文天祥 了解更多有关文天祥的内容
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民族英雄文天祥后裔种茶凤凰山
民族英雄文天祥如今还有后代吗?有。后人流落何处?潮州凤凰山!近日,记者来到潮州市凤凰镇下埔村采访时意外发现,这个有着3500名村民的村落里几乎都以文为姓,正是文天祥后裔的聚居地:这里的文氏祖祠,供奉有
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镇江金山中泠泉
男儿斩却楼兰首闲品茶经拜羽仙--文天祥金山,位于江苏镇江市西北,长江南岸。金山,古时曾叫作获符山。因晋国在泥水之中大败前秦皇帝符坚,俘获大批俘虏囚于此山下而得名。唐代僧人裴头陀居此,在江边发现黄金数镒
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九龙茶
九龙茶[Jiulong tea] 产于江西安远九龙嶂一带的弯曲形炒青绿茶。清代诗人涂方略:"龙泉水烹龙蟑茶,何其此际断津涯。更深月上难成寐,古寺钟声带漏挝。"宋末民族英雄文天祥曾到九龙嶂,号召人民垦荒
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虞集首记龙井茶
被誉为"中国绿茶皇后"的杭州龙井茶,以"色绿、香郁、味醇、形美"四绝享誉中外。龙井茶美名究竟始于何时?专家学者说法不一。综观多种说法,笔者认为最早将龙井泉与龙井茶连在一起写进诗句的,当推元代著名文学家
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茶与水的相依
春茶在口,我细细地呷了一口,总觉得有点"空白",缺少茶与水的"绝配"之感。我说是水不好,妻说是茶不好。我举例说,现在的自来水消毒是一系列的化学过程,妻则争辩说,那茶叶才是比你这水更"化学"呢!我哑然。
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梅调鼎壶铭妙趣多
梅调鼎(1839-1906),字廷宽,号友竹、赧翁等。据慈溪光绪志记载,梅家的先祖梅宽夫为南宋咸淳七年(1271)进士,调慈溪尉,后摄知县事,率义勇应文天祥而战死常州。"调鼎"取自宋代诗人张耒的《梅花
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天下名泉之镇江中泠泉
⒂江苏镇江中泠泉中泠泉位于江苏省镇江金山以西的石弹山下,又名中零泉、中濡泉、中泠水、南零水。据唐代张又新的《煎茶水记》载,与陆羽同时代的刘伯刍,把宜茶之水分为七等,称"扬子江南零水第一"。这南零水指的
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茶与水的绝配
茶在口,我细细地呷了一口,总觉得有点"空白",缺少茶与水的"绝配"之感。我说是水不好,妻说是茶不好。我举例说,现在的自来水消毒是一系列的化学过程,妻则争辩说,那茶叶才是比你这水更"化学"呢!我哑然。的
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绿茶的种类-九龙茶
"龙泉水烹龙嶂茶,何其此际断津涯。更深月上难成寐,古寺钟声带漏挝。"这是清代诗人凃方略赞美九龙茶和龙泉水所写的诗篇。自古名茶伴名水,好茶还得好水泡。九龙茶和龙泉水是江西省安源县久享盛名的双绝,早为民间
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中国乌龙茶之乡 愿当凤凰茶山客
中国茶网资讯:人间最美四月天。正值春茶上市,记者慕名来到了"中国乌龙茶之乡"、凤凰单丛茶的故乡--广东省潮州市潮安区凤凰镇乌岽村。沿途都是茶的香味。一条水泥公路旁,不时"躺着"刚采摘来的绿茵茵茶叶。带
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泡好茶选好水
沏茶需选水,因为不同的水因水质不同沏出的茶汤滋味也不同。茶叶再好,但水不好也泡不出好茶汤来。同一种茶叶用不同的水泡,滋味色泽不可能一样。《茶经》中说:"其水,用山水上,江水中,井水下。"又说:"其山水
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斗茶 品读悠远茶史 感受斗茶文化
10月14日上午,来自全国各地近60家媒体的80多位社长、总编、记者一起来到安溪感德镇的茶王公文化祠,近距离感受源远流长的铁观音茶历史,体验传统制茶工艺,参与正在这里举办的斗茶赛。拜茶王公了解茶史"我
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闲品茶经拜羽仙
地处湖北省中部、汉江北岸的天门市,过去称为竟陵,是座有着悠久历史的古城,驰名中外的"茶圣"陆羽,就出生在这里。陆羽,字渐鸿,号东岗子。关于他的出生,颇具传奇色彩。唐玄宗开元廿一年,一天清晨,竟陵龙盖寺
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乾隆品普洱引发刘墉和珅斗法
话说乾隆在品饮普洱茶后余兴未尽,又吩咐太监将送贡茶进京的濮少南和罗千总唤来,细问此茶是如何制出来的,为何往年不见这种贡茶。濮少南和罗千总便一五一十地将普洱茶"霉变成茶"以及乔之光谈古论今话茶道的"趣闻
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沏茶需选水
沏茶需选水,因为不同的水因水质不同沏出的茶汤滋味也不同。茶叶再好,但水不好也泡不出好茶汤来,用于泡茶的水在酸度方面应该是中性的。试验表明,水的酸度情况对茶水的色泽影响较大。水的酸度越大,泡出的茶水的色
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文怀沙大师茶余酒后谈
我今天很有感慨,有很多话想谈,但是时间不允许,还有很多高人要讲话。让我唱开锣戏,所以要简单一点。"酒令人糊涂、茶令人清醒",说过去"小茶",就是指未出嫁姑娘,那时候,采上好的茶,必须是未出嫁小姑娘。朋
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“扬子江中水,蒙山顶上茶”溯源
"扬子江心水,蒙山顶上茶"是自古以来赞扬蒙山名茶的联句,意义深切,脍炙人口,长期流传,经久不衰。而联句出于何人、何时、何处,长期以来成为悬念,有说是白居易诗句,有说是苏东坡之词。如此种种,莫衷一是。茶
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功夫茶艺起源
功夫茶艺一种泡茶的功夫,是茶艺发展的结果,那么功夫茶艺的起源是怎么样的呢?下面我们就来看看吧。功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区),及福建的漳州、泉州一带最爲盛行,乃唐、宋以来品,茶艺术的承
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和谐——中国茶文化不朽的灵魂
中华民族是一个热爱自由、热爱和平的伟大民族。中国人的性格象茶,总是清醒、理智地看待世界,不卑不亢,执着持久,强调人与人之间相助相依,在友好、和谐的气氛中共同进步、共同发展。在中国土壤上产生并发展起来的
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和谐:中国茶文化不朽的灵魂
中华民族是一个热爱自由、热爱和平的伟大民族。中国人的性格象茶,总是清醒、理智地看待世界,不卑不亢,执着持久,强调人与人之间相助相依,在友好、和谐的气氛中共同进步、共同发展。在中国土壤上产生并发展起来的