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绿剑茶采摘与加工
鲜叶采摘鲜叶的分级与质量要求见表1:表1 鲜叶的分级与质量要求--------------------------级别 质 量 要 求--------------------------特级 壮实芽头
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诸暨绿剑茶
诸暨绿剑茶绿剑茶产于与国家级森林公园――诸暨五泄风景区毗邻的龙门山脉和东白山麓,该地土壤肥沃、气候温和、终年云雾缭绕。优越的自然环境为优良茶叶品质的形成创造了条件。加之茶园科学管理,不喷施化学农药,重
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诸暨绿剑茶采制工艺
绿剑茶产于与国家级森林公园--诸暨五泄风景区毗邻的龙门山脉和东白山麓,该地土壤肥沃、气候温和、终年云雾缭绕。优越的自然环境为优良茶叶品质的形成创造了条件。加之茶园科学管理,不喷施化学农药,重施有机肥,
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安眠茶功效及作用介绍
安眠茶用料:白僵蚕、茶末各十钱。制作及用法:白僵蚕炒后研成粗末,和茶叶末掺匀,睡前取五钱用开水闷泡10分钟热饮。功效此方对风痰喘咳和夜不能眠时起治疗作用,有平喘止咳,祛风化痰之功。此茶源于民间验方。
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扁茶炒制技术
扁茶的一般炒制工序为:青锅→推凉回潮→分筛→锅→簸片割末→整理包装出品。青锅:每锅投叶量4-5两,下锅温度100℃左右,用抖、抹、搭等手法使茶叶舒展扁平、含水量20-25%时起锅。青锅时间一般为12-
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扁茶的炒制技术要点
扁茶的一般炒制工序为:青锅→推凉回潮→分筛→锅→簸片割末→整理包装出品。青锅:每锅投叶量4-5两,下锅温度100℃左右,用抖、抹、搭等手法使茶叶舒展扁平、含水量20-25%时起锅。青锅时间一般为12-
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扁茶的炒制技术
扁茶的一般炒制工序为:青锅→推凉回潮→分筛→锅→簸片割末→整理包装出品。青锅:每锅投叶量4-5两,下锅温度100℃左右,用抖、抹、搭等手法使茶叶舒展扁平、含水量20-25%时起锅。青锅时间一般为12-
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春的故事:曹禺与《茶馆》的复出
1978年12月,党的11届3中全会在北京召开,从此一个个春的故事开始在中国960万平方公里土地上广泛传唱。"山重水复疑无路,柳暗花明又一村。"至今,已经整整30周年了。从那时起,个人变化和国家命运紧
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每天喝杯茶
我原来只爱喝咖啡、牛奶、可乐等饮料。有一次.朋友送我一罐铁观音茶.并竭力推荐说很好喝:那罐茶酒.解酒毒:他也说那以后要少喝酒,喝酒后也要记得喝茶.从那时起老公依此言照做因为喝酒引起的胃病也很少再犯。完
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“绿海明珠”——茶城普洱
2007年初,经国务院批准,从2007年4月8日0时起思茅市改为普洱市,普洱市市级机关所在的翠云区也随之更名为思茅区。完成机构:云南省普洱市思茅四中,665000
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秋凉管好山茶花
9月已至,天气转凉(在北方).从此时起到10月底这两个月是管好山茶的重点时期。如果不出现失误,可在花前、花期不落蕾、不僵蕾,正常开花。措施有以下几个方面:完成机构:山西
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周打铁茶制茶工序
【制茶工序】杀青:锅温160-180℃,每锅投叶0.4-0.5公斤;杀青叶出锅后,放入篾盘内扬簸数次,以降低叶温和去除碎片灰末,此过程称"清风";然后进行揉捻,揉至茶汁溢出,卷紧成条为度。该茶独特品质
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周打铁茶加工技术
周打铁茶的品质优异,外形条索紧结、稍弯曲,色泽油润;香气纯正、持久;汤色黄绿明亮;滋味醇和,饮后清凉爽口;叶底嫩绿。它以一芽一叶或一芽二叶初展的鲜叶为原料,采用杀青、清风、揉捻、炒坯搓条、滚炒足干等工
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西子丽人茶加工过程
西子丽人茶产自西施故里诸暨市的东南东白山麓和西部山区的龙门山脉一带,境内东白山主峰太白尖及龙门山主峰三界尖的海拔均高于千米。这里群山环抱,峰峦叠嶂,起伏隐现,林木葱郁,终年云雾缭绕,碧水长流,整个气候
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西子丽人茶的加工
西子丽人茶产自西施故里诸暨市的东南东白山麓和西部山区的龙门山脉一带,境内东白山主峰太白尖及龙门山主峰三界尖的海拔均高于千米。这里群山环抱,峰峦叠嶂,起伏隐现,林木葱郁,终年云雾缭绕,碧水长流,整个气候
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西子丽人茶的加工技术
西子丽人茶产自西施故里诸暨市的东南东白山麓和西部山区的龙门山脉一带,境内东白山主峰太白尖及龙门山主峰三界尖的海拔均高于千米。这里群山环抱,峰峦叠嶂,起伏隐现,林木葱郁,终年云雾缭绕,碧水长流,整个气候
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西子丽人茶的加工流程
西子丽人茶产自西施故里诸暨市的东南东白山麓和西部山区的龙门山脉一带,境内东白山主峰太白尖及龙门山主峰三界尖的海拔均高于千米。这里群山环抱,峰峦叠嶂,起伏隐现,林木葱郁,终年云雾缭绕,碧水长流,整个气候
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扁形名优芥加工工艺
以龙井茶为例,介绍扁形名优茶的传统手炒工艺技术。手工炒制龙井茶(中、高级)一般分青锅和煇锅两个步骤,由抖、搭、捺、拓(抹)、甩、扣、挺、抓、压、磨等十大手法组成,交替使用,灵活掌握,做到"手不离茶,茶
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扁形名优茶手工加工工艺
以龙井茶为例,介绍扁形名优茶的传统手炒工艺技术。手工炒制龙井茶(中、高级)一般分青锅和煇锅两个步骤,由抖、搭、捺、拓(抹)、甩、扣、挺、抓、压、磨等十大手法组成,交替使用,灵活掌握,做到"手不离茶,茶
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扁形名优茶的加工工艺
以龙井茶为例,介绍扁形名优茶的传统手炒工艺技术。手工炒制龙井茶(中、高级)一般分青锅和煇锅两个步骤,由抖、搭、捺、拓(抹)、甩、扣、挺、抓、压、磨等十大手法组成,交替使用,灵活掌握,做到"手不离茶,茶