普洱熟茶时间越长越耐泡 了解更多有关普洱熟茶时间越长越耐泡的内容
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茶叶越耐泡 品质越好吗?
茶叶越耐泡 品质越好吗?有些茶,泡了3泡后就表现为茶汤明显变淡、水味重,我们就认为这个茶不耐泡;有些茶,1泡-2泡的浓度是低的(茶内物质还没浸泡出来),但是到了第3泡茶味开始上升,第4泡就呈现出丰富的
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老茶头:耐泡的老顽固,暖人心脾的糟老头
普洱"学堂":话说老茶头文/张晋玮 来源:网普洱茶中,有一种介乎熟茶与生茶之间的茶类--"茶头"。茶头,亦称"疙瘩茶"、"自然沱",属于普洱熟茶的派生产品。虽然很多茶友喝过"茶头",但"茶头"究竟是怎
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自己泡杯属于自己普洱茶吧!
每个人都可以冲泡一杯属于自己的普洱茶。普洱茶的冲泡受到茶性、海拔、投茶量、水温等不同因素的影响,产生不同的冲泡效果。下面我们来看看大家如何冲泡一杯属于自己的普洱茶!紧压茶、散茶和晒青毛茶的冲泡普洱茶一
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茶叶“耐不耐泡”,到底跟什么有关?
喝茶不可避免的会谈到耐泡度这个问题,但大部分人都会武断的说:"古树耐泡,小树台地不耐泡",今天我们不妨重新认识一下这个问题。决定一款茶是否耐泡,并不是"古树耐泡,小树台地不耐泡"这么简单,其中的变量非
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【学茶记】茶“耐不耐泡”你说了不算
喝茶不可避免的会谈到耐泡度这个问题,但没有人真的认为耐泡度值得讨论,都是武断的说:"古树耐泡,小树台地不耐泡",今天我们不妨重新认识一下这个问题。决定一款茶是否耐泡,并不是"古树耐泡,小树台地不耐泡"
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茶商故事:年份对于普洱茶之熟茶解说
之前有对于大众最多误解的关于普洱茶年份的重要性做了一个小幅篇章的介绍。现在这篇主要说普洱茶熟茶和年份之间存在的特定关系比重。普洱茶熟茶,顾名思义就是说一款熟茶,在离开厂家进入市场时,已经是完成茶性的发
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茶,耐不耐泡,它们说了算
决定耐泡度的因素1.叶片的老嫩及完整程度很多茶友都知道全是芽尖的茶十分不耐泡,而一芽两叶或者三叶耐泡度就要高一些,叶片越粗老水浸出物释放越缓慢,皮糙肉厚嘛(这点涉及到揉捻,下面会讲到);完整程度就如上
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奇葩的普洱茶前途远大,且看它是如何奇葩的!
相较于中国传统的茶文化,普洱茶绝对称得上是毁你三观,取你贞操的另类存在,可能是长期地处边疆,山高皇帝远,自生自灭自我发展,亦或是闭塞落后而言,普洱茶都是颠覆性的恶心着中国已有的茶叶评价体系,凡是中国传
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生茶好喝还是熟茶好喝?
新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有苦味,涩味,汤色较浅或黄绿,生茶可清热去火,适合夏天喝。而且长期收藏具有时间越长,品质越佳的特点。
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普洱茶亟待研究的20个问题
普洱茶是一个地方特种茶类,中国茶叶界长期没有重视过对普洱茶的研究,过去大学茶学专业不学普洱茶,茶叶研究机构也不研究普洱茶,当70年代普洱茶渥堆熟茶技术出现后,由于渥堆熟茶的技术相似黑茶,于是把普洱茶定
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当普洱茶遇到月饼
吃甜甜的月饼时,一定会想要喝点什么。倒底喝什么比较好呢,在选择时是不是少不了我们中国传统的茶呢。一家人坐在一起,摆上圆圆的月饼,沏上香气袅袅的普洱茶,团圆的气氛更加其乐融融。月是故乡明,茶是故乡浓。要
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普洱茶并非越陈越好
近年来,茶市场上的"陈茶热"一浪高过一浪,而其中更以普洱茶为代表。在对其效用和升值可能的高调宣传下,普洱茶身价倍增,在顾客眼中,普洱茶也逐渐被蒙上了一层神秘面纱。上周末,记者在马连道御茶园等地采访了解
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如何了解、购买普洱茶(不要迷信年份)
经常,几乎每天都会遇到同样类型的人问同样的话语:"这个普洱茶是哪一年的?多少钱?"有时候还会遇到些人直接就问:" 有没有5年的普洱茶?"这时候,只能有点耐心的去告诉人家,普洱茶不能单纯的迷信年份,还要
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普洱茶一天冲泡几次最好?
普洱茶一般比较耐泡(特别是熟茶),一般应该在8泡以上,15泡以下。(具体还要看个人的口味喜浓还是喜淡)一般的熟茶,可以冲泡8~10泡。比较新的生茶,可以冲泡到15泡~20泡。年代越久的老茶,耐泡程度越
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熟茶和生茶制作区别
普洱茶有其独特的加工工序 , 一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶 , 经杀青、揉捻、干燥之后 , 成为普洱毛青。这时的毛青 , 韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后 , 因其后续工
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生普和熟普,普洱茶选哪种好?
【正文】普洱茶有生熟之分,很多人会顾名思义地认为,生茶经过自然的存放,就会变为熟茶,而实际上却不是这样的。那你了解普洱生茶与熟茶之分么?你知道生茶与熟茶在工艺、外观、口味上的区别么?你知道你是适合喝生
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普洱茶之水性
普洱茶汤饮入口腔,所引起各种口感,除了提过的味道部分外,其它的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面,其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色,而薄和利则是一些负面性能影响
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原来你是这样的老茶头
老茶头是熟茶发酵过程中粘结成块状的散熟茶,含有丰富的果胶质,更耐泡,助消化,降油脂,保健肠胃道。可泡可煮,三五几相聚,不能再美!我们都知道,普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的,在这个发酵的过程中呢,一
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普洱茶的水性
普洱茶汤饮入口腔,所引起各种口感,除了提过的味道部分外,其他的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面,其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色,而薄和利则是一些负面性能影响
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感受普洱茶之“水”
感受普洱茶之"水"普洱茶汤饮入口腔,所引起各种口感,除了提过的味道部分外,其它的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面,其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色,而薄和利则