茶香楼

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    大红袍系列:是名枞系列的一种,但因为其知名度最高,故单独列出一个系列。肉桂系例:武夷山传统茶叶品种,肉桂是武夷岩茶的当家品种之一。水仙系列:武夷山传统茶叶品种,武夷岩茶的老枞水仙是武夷岩茶的当家品种之

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    生平尚不曾踏上潇湘大地,却和湖南有着神异的不解之缘。茶,不过是其中一事。而茶性关乎天、地、人。遥想潇、湘交汇处,烟水凄迷,有舜之二妃(娥皇、女英)思夫的血泪染成斑竹千万行,有湘水之神"帝子望兮北渚,清

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    顾景舟引领紫砂专场拍卖过千万北京匡时2011春拍中国古代及近现代紫砂专场于6月7日下午开拍,142件紫砂名品总成交额达5194.9万元,成交率76.05%,综观整个春拍走势,紫砂各个板块都有上升幅度,

  • 君山银针的地理环境

    君山银针的地理环境

    君山原名湘山,又名洞庭山,洞庭君山,洞庭山,湖山等,为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃,多为砂质土壤,年平均温度16~17度,年降雨量为1340毫米左右,相对湿度较大,三月至九月间的相对湿度

  • 武夷岩茶中的“老枞”与“枞味”

    武夷岩茶中的“老枞”与“枞味”

    1. 概念(1)老枞茶树树龄老,一般指生长50年以上,常常树干上长了很多青苔,一般不施肥,无修剪,自然生长,产量比较低。(2)枞味枞味是指茶树树龄在几十、上百年的成长过程中积蓄沉淀转化的一种特有的带青

  • 什么是老枞水仙?

    什么是老枞水仙?

    老枞水仙同武夷水仙和大红袍、武夷肉桂一起,是闽北乌龙茶的代表,是武夷岩茶的当家品种四大名枞之一,也是武夷岩茶的传统优质品种。老枞,顾名思义,树龄老,一般指生长50年以上。常见有正岩老枞水仙与高山老枞水

  • 君山银针的产地介绍

    君山银针的产地介绍

    君山,古称洞庭山,又名湘山,是洞庭湖中小岛。位于岳阳市区西南方,由大小七十二座山峰组成。水程12公里。总面积0.98平方公里。与千古名楼岳阳楼隔湖相望。是一个山体呈椭圆形,两旁高、中间低的小岛。相传君

  • 不一样的“老纵”铁观音

    不一样的“老纵”铁观音

    何谓老枞铁观音?在铁观音普遍选用新枞的当下,老枞铁观音是否有追喝的必要?茶友故事从"老铁"追到"老枞"福州茶客阿东是个不折不扣的"喝茶追星族",喜欢好茶,喜欢尝鲜。铁观音经历的各种流行口味,消青、拖酸

  • 【茶则】量也,准也,度也

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    在茶道中,把茶从茶罐取出置于茶荷或茶壶时,需要用茶则来量取。陆羽《茶经·四之器》中指出:"则,以海贝、蛎蛤之属,或以铜、铁、竹、匕、策之类。则者,量也,准也,度也。"茶则本身也是茶席上的一个亮点,亦可

  • 邂逅武夷山好茶

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    中国茶网武夷山站讯:所谓近水楼台先得月,此次武夷山之行就邂逅了多款武夷山好茶,特别是一款老枞奇种制作的红茶给我留下了深刻的印象……那是即将结束武夷山之行的邂逅,一个很小的茶店,布置得很精致,看得出店家

  • 老枞水仙的枞味

    老枞水仙的枞味

    枞味是指水仙树木在几十、上百年的成长过程中积蓄沉淀转化的一种特有的带青苔、粽叶、木质类的味道,称之为"沧桑"感。清朝老茶友梁章钜《品茶》说:"枞味之味,须静心体悟之,微乎微乎!"品啜老枞水仙 感受其特

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    中国茶网资讯:大化坪镇名茶重点村舞旗河村近日可谓是春暖人勤栽茶忙。在县茶业办、大化坪镇农业办技术指导下,村民们种茶热情高涨,在曹家老屋、乌岩湾、斑竹园等村民组集中连片整地300多亩,栽植无性系茶树良种

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    中国茶网资讯:新年伊始, 霍山黄芽之乡大化坪镇名茶重点村舞旗河可谓是春暖人勤栽茶忙。在霍山县茶业办、大化坪镇农业办技术指导下,该村村民积极响应,种茶热情高涨,在曹家老屋、乌岩湾、斑竹园等村民组集中连片

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    武夷山老枞水仙茶叶

    武夷山老枞水仙茶叶其树高大,枝干直立,树高最大者有3米、树冠5米、主干11厘米。叶有三种:叶大者发芽早,稍细长者发芽较迟,叶近圆者发芽最迟。叶最大最长11厘米、宽8厘米;一般的叶长10厘米,宽5厘米。

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    中国茶网资讯:6月9日,由九峰茗茶、新浪福建茶频道联合主办的"半茶香兮武夷韵 一冠难求正岩茗--癸巳年芒种微茶会"活动在九峰茗茶茶社举行。全国茶叶标准化技术委员会委员、福建省茶叶质检站原站长、九峰茗茶

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    中国茶网武夷山站讯:曾经在浙江打了 9 年工的打工仔,每个月只有几百块工资;曾经背着十几斤茶样,到广东一带去卖,在街头巷尾漫无目地挨家挨户推销;曾经无数次被乡亲们质疑网络卖茶的可行性;那时的他,从来没

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    (22)湖北当阳珍珠泉珍珠泉位于当阳城西南的玉泉山麓,泉池正处于幽篁丛丛的斑竹园内。又名玉泉,也称金龙池。泉水系来自玉泉山岩裂隙下渗的地下水,因其受隔水岩层阻挡,所以,才呈上升状涌出,被围在一座石池内

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    中国茶网资讯:从武夷山市工商局获悉,曾经"养在深闺人未识"吴三地的百年老枞,已经插上腾飞的翅膀。目前武夷山市洋庄乡共有吴三地茶厂19户,其中以个体工商户形式经营的6户,个人独资企业3户,有限责任公司9

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    经过几番折腾,他意识到,旅游平台销售的茶叶产品大多以中低端为主,对茶品质的要求和自身品牌的保护却很少关注,以致武夷岩茶一度突显"散、乱、差"现象,他毅然决然想要树立自己的武夷茶品牌,让武夷茶穿上高端防