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    铁观音茶名的由来

    十大名茶之一的"铁观音"产于福建省的安溪县,在国内外都享有盛名。但关于茶名"铁观音"的由来,民间有两种争议比较大的传说:乾隆皇帝一生饮茶成癖,对茶有自己的独到见解。而一次微服游历江南,进入福建省,品尝

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    茶叶与农禅

    佛门的茶事活动,与新式的禅林经济为特定的"农禅并重"密切相关正是农禅,为茶、禅的结合提供了物质基础。约八世纪中叶,马祖道一率先在江西倡行"农禅结合"的习禅生活方式,鼓励门徒自给自足。其弟子百丈怀海在江

  • 茶文化 | 茶叶与农禅

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    福建大田被评为“2013年度全国十大生态产茶县”

    第八届高山茶文化节28日在"中国高山茶之乡"福建大田县开幕。中国茶叶流通协会在开幕式上宣布,大田被评为"2013年度全国十大生态产茶县"。在高山茶文化节上,从台湾引种的"东方美人茶"以其白里透红、宛若

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  • 茶人欣赏茶叶

    茶人欣赏茶叶

    茶人欣赏茶叶﹐重在从茶叶中去发掘文化美﹑艺术美﹑工艺美和自然美。茶在中国茶人的眼里是钟山川之灵禀﹐得天地之和气的灵物。茶以名山秀水为宅﹐以明月清风白云为伴﹐"性洁不可污﹐为饮涤尘烦"(唐韦应物)。在真

  • 茶叶鉴赏方法介绍

    茶叶鉴赏方法介绍

    茶人欣赏茶叶,重在从茶叶中去发掘文化美﹑艺术美﹑工艺美和自然美。茶在中国茶人的眼里是钟山川之灵禀,得天地之和气的灵物。茶以名山秀水为宅,以明月清风白云为伴,"性洁不可污,为饮涤尘烦"。在真正的茶人眼里

  • 茶叶的欣赏艺术

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    公元1699年仲春,康熙皇帝南下出巡,江苏巡抚宋荦诚惶诚恐迎接圣驾。为了能讨得圣心欢愉,深知康熙不喜铺张的宋荦,在康熙游览太湖时,便进献了当地著名绿茶--"吓煞人香"。康熙见此茶条索紧结、卷曲成螺,白

  • 品茶4大注意事项(品看闻味)

    品茶4大注意事项(品看闻味)

    五品三看三闻三品三回味.(一) 五品"五品"是指调动人体的所有感觉器官用心地去品味﹑欣赏茶。即"耳品"──注意听主人(或茶表演者)的介绍;"目品"──用眼睛观察茶的外观形狀﹑茶的汤色等;"鼻品"──用

  • 戏说御茶

    戏说御茶

    大型古装电视连续剧《康熙微服私访记》,其中有一部叫《茶叶记》,康熙让众爱卿品尝贡茶,众臣都说好,唯有一位高大人唱了反调,说:"此茶看不错,但闻而不香,饮而不妙,与御茶二字相较,实与臣之想,相去甚远。"

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    上世纪80年代末的兰花热潮,是炒手们的开山之作,其影响堪比荷兰历史上的郁金香风潮,也让人见识了中国人对于炒作的疯狂。

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    中国茶网资讯:政和大白茶品种于1972年被认定为国家级优良茶树品种,以政和大白茶加工的政和白茶品质优异,是生产白茶的理想原料。经过长期的生产实践,政和县茶农逐步掌握了一套丰富的栽培经验和管理以及精湛的

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    铁观音曾是中国茶产业的骄傲!作为中国十大名茶中乌龙茶的代表,铁观音曾无愧于这个称号。可是随着时间的流逝,铁观音的光环逐渐退去。究竟是谁,将铁观音推到了悬崖边上?安溪人凭借勤劳和执着,把铁观音的店铺开到

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    中国茶网资讯:继天价普洱茶之后,天价大红袍又冒出。这是好事还是坏事,看看天价普洱茶的结局就知道。同样是新华社消息,2007年下半年以来,云南普洱茶几乎在一夜间坠入谷底,身价被打回原形,到去年更是跌到了

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    普洱茶行业如何洗牌,洗的都是谁的牌?

    任何商品市场都会有高潮与低谷,处于高潮的时候大量的资金与人群纷纷进入,跌入低谷的时候大量的资金与人群又会纷纷退出。资金与人群退出的过程便可以成为行业洗牌。毛茶价格下跌,炒作遇冷,人心思变是当前普洱茶市

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    最近几日总能看到周围的人三三两两的团坐在一起窃窃私语,出于好奇便凑上前去洗耳倾听,听来听去都是些不成型的段子,说的最多的话就是"这是真的么",大家将信将疑,但据我判断,希望是真的占多数。生活中是这样,

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    东方美人茶名字的由来,据闻是英国茶商将茶献给维多利亚女王,黄澄清透的色泽与醇厚甘甜的口感,令她赞不绝口,既然来自东方福尔摩沙,就赐名"东方美人茶"了。

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    闲看庭前花开花落,坐望天上云卷云舒。很久很久以前,就向往着这样的生活,蓝天白云,红花绿草,清风相伴,香茗一杯。我--天蝎座的胖丫头,在今年之前的职业是教师,一个专门教小孩弹钢琴的老师。一方天地,一架钢