇茶会环境迥异一提到老北京，茶友们都会不约
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收藏普洱茶陈化的五大条件
众所周知，收藏普洱茶具有增值的价值，而普洱茶陈化应该时刻注意陈化的环境，防止普洱茶变质。普洱茶陈化的五大条件(一)必须在干仓陈化干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。"茶喜蒻叶而畏香药，喜
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日常普洱茶存放细节
○生饼、熟饼分开放，散茶比照生、熟制法，存放方法不同。○新普洱茶买回家后不宜马上入缸存放，要略透气。如果新普洱茶存有较重的仓味，可先将其置于通风处，待仓味散尽后再储存。略有仓味的整筒饼装普洱茶，可将竹
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健康饮茶走出五大误区
误区一:浓茶醒酒 有人认为,酒后喝浓茶有"醒酒"作用,这是错误的.饮酒后,酒中的乙醇经胃肠道进入血液,在肝脏中先转化为乙醛,再转化为乙酸,然后分解成二氧化碳和水经肾排出体外.而酒后饮浓茶,茶中咖啡碱可
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揭晓普洱茶具有文物古董收藏价值的秘密
众说周知，普洱茶有"越陈越香"能喝的古董，这种说法也必然把普洱茶"陈"字放在了核心的地位上，所以"藏之得法"尤为重要。传统普洱茶在收藏储存过程中缓慢发酵是普洱茶形成和提升价值的过程，人工发酵的普洱茶存
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饮茶的五大误区
误区一：浓茶醒酒有人认为，酒后喝浓茶有"醒酒"作用，这是错误的。饮酒后，酒中的乙醇经胃肠道进入血液，在肝脏中先转化为乙醛，再转化为乙酸，然后分解成二氧化碳和水经肾排出体外。而酒后饮浓茶，茶中咖啡碱可迅
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把握趋势才能赢得未来：从小罐茶说起，谈中国茶业发展的五大趋势
来源/智达天下 文/刘伟娜正值秋日时分，午后饮一杯清茶，是多么惬意的事情。恰如此时便想起鲁迅先生说过的一句话："不识好茶，没有秋思，倒也罢了。"可见"识得好茶"是一件多么有意思的事情，只是我们作为一名
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影响云南普洱茶品质形成的五大因素
1．微生物 云南普洱茶在制作过程中有一道特殊的工序是微生物固态发酵，它是形成普洱茶品质特征最关键的一步。在这一工序中微生物发挥了重要作用，整个微生物固态发酵 过程中主要发生了以多酚类为主体的一系列复杂
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为什么普洱茶要压成饼？如何手工压制一饼普洱茶？
对于普洱茶的制作工艺，很多新茶友是既熟悉又陌生，知道大体的流程，但是具体细节不知道，普洱茶从散茶（毛料）到茶饼（紧压茶）的过程，我们称为压茶。本文将为你详细揭秘普洱茶的压茶工序。一、那么普洱茶为什么要
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茶叶商城网站优化五大要点
茶叶商城网站跟其他商城没多大的区别，一般都是以图片为主的类型展现在用户的面前，虽然从事茶叶网站的优化时间不长，刚刚接手一个星期左右，但是对于这个网站有了一定的了解；众所周知没有绝对的优化高手，只有对某
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普洱茶的忙碌四季
对于地球来说，世间万物都有着其生命。每种生命在一年四季中，都有着各自的新陈代谢的过程。普洱茶也是一样。在存放的过程，每个季节，因为气温湿度的不同，所进行的发酵也就不同。下面我们来看看各个季节，普洱茶的
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2011普洱茶界五大热点事件盘点
2011年是普洱茶在中国茶叶界风生水起的一年。无论是从各大品牌的调整转型看，还是从新生品牌的异军突起看；无论从线下市场的北上看，还是从线上市场的搭桥铺路看，普洱茶都在茶叶市场占尽了光辉的头环。众多火热
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普洱茶的“杀青”与“晒青”有何区别？
在普洱茶制茶的工艺中，很多人常常误解"杀青"和"晒青"，或者认为这两个是一回事儿，还有可能对这两个概念混淆不清。我们需要搞清楚的是，"杀"和"晒"是施加于"青"上的一个动作，这两种不同的方式却给了普洱
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2015年南茗佳人新品 五百年景迈古树茶
八千里路云和月，只为你日升月落，星河沉降，白云苍狗，世事变迁，时光在这里如同离弦之箭，被温柔缠绵的牵扯，飞跃的痕迹变得缓慢而静谧，这是景迈，远离尘嚣浮华的祥和之地，景迈。披星戴月，翻山越岭，艰辛喘息，
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中闽弘泰：三年内力创营业额2.3亿元
第四届安溪茶博会上为优秀电商颁奖10月18日讯："我们将紧跟电子商务发展脚步，力争三年内营业额达2.3亿元。"12日晚，在央视七套"安溪铁观音财富大会"录制现场，中闽弘泰茶叶专业合作社电子商务创始人王
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普洱茶的杀青和晒青有何区别？
普洱茶制茶工艺中，"杀青"和"晒青"的真实含义常常被很多人误解，或者将两者理解为同一回事，或者对这两个名词混淆不清。在这里需要说明的是，"杀"和"晒"则指的是施加于"青"的一个动作，但二者赋予普洱茶的
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详解普洱茶的五大茶性特点
每种茶叶经过不同的制作工艺有茶性之分，其发酵程度决定了茶叶性味的不同。而经常喝茶的茶友，对茶有一定的讲究，他们评介一杯好的茶汤，首先要看汤色，其次是茶气、茶香、茶性等，而口感、回甘如何也是他们的衡量标
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论一款标准生普的7年是如何转换的
论一款标准生普的7年是如何转换的--斗记上斗（2008年到2014年）终极实验记录话说茶语网（chayu.com）在继《茶样对冲，让你最直观看懂生普陈化的魅力》之后，一发不可收拾，所以干脆趁着自己手上