新旧乌龙茶鉴定方法 了解更多有关新旧乌龙茶鉴定方法的内容
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练就一双慧眼 细品一缕茶香
中国茶网资讯：品味源远流长的茶文化，已经成为现代人生活中的一种优雅姿态。而在那些传承茶文化的使者中，茶叶评审师无疑是核心的专业人士。记者近日采访了沪上茶叶评审师的主要培训机构，详细了解茶叶评审师国家职
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宋代的「斗茶」
华东师范大学古玩班应会考试中有一只茶盏,要学生看实物并鉴定其品种、窑口、新旧年代、价值评估,更重要的是艺术欣赏.这里我不揣浅陋,谈谈茶盏的艺术鉴赏.……
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新旧紫砂壶的清洗方法
介绍几种新旧紫砂壶的清洗方法如下：新壶水煮法： 一般来说，如果是用纯正的紫砂所制新壶在开始使用前用开水发复烫洗几遍既可，无需再用其他方法开壶，但有时难免遇到壶体打蜡上油的情况，这就需要细心的把壶收拾干
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新旧紫砂壶的清洗方法你们知道吗？
新壶水煮法：一般来说，如果是用纯正的紫砂所制新壶在开始使用前用开水发复烫洗几遍既可，无需再用其他方法开壶，但有时难免遇到壶体打蜡上油的情况，这就需要细心的把壶收拾干净再使用，否则保不准会影响使用。取一
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洗涤新旧茶壶的方法
洗涤新紫砂壶的方法：1、壶中注入新烧开的开水，静置5-10分钟。2、再次在壶中注入新烧开的开水，放入1小勺您将使用的茶叶置5-10分钟。倒去壶中水。3、现在您可以开始使用您的新茶壶了。洗涤旧紫砂壶的方
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不同种类茶叶的保存方法
10月30日讯 "我前年买的红茶，包装上也没有生产日期，还能喝吗？""买茶的时候营业员说它是'10年的普洱'，这茶是不是没有保质期，是不是时间越长味道越好"……自10月25日晚报刊发《散装茶叶难觅"出
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四大要诀鉴别普洱茶
普洱茶是不是有股发霉的味道啊？这是普洱茶很大的一个误区。对普洱茶品质的鉴定，就是识别质量的优劣，只有掌握了鉴定的能力，才能买到真正优质的普洱茶。第一要诀是闻其香。茶香要清，不能有霉味。不论普洱茶的生熟
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观赏茶叶品质
您如果希望摄取较多的维他命c，而且喜欢那种新鲜蔬草香味，可以买绿茶。如果觉得绿茶带「菁味」不喜欢，而偏好具兰、桂花的清香，那就买「包种茶」。认为绿茶，包种茶都太「生」，tieguanyin怕自己的胃喝
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如何观赏茶叶品质
您如果希望摄取较多的维他命C，而且喜欢那种新鲜蔬草香味，可以买绿茶。如果觉得绿茶带「 菁味」不喜欢，而偏好具兰、桂花的清香，那就买「包种茶」。认为绿茶，包种茶都太「生」，怕自己的胃喝了不舒服，那就选择
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茶多酚检测 新标准带来了新问题
GB/T8313-2008《茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法》（以下简称：新标准）2008年10月1日实施。新标准是对GB/T8313-2002《茶茶多酚测定》（以下简称：旧标准）的修订。新标准使
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杭州：春茶初上市量少价高极走俏
中国茶网资讯：早春三月，喝上一杯清香甘冽的新茶，是很享受的事。每年春茶行情如何，不少下沙人很关注。今年初春气温较高，春茶较往年更早上市，龙井43号已经开摘，晚熟的品种再过一周也可以采了。春茶上市之初，
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普洱茶的收藏价值与储存方法
普洱茶因为医学界肯定了它具备降脂减肥的功效、又与现代人健康生活理念极为贴合而声名鹊起。同时普洱茶越陈越香，这与其它茶品以"新嫩为贵"的理念决然不同。就像茅台陈酿一样，陈化的普洱与茅台在经济价值上比新茶
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新旧工艺制成铁观音的品质化学比较
本文分析了铁观音初制工艺的差别，对新旧工艺制成的铁观音品质进行比较，从化学上简单定性地解释了新旧工艺制成铁观音色泽、香气、滋味、外形等品质差异的本质。完成机构：[1]福建农林大学园艺学院茶学系，福州3
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台湾“农药茶”风波祸及名牌
台湾农药残留超标茶叶"风暴扩大"。台湾食药部门确认全台已查出"农药茶"33件，市场下架封存数量逾3.5万公斤。据悉，不合格名单新旧杂陈，已扩及天仁红茶、舞茶道、全联超市、初鹿牧场洛神花、3点1刻直火乌
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普洱茶的储存方法及收藏价值
普洱作为投资品的条件：普洱茶因为医学界肯定了它具备降脂减肥的功效、又与现代人健康生活理念极为贴合而声名鹊起。同时普洱茶越陈越香，这与其它茶品以"新嫩为贵"的理念决然不同。就像茅台陈酿一样，陈化的普洱与
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普洱茶的常见的收藏误区及储存方法
普洱茶因为医学界肯定了它具备降脂减肥的功效、又与现代人健康生活理念极为贴合而声名鹊起。同时普洱茶越陈越香，这与其它茶品以"新嫩为贵"的理念决然不同。就像茅台陈酿一样，陈化的普洱与茅台在经济价值上比新茶
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新旧茶叶巧鉴别介绍
茶叶的新旧，品质不同，价值不同，鉴别新旧茶叶，主要掌握以下四要点：一看，从茶叶外观看，新茶新鲜，干硬疏松;陈茶紧缩色暗、柔软、似受潮状。从茶叶叶片看，泡开后新茶叶上边缘为锯齿状，齿上有腺毛，叶组织有星
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新老安化黑茶口感的区别
产于湖南的历史名茶之安化黑茶，具有黑茶茶类的专属茶性，独特的黝黑外表下蕴含着多种丰富营养物质。在冲泡饮用方法，安化黑茶的新旧茶口感却有所不同。老黑茶有着特别的滋味，而新的黑茶就涩苦难忍。新黑茶也有着甘
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茶树育种产量鉴定
茶树育种产量鉴定是测定茶树(个体、系统或品系)育种产量的一种方法。产量的直接测定是以茶树在单位土地面各个的芽叶采收量计算的。①全年采摘计算法；根据一定的采摘标准，按株丛或小区分期分批进行采摘，然后分别
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如何鉴别天台山云雾茶的新旧
精品天台山云雾茶具有独特宜人的香韵，也因此深受广大消费者喜爱，下面小编就为您介绍如何鉴别新旧天台山云雾茶。新鲜天台山云雾茶：外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板