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    "碧螺春"产于我古著名风景旅游胜地江苏省苏州市的吴县洞庭山,所以又叫"洞庭碧螺春"。 碧螺春的闻名固然与美丽的传说是分不开的,但是,得天独厚的生长环境与精湛的采制工艺是它流传至今并不断发扬光大的根本所

  • 茶 · 一些似是而非的事

    茶 · 一些似是而非的事

    第一泡茶对身体不一定有益,洗洗更健康;普洱茶不是越老越值钱,100年前的垃圾,放到今天还是垃圾;大红袍属于乌龙茶,而不是红茶;安吉白茶属绿茶类,而不是白茶;洞庭碧螺春产自江苏洞庭山,而不是湖南洞庭湖;

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  • 茶俗:贡茶

    茶俗:贡茶

    常璩在《华阳国志·巴志》中记载,公元前11世纪,巴、蜀等国曾向周武王进贡茶、蜜等物资。将品质最优良、或产量稀少的茶奉献帝王,开始于唐开宝末年,福建建瓯凤凰山成为御用北苑茶园。宋太平兴国初(975年),

  • 中国十大名茶的排名?

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    中国是茶叶大国,其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中,不少是名气很大的。如果要给它们排了一下座次,不同的人会排出不同的名单来,以下只是一种说

  • 中国十大茶叶

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  • 名 茶 鉴 别

    名 茶 鉴 别

    茶叶在外形和内质上都有独特的风味,著名产品的命名更是文雅多样。这里介绍的是名茶中的几个主要品种。龙井 因产于杭州西湖龙井而得名。西湖龙井,历史悠久。早在唐代就名扬天下,到元朝声誉日广。解放后,龙井的发

  • 寻找中国十大名茶

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  • 新茶不宜急饮

    新茶不宜急饮

    对茶叶有专门研究的几位人士近日指出了急饮新茶的不当之处:其一茶味不纯正。大佛龙井、吴都碧螺春、栖霞松针等名茶,刚刚炒成时往往带有青草味,若能存储1~2个月,其汤色会更明亮,口味更清醇。而福建产肉桂、千

  • 中国十大茶叶排行榜

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    中国茶网资讯:我国是茶树的原产地,茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区,发展到现在,我国茶叶的品种很多,全国能叫出名字来的茶叶就有1000多种。在这些茶叶当中,有名气的也有很多种,经过一些

  • “后奥运”时代 品鉴奥运茶

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    [摘要说明]后奥运时代 品鉴奥运茶在刚结束的2008北京奥运会菜谱上,碧螺春、大红袍、陈年普洱、祁门红茶、茉莉花茶等入选,这五种茶为中国茶产业提供了向世界展示自己的绝佳契机。"后奥运"时代来临,让我们

  • 茶山名为重,还是品牌名为重

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  • 茶山名与品牌名

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    中国茶网资讯:喝茶、品茶自古就是文人雅士的爱好之一,而在当今这个充满快节奏的社会里,懂得享受生活的雅士正越来越少,而原本用于品鉴的茶叶现在也多被购买用于送礼待客。虽然近年来,我国茶叶市场兴旺繁荣,各种

  • 哈尔滨春茶价格普涨两成

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    中国茶网资讯:今年因气候原因导致明前茶推迟上市,五月刚过冰城茶市春茶就开始陆续上市。记者走访时发现,今年春茶价格不菲,普涨两成,个别知名茶品更是价翻几倍。记者在哈尔滨南极、信恒和大发三大茶城走访时发现

  • 徽茶发展需提升营销理念

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    中国茶网合肥站讯:龙井、碧螺春、铁观音、普洱……在合肥市中等以上规模的茶楼里,泡上一壶这样的茶,基本都在百元以上,有的甚至二三百元。而作为产茶大省,安徽名茶众多,但在各家茶楼的价目表上,徽茶定位基本在

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  • 深圳茶叶市场:春茶普涨两到四成

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    记者走访布吉农批茶叶批发市场了解到, 受西南地区旱情以及福建、浙江等地区冰冻天气的影响,很多茶叶产区减产严重,今年春茶上市时间比往年要推迟一些,而产量大减也导致部分春茶价格猛涨,质量也不如往年。比如品

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    中国茶网讯:由于"三公"消费受限,今年全国碧螺春、龙井、铁观音等知名茶叶价格都在下降,而沉寂数年的高端普洱茶,却"逆市"涨价。记者昨天在南京国展中心举行的2013江苏茶业博览会上发现,受干旱、人工及资

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    网11月18日讯 由于"三公"消费受限,今年全国碧螺春、龙井、铁观音等知名茶叶价格都在下降,而沉寂数年的高端普洱茶,却"逆市"涨价。记者昨天在南京国展中心举行的2013江苏茶业博览会上发现,受干旱、人