断断续续 了解更多有关断断续续的内容
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质疑茶道精神的“金字塔”
茶道的真谛是什么？这个问题，应当说这个疑团在我的脑海中已然盘桓久矣，却一直寻觅不到一个清晰的答案。而清晰的答案愈是难以寻觅。我则愈是不肯罢止。记得这番寻觅和探索之路，断断续续地走了不下十余载之后，却依
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能乐与茶道：日本人的隐忍与智慧
在东京时曾应日本朋友的邀请，看过几场传统的"能乐"和"文乐"。每次看完，心里总有一种说不出的滋味。由于日语功夫不到家，听不懂那些古奥的台词，对于剧情的细节也不太清楚，然而，那沉重缓慢的节奏，单调迟缓的
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刘醒龙随笔——给少女曹娥的短信
下了从武汉开来的火车，杭州当地也是一样的春寒料峭。看看时间还早，便去西湖边的楼外楼，顶着寒风中的利刃，喝了一杯受到茶馆老板信誓旦旦保证正宗的龙井茶，才又启程。刚过绍兴，就到上虞。晚餐时，一群人依次围坐
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普洱茶的“饼纸”文化
普洱茶的制茶用手工饼纸，大体可分为3个历史阶段。云南西双版纳特有的一种植物，当地人称之为"马三"。使用过程中，得先把外面的皮剥净(只留中间白白那一层)、晒干，然后经2-3小时沸水煮，再用榔头把煮好的树
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禅意在舌尖上
那是一个寒冷的季节，我因茶事活动出差京城，晚宴时刻，偶然在一本大肆渲染"食神蒸霸"，大快朵颐地比拼"厨厨动人"的美食杂志上读到了那个冬天最温馨、最养眼，也是最养胃的一个句子--"让禅意温暖你的胃"。那
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苔藓:我是水,遇见了茶
遇见茶是一种缘分，一种因为我们无法解释，更不想再用理性的观点看待的随缘之得。人就是淙淙流过，潺潺蜿蜒的水，而茶就在那里不卑不倚等候着水。不论是名品茶还是名不见经的茶，合适的水包容它，也就释放了它。水诠
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普洱茶的普通之美
念中学的时候，和好友疯狂地迷恋上了可口可乐，忠诚到几年中没喝过其它的饮料，几乎是每天下午必喝，下大雪的时候也各抱着一罐冰镇的可乐在校园里逛。对于茶，我还是觉得，那是老人才喝的东西。直到念大学，对可乐的
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普洱茶一味 甘苦自知
茶，总关乎回忆。独坐静寂的一隅，一壶普洱，一缕清香，在氤氲的茶香里悉数思忆片断。远远的有断断续续的古琴旋律随风传来，静静在心上流淌，恍如一场开满蔷薇的美梦。普洱，观其色，闻其香，品其味，赏其美，乃人生
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弱化山头概念其实是一种保护
红酒看酒庄，普洱看山头。酒庄发展了几百年，从葡萄园的种植到葡萄酒的酿制已经成为一条可持续发展的道路。普洱茶也发展了几百年，磕磕碰碰，断断续续。可持续发展停留在纸面上，茶山一旦出名就等于宣告了死亡日期。
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苔藓：我是水，遇见了茶
遇见茶是一种缘分，一种因为我们无法解释，更不想再用理性的观点看待的随缘之得。人就是淙淙流过，潺潺蜿蜒的水，而茶就在那里不卑不倚等候着水。不论是名品茶还是名不见经的茶，合适的水包容它，也就释放了它。水诠
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高雅桂花飘茶香
十月桂花香，非常熟悉的香气。林清玄先生有篇文章，题目就是：「新鲜的桂花茶」，他说：「今年的桂花都采尽了，今年的桂花茶也饮完了。」亲爱的茶友们，你们喝过桂花茶吗？桂花与茶又有什么关系呢？台湾自古以来，桂
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一场倒春寒苦了茶老板
最近湖州的天气变化较大，有人称像是一年四季"随机播放"，小伙伴们忙着穿外套、脱外套、洗外套、收外套……上月下旬，安吉白茶开始陆续开采，谁知一场倒春寒给春茶来了个"当头一棒"，这几天断断续续地降雨降温，
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白茶到底怎么喝才不会“物极必反”？
茶友皆言白茶是女人茶，根根茶针似美人亭亭玉立于杯中，自信、优雅、坚韧、而又风情万种，像都市中的精灵，女人喜欢它，男人更喜欢它，都想泡好它。【正文】每天品一杯白茶清淡回味甘甜。白茶的好处和功效相信很多人
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普洱茶——一个淡定性格的茶
再没有尝试茶艺，但后来断断续续一直在喝茶，只是一直被朋友打击得一无是处。比如，我喜欢颜色漂亮的青山绿水、形状好看碧螺春，还喜欢很香的兰贵人（后来才知道这种茶的香味不少是人为熏出来的）。爷爷是个每天必喝
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普洱茶--一个淡定性格的茶
再没有尝试茶艺，但后来断断续续一直在喝茶，只是一直被朋友打击得一无是处。比如，我喜欢颜色漂亮的青山绿水、形状好看碧螺春，还喜欢很香的兰贵人(后来才知道这种茶的香味不少是人为熏出来的)爷爷是个每天必喝茶
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紫砂壶的功能及优点
紫砂原料，是颗料较粗的陶土，它和景德镇、龙泉窑的瓷土同属高岭-石英-云母类型，但铁、硅量较高。从颜色分主要有三种子：一种呈紫红色和浅紫色，称作"紫砂泥"，肉眼可以见含有云母微料，烧成后为紫黑色或紫棕色
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原矿紫砂壶
紫砂壶的原产地在江苏宜兴，故又名宜兴紫砂壶。始于北宋，盛于明清，现代更是紫砂史上绝无仅有的繁盛高峰时期，名人辈出，工艺及造型的多样化，更使紫砂添上了神秘的色彩。现在宜兴的紫砂茶壶、紫砂花瓶、紫砂壁画、
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普洱茶的淡定之美
爷爷是个每天必喝茶的人，玻璃杯很大，茶叶放得极浓，厚厚的有杯子的三分之一那么多，味道很苦，小时候，我从来不敢去尝，而爷爷看报纸、看电视，无论做什么，都离不开它。念中学的时候，和好友疯狂地迷恋上了可口可
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普洱茶贡茶之地：古六大茶山之首，古镇易武
也许受多年古树茶熏陶，我对易武这个大深山里的偏僻小镇，清朝时的"贡茶"之地，难以释怀，情深意切。这个小镇，有着不寻常的历史，甚而在东南亚一带享负盛名。尤其是当我在易武古茶山采茶青，偶遇前来寻找普洱茶"
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美文——茶里沉思
淡，是茶的品质。即使再浓的茶，也会有淡淡的清香，也能看到它淡雾轻摇的身姿。茶是饮中贵族，具有形而上的品格。茶和粥的区别，就像天和地、云和尘的对比一样。所以，即使皓齿轻开、青葱捻勺的小家碧玉，或者教养颇