方舟子说普洱茶的文章 了解更多有关方舟子说普洱茶的文章的内容
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岑少宇:方舟子“普洱茶致癌论”背后的乱战
方舟子可能又要摊上官司了,这次与他杠上的,是云南茶界,特别是云南省普洱茶协会。7月14日,知名科普公众号《科学世界》刊登了方舟子的《喝茶能防癌还是致癌?》一文,矛头直指普洱茶,称"普洱茶的发酵、储存,
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怎么看方舟子的科普文章《喝普洱茶致癌》?
关于普洱茶致癌的说法,一直以来都屡见报端,当然也有普洱茶中检出黄曲霉毒素的报道,这让很多人疑虑重重,甚至不敢再喝普洱茶。那么事实是怎样的呢?一.普洱茶在保存合理的情况下可以储存几年,当中并不会劣变。但
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普洱茶是否清白,光辟谣还不够
普洱茶含黄曲霉素可能致癌的传言让很多普洱茶爱好者谈茶色变。近日云南普洱茶协决定对文章作者方舟子提起名誉诉讼,索赔600万元。普洱茶协会的措词非常激烈,但仍不失理性。它拿起的是法律的武器,而不是寻找行政
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维权!云南省普洱茶协会将起诉方舟子索赔600万
9月9日,云南省普洱茶协会就方舟子发表的《喝茶能防癌还是致癌?》一文中称喝普洱茶能致癌的言辞,特邀省内著名茶业专家、学者以及政府相关部门及部分企业,对其中伤普洱茶声誉的言辞作了认真研讨,最后从学界到企
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汪洋副总理品饮普洱茶,粉碎方舟子的谣言
9月20日下午,云南省农业厅王敏正厅长,邀请汪洋副总理喝了一杯普洱茶,总理放心的一饮而尽!茶为国饮,普洱茶的健康属性是不容置疑的科学与历史事实。谣言是无法击垮一个行业的,除非这个行业本身病入膏肓,无可
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普洱茶有致癌物?云南农大校长:两个月后用数据说话
"普洱茶因为检出有黄曲霉素能致癌?这不是我就已经解释过的问题吗?"昨天,浙江大学茶叶研究所所长、茶学博士王岳飞在电话里说。今年7月,方舟子发表了一篇"喝茶能防癌还是致癌"的文章中,以普洱茶为例说,"市
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与方舟子和卓克两位科普牛人 商榷普洱茶是否致癌的问题
方舟子先生与卓克老师都是我很佩服的科普牛人。但是,最近发生的一些事情,改变了我之前对俩位老师的认知。"人无完人,这很牛很牛的老师也难免讲一些不靠谱的言语啊!"方舟子先生,从2017年6月以来,在其自媒
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“2017中国茶行业十大新闻事件”评选结果新鲜出炉
12月14日,在第十五届深圳茶博会现场,"中国茶叶行业十大新闻"正式发布。"中国茶叶行业十大新闻"评选由《中华合作时报·茶周刊》、《普洱》杂志、《茶道》杂志、茶语网、茗边头条、茶频道、茶资讯、亚太茶业
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方舟子:全面反驳为普洱茶站台的“专家”们
我在《科学世界》第7期发表《喝茶能防癌还是致癌?》,虽然读者很多,起初并没有引起媒体的注意。到了8月底,该文关于"喝普洱茶有致癌风险"的部分被一些茶业界微信公众号摘录出来传播,用了一个吸引眼球的标题《
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昆明茶叶行业协会:合格普洱茶不会滋生黄曲霉
近段时间来,因方舟子的"普洱茶致癌"论,在滇茶产业界引起热议和媒体关注。昨日上午,昆明茶叶行业协会召开新闻发布会,发布了"致普洱茶商、茶友的公开信",通过列举权威专家学者的观点,回击了方舟子的言论,协
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贵州茶企为黔茶打造“诺亚方舟”
在电影《2012》中,一张10亿欧元的"诺亚方舟"船票,成为人类离开灾难、重新生存的希望之票。如今,在"黔茶出山"的关键时期,无论是贵州十大名茶评比、近年来我省茶企抱团到省外参加展会,还是"国酒茅台&
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期望尽快出台普洱茶仓储标准
今年7月,知名科普公众号《科学世界》刊登了方舟子的《喝茶能防癌还是致癌?》一文,矛头直指普洱茶,将普洱茶推上风口浪尖。随后,茶企、茶农、茶科研人员、茶从业者及消费者等各路人士登场,"普洱茶致癌论战"愈
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喝普洱茶,真的会致癌吗?
近日,方舟子发文《喝茶能防癌还是致癌?》称,普洱茶中普遍含有致癌物黄曲霉毒素,喝普洱茶有致癌的风险。这并非普洱茶第一次与致癌产生联系,早在普洱茶致癌的说法便在网上开始流传。普洱茶真的致癌吗?记者采访了
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绿色、有机、无公害等茶品或成2018年行业投资热点
标准与风波未阻复苏脚步,绿色、有机、无公害等茶品将成为行业投资热点。受欧盟再次提高对我国出口茶叶的检测标准、食品安全新标准中的茶叶农药残留限量增至48项以及方舟子"普洱茶致癌"言论风波的影响,中国茶行
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合格普洱茶不致癌,对不合格普洱茶怎么办
最近,方舟子发文称,普洱茶黄曲霉素超标,有致癌风险。"喝普洱茶致癌"的说法立刻引起轩然大波。昆明茶叶协会向普洱茶商、茶友发出公开信,予以驳斥,指出合格普洱茶不会致癌。真理总是越辩越明,双方发表不同的看
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关于普洱茶养身的十大误解
关于普洱茶养身的十大误解误解之一假相喝普洱茶能减肥现象随着普洱茶知名度的提高,喝普洱的、存普洱的、炒普洱的和写普洱的人越来越多,普洱茶大有被神化的趋势,它几乎是万能的保健药,很多保健功能被无限夸大,其
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盛载华夏文化的一叶方舟:中国茶文化——漫谈中国茶文化的历史演变与丰富内涵
中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地。在我国源远流长的历史长河中,茶文化在不同时代、不同民族、不同社会环境和自然环境中呈现出不同形态。它自殷周、唐、宋一直至今,长盛不衰,是物质文明与精神文明的结晶,是自
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傅巽,人如其名的茶人
读了这么久《茶经》人物,我们不难发现,《茶经》里的很多茶人身上其实并没有太显著的茶叶故事,甚至其中还有好几位只是沾了个"茶"字的边儿而已。所以,我们真不得不佩服1000多年前的陆羽,没有使用百度、go
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孔子茶道
第一道:"志于学" 孔子曰:"吾十有五而志于学。""孔子茶道"从志于学开始,是我们学习孔子思想的第一道。孔子从15岁便立志学业,他主张"先难而后获,先苦而后甘",这是第一道吃苦的茶,没有开始的"苦茶"
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孔子的茶道
第一道:"志于学"孔子曰:"吾十有五而志于学。""孔子茶道"从志于学开始,是我们学习孔子思想的第一道。孔子从15岁便立志学业,他主张"先难而后获,先苦而后甘",这是第一道吃苦的茶,没有开始的"苦茶",